gâteau humide a l'orange
Publié le 30 Janvier 2013
UNE PETITE GOURMANDISE A REFAIRE.
INGRÉDIENTS: 4 PERS
4 ORANGES
175GR DE BEURRE DEMI-SEL MOU
200GR DE SUCRE
175GR DE FARINE
1S DE LEVURE CHIMIQUE
3 ŒUFS
PRÉPARATION:
préchauffer le four a 180°c.
j'ai fait le gâteau individuellement.
dans un saladier,fouettez le beurre mou avec le sucre
jusqu’à ce que le mélange soit lisse et crémeux.
incorporez les œufs un a un,puis la farine+levure et le
jus d'1 orange,bien mélanger.
versez la préparation dans un moule beurré ou individuellement
mais faire attention a la cuisson.
mettre au four pour 40/45 mn environ.
pendant ce temps,faire chauffer a feux doux le jus des 3 oranges
et 125gr de sucre en remuant jusqu’à ce que le sucre soit dissous.
arrosez le gâteau chaud de ce sirop chaud.
laisser refroidir et servir .
bon appétit!!!