rôti de boeuf a l'anglaise

Publié le 30 Avril 2013

nous-016-1-copie-2.jpg

 

INGRÉDIENTS:

 

1 RÔTI DE BŒUF

1C A SOUPE DE SAUCE WORCESTER

1 TASSE DE BOUILLON( eau+cube de

bouillon au bœuf)

QUELQUES GOUSSES D'AIL

BEURRE, UN PEU D'HUILE

SEL&POIVRE.

 

PRÉPARATION:

 

préchauffer le four a 210°c

 

piquez de quelques gousses d'ail le rôti,le saler et

le poivrer.

 

le mettre dans un plat allant au four,ajouter quelques noisettes

de beurre et un peu d'huile.

 

enfourner pour commencer 20mn.

 

au bout de ce temps,faire le bouillon et verser bien chaud sur le

rôti,ajouter la cuillère de sauce worcester et poursuive la cuisson

encore 10mn,suivant le degré de cuisson de votre choix.

 

sortir  le rôti du plat et le laisser reposer enroulé dans du papier alu.

 

couper le rôti en fine tranches et mettez la sauce en saucière.

 

servir bien chaud avec du riz et de quelques légumes.

 

bon appétit!!!

 

 

JE VOUS OFFRE A TOUS ET A TOUTES UN BRIN DE MUGUET DE MON

JARDIN. BONNE JOURNÉE

 

 

 

recette du 26 mars 2012 007

 

 

 

Rédigé par josette

Publié dans #LE BOEUF

Repost0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article
C
merci pour vos recettes j'ai teste la terrine fondante poire amande j'ai eu du succes merci et a bientot
Répondre


merci carla,a bientot!!



D
humm quel régale sa doit etre,merci
bizzzzou
Répondre


merci dalila,bonne journée bisous



P
Une succulente assiette!
Répondre


merci prici,bonne journée!



D
Depuis peu, mon mari aime le rôti de boeuf saignant (enfin ... presque !!!!) alors je vais pouvoir lui en faire !!!
Le muguet de ton jardin est magnifique. Je te souhaite plein de bonheur pour toute l'année et... les suivantes .
bises et bonne nuit
Domi
Répondre


merci domi,mon muguet fait envie a tout le monde,car il est immense!!bonne journée bisous



L
une assiette bien appétissante !!
je l'aime saignant le roti de boeuf.
bisous
Répondre


chez moi,je me fait toujours engueulée car je rate toujours mes cuisson de viande et mon chéri aime saignant!! hihihi!! bonne journée bisous



Y
un roti bien savoureux!bon 1er mai ma belle!biz
Répondre


merci yas,bonne journée bisous



E
une bonne viande humm!!!pour moi saignant j'adore miam!!! et de lail merci ma cherie hihi!! lol je te souhaite un bon premier mai et beauoup de bonheur bisou
Répondre


merci ma douce,bonne soirée bisous



C
Bonsoir Jojo a demain bis Cathy
Répondre


MERCI CATHY?A DEMAIN BISOUS



A
belle recette je te souhaite du bonheur pour le reste de l'année , je suis chez une amie pour qq jours bisous
Répondre


merci anick,bonne soirée bisous



A
oh mais c est une bonne idée avec ce condiment ..il faudra que j essaie ! bonne fin de journée :)
Répondre


merci agnes,bonne soirée!



F
une tres bonne fete du t ravail a toi aussi ton muget est magnifique et ta recette tout au temps tu as bien travaillé pour un 1* mai bizzzzz kat
Répondre


merci kat,passe une bonne soirée bisous



F
Merci pour ton brin de muguet et ta belle recette.
Une belle journée de bonheur pour toi, FLaure
Répondre


merci flaure,bonne fin d'après-midi!!



P
super, et bon 1 er mai a toi aussi ,beaucoup de bonheur!!bisous
Répondre


merci pat!! bisous



S
bonne journée bien gourmande à toi et à ta famille
Répondre


merci sandra,bonne fin d'après-midi!!



M
merci josette ,bonne fête à toi aussi en famille ,
un joli plat bien équilibré ,bizzzzzzzzzz
Répondre


merci mijane,bonne fin d'après-midi!! bisous



C
Coucou Jojo passe un bon 1er mai bis Cathy
Répondre


merci cathy,bonne fin d'après-midi bisous



M
Une belle assiette très appétissante, j'aime beaucoup la viande cuisinée de cette façon! Ton muguet est très beau! Bisous et bon 1er mai à toi.
Répondre


merci mimi,bonne fin d'après-midi bisous



M
Un roast beef qui me rappelle mes jours en Angleterre... Huuum quel délice !
Bises et bonne journée !
Répondre


merci mely,bonne journée bisous



G
belle assiette bien appétisante j'ador..
merci pour le muguet ils et manifique et doit dégager un doux parfun .. bonne journée josette bis maggy
Répondre


merci maggy,j'ai du muget depuis 3 semaineet sa parfume toute ma maison!! bonne journée bisous



S
hummmm bonne journée !
Répondre


bonne journée!



C
une viande bien bonne !merci et bon 1 er mai
bisessssssssssssssssss
Répondre


coucou chantal,bon 1er mai a toi aussi!! bises



C
de ton jardin ! magnifique ! chez moi pas fleuri du tout !!! belle recette ! bon 1er mai bises
Répondre


j'ai un grand carré et j'ai du muget depuis 3 semaine!! bon 1er mai bisous



M
Un grand merci Josette pour ta recette et le bouquet de muguet.
Très bonne nuit, très bon 1er mai.
Bisous, bisous.
Répondre


merci maité bon 1er mai .bisous