gâteau humide a l'orange

Publié le 30 Janvier 2013

recette-du-26-mars-2012-007-copie-1.jpg

 

UNE PETITE GOURMANDISE A REFAIRE.

 

INGRÉDIENTS: 4 PERS

 

4 ORANGES

175GR DE BEURRE DEMI-SEL MOU

200GR DE SUCRE

175GR DE FARINE

1S DE LEVURE CHIMIQUE

3 ŒUFS

 

PRÉPARATION:

 

préchauffer le four a 180°c.

 

j'ai fait le gâteau individuellement.

 

dans un saladier,fouettez le beurre mou avec le sucre

jusqu’à ce que le mélange soit lisse et crémeux.

 

incorporez les œufs un a un,puis la farine+levure et le

jus d'1 orange,bien mélanger.

 

versez la préparation dans un moule beurré ou individuellement

mais faire attention a la cuisson.

 

mettre au four pour 40/45 mn environ.

 

pendant ce temps,faire chauffer a feux doux le jus des 3 oranges

et 125gr de sucre en remuant jusqu’à  ce que le sucre soit dissous.

 

arrosez le gâteau chaud de ce sirop chaud.

 

laisser refroidir et servir .

 

bon appétit!!!

 

nlku0pyj.gif

Rédigé par josette

Publié dans #gateaux

Repost0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article
G
Bonjour Josette,<br /> <br /> J'ai fait hier ce gêteau qui est un pur délice. J'avais déjà fait le même ou à peu près, il y a longtemps et je ne retrouvais pas ma recette.<br /> Pour le dessus, j'ai mis du sucre glace avec le jus, le tout chauffé dans le thermomix, ce qui le rend encore plus moelleux.<br /> Bien que je l'ai fait cuire à 200 degrés pendant 40mn, que ma lame de couteau soit ressortie sèche, il était légèrement cireux.Heureusement que mon essai n'était pas pour des invités. Je le refais<br /> mardi pour des amis, je le ferai cuire 50 mn à 200 en mettant du papier sulurisé à mi- cuisson.<br /> Bonne journée !
Répondre
<br /> <br /> si l'est cireux,c'est qui n'est pas tout a fait cuit,tout les four ne sont pas pareil.je vais allée revoir ma recette voir ce qui cloche,car c'est un gâteau simple,et je ne comprend pas pourquoi<br /> il n'est pas assez cuit.je te tiens au courent. bonne après-midi bises<br /> <br /> <br /> <br />
G
Bravo pour ce beau gâteau. Les degrés du four me semblent ne pas convenir, pour moi à 150degrés le gâteau sera " cireux " ? Je dois mettre à 200degrés .S"agit'il d'une erreur de ta part Josette ou<br /> le mets-tu vraiment à 150degrés ? Merci de me répondre !
Répondre
<br /> <br /> bonjour gigi,désolée mais j'ai faite une erreur,je le mes a 200°c,je vais allée le rectifier.merci de me l'avoir dit.merci de ton passage bisous<br /> <br /> <br /> <br />
D
ça donne envie !
Répondre
<br /> <br /> merci doudoute!!!<br /> <br /> <br /> <br />
A
humavec les dernières oranges , belle déco ; bravo!!!!bises
Répondre
<br /> <br /> j'en reçoie 10kg par mois venant directement d'espagne et super bonne et cela jusqu'au mois de mars avril!! bisous anick<br /> <br /> <br /> <br />
L
magnifique ce gâteau que ce soit en terme de saveur et de présentation!bonne journée
Répondre
<br /> <br /> merci beaucoup!bonne après-midi!!<br /> <br /> <br /> <br />
S
hummm ton gâteau me fait rêver !
Répondre
<br /> <br /> gourmande!!!<br /> <br /> <br /> <br />
T
Quel beau gâteau et quelle présentation !!!<br /> Tu es vraiment un Chef ma douce amie !!! Quelle belle idée ce sirop à l'orange !!!<br /> Bises ma Josette et très belle soirée !
Répondre
<br /> <br /> merci ma douce!!gros bisous<br /> <br /> <br /> <br />
Y
j'aime beaucoup ton gâteau!biz
Répondre
<br /> <br /> merci yas,bonne soirée bisous<br /> <br /> <br /> <br />
N
comme tu dois le savoir maintenant j'adore tout ce qui est agrume<br /> ton gâteau est joliment présenté<br /> bonne après midi bisous
Répondre
<br /> <br /> gourmande!!bonne soirée bisous<br /> <br /> <br /> <br />
A
très tentant
Répondre
<br /> <br /> merci,bonne soirée!<br /> <br /> <br /> <br />
E
un beau et bon gateau hummm!!!! et tres joli bien decoré bisou si tout le monde mets ma page sur leur blog et il seras sur facbook comme j'ai fait et jacquie bisou
Répondre
<br /> <br /> merci evelyne,pour l'article,c'est fait!! bisous<br /> <br /> <br /> <br />
L
oh tu l'as joliment décoré ton gâteau bravo !<br /> bisous
Répondre
<br /> <br /> merci loulou,bisous<br /> <br /> <br /> <br />
C
parfumé à l'orange je dis un grand OUI<br /> bon mercredi<br /> bisous
Répondre
<br /> <br /> merci christèle,bisous<br /> <br /> <br /> <br />
P
Un bien beau gâteau!!
Répondre
<br /> <br /> merci prici!!<br /> <br /> <br /> <br />
S
hum...comme cette petite douceur me fait de l'oeil!
Répondre
<br /> <br /> gourmande!! bisous<br /> <br /> <br /> <br />
M
Trés tentant, un gateau bien savoureux<br /> <br /> Merci josette et bon mercredi
Répondre
<br /> <br /> merci matina!!bonne fin d'après-midi!<br /> <br /> <br /> <br />
C
Quelle merveille ton gâteau, j'adore les gâteaux humide! Bonne journée ma grande, bises;-)*Maria
Répondre
<br /> <br /> merci maria!! bisous<br /> <br /> <br /> <br />
A
il y a très longtemps, j'avais réalisé un gateau de ce type à base de citron, j'avais adoré !!! je l'avais oublié, ton gateau semble terrible !!!
Répondre
<br /> <br /> oui,bien délicieux!!<br /> <br /> <br /> <br />
M
il est tres beau ce gateau,je t'aiderais bien à le déguster bizzzzzzzzz
Répondre
<br /> <br /> gourmande!!! bisous<br /> <br /> <br /> <br />
L
ahh oui magnifique j'adore les gateaux d'agrume !!<br /> bizz
Répondre
<br /> <br /> merci la gourmande!!bisous<br /> <br /> <br /> <br />
C
Il à l'air vraiment délicieux !!!!<br /> Bonne journée, bisous :)
Répondre
<br /> <br /> oui,tres bisous!<br /> <br /> <br /> <br />
C
Bonjour petite Jojo sublime te présentation merci passe un bon mercredi bis Cathy.....
Répondre
<br /> <br /> merci ma douce cathy!! bonne après-midi bisous<br /> <br /> <br /> <br />
M
Mummmmmm, j'adore! Bisous et belle journée.
Répondre
<br /> <br /> merci mimi,bonne après-midi!!bisous<br /> <br /> <br /> <br />
C
HUMMMMMMMMMMMMMMMM ! y a pas d'autre mot !
Répondre
<br /> <br /> oui,tu peu le dire!!! bonne après-midi!<br /> <br /> <br /> <br />
B
Merveilleux ce gâteau à l'orange, j'adore, bisous
Répondre
<br /> <br /> merci bea!bonne après-midi bisous<br /> <br /> <br /> <br />
L
un gateau bonne mine c'est parfait ! Je te souhaite une excellente journée, bisous<br /> <br /> Lou
Répondre
<br /> <br /> merci lou,bonne après-midi bisous<br /> <br /> <br /> <br />
R
Bonjour Josette<br /> merci cela va doucement, l'opération n'a pas tout enlever du cancer<br /> Je te souhaite un très bon mercredi<br /> Nos amitiés bises<br /> Qing&René
Répondre
<br /> <br /> bonsoir rené,j'espère que l'on te soigne et que tout va bien pour ta guérison!! je te souhaite une bonne nuit.amitiés bisous<br /> <br /> <br /> <br />
S
Il me fait de l'oeil ce gâteau!! surtout à base d'orange!!mon pêcher mignon!<br /> bises<br /> sicacoco
Répondre
<br /> <br /> petite gourmande,moi,j'ai repérée le tien!!! bonne journée bisous<br /> <br /> <br /> <br />