gratin d'oranges

Publié le 12 Avril 2012

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UN PETIT DESSERT BIEN SYMPA.

 

INGRÉDIENTS:4 PERS

 

4 ORANGES

80GR DE SUCRE EN POUDRE

15CL DE CRÈME LIQUIDE

4 JAUNES D’ŒUFS

2CAS DE GRAND MARNIER.

 

PRÉPARATION:

 

peler a vif les oranges et enlever toute la partie blanche

et la peau entre les quartier.

 

réserver dans un plat au frigo.

 

préchauffer le four a 210°c.

 

dans un saladier,fouetter les jaunes d’œufs avec le sucre

jusqu’à  ce que le mélange blanchisse puis ajouter la crème

liquide et le grand marnier,bien mélanger.

 

disposer les quartiers d'oranges en corolle dans 4 ramequins

ou cassolettes.

 

répartir la préparation sur les oranges et les saupoudrer de

sucre légèrement pour qu'elles caramélisent mieux.

 

mettre dans un bain-marie et enfourner pour 10mn,puis 5mn sous

le grill.

 

servir tiède et peut être avec une boule de glace a la vanille.

 

peut se faire avec des clémentines ou des pamplemousses.

 

a vos cuillères bon appétit!!!!!!!!!!!

 

 

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Rédigé par josette

Publié dans #gratin sucré

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Commenter cet article

Brigitte 14/04/2012 08:04


HAAAAAAA oui alors que ça doit être bon


tres bonidée


bon w-q

josette 14/04/2012 10:00



merci bribri,bon week-end bisous



Très bon carvalho maria 13/04/2012 23:02





Je te souhaite un bon Week-end!!!

josette 14/04/2012 10:03



merci maria a toi aussi,bisous



Très bon carvalho maria 13/04/2012 23:01


Une bien belle recette, j'adore ton gratin d'oranges très belle idée ma cocotte! Bonne soirée à toi bises;-)*Maria

josette 14/04/2012 10:04



merci maria,bisous



Yolande 13/04/2012 22:39


un vrai régal !

josette 14/04/2012 10:04



oui, c'est vrai bonne journée!!



doudoute 13/04/2012 22:13


joli gratin, il devait être délicieux 

josette 14/04/2012 10:04



oui tres bonne journée!!!



assia 13/04/2012 21:56


on profite des oranges avant l'entrée d'une autre saison, bisous

josette 14/04/2012 10:05



oui,je fini mes orange,bonne journée bisous



prici 13/04/2012 21:31


Hum, délicieux!!! Et bien vitaminé!


Bonne soirée, Prici

josette 14/04/2012 09:58



merci prici,bon samedi bisous



c'est anick 13/04/2012 20:15


c'est gourmandet cela me plait bcp , bisous ma Josette à demain si je peux ; bon weekend

josette 13/04/2012 20:52



merci anick,bonne soirée bisous



afaurore 13/04/2012 19:32


original

josette 13/04/2012 20:05



merci bonne soirée!!!



fougere mocci kathie katcelau 13/04/2012 19:22


un bon petit dessert vite fait hummmmm merci josette bizzz kat

josette 13/04/2012 20:06



et surtout bien délicieux.bisous



NICOLE PASSIONS 13/04/2012 19:01


ce gratin me plairait bien ce soir....ça me réchaufferait un peu car suis gelée!


Bisousssssss

josette 13/04/2012 20:04



coucou,ici aussi il ne fait pas chaud et il fait des averses.bonne soirée bisous



Loulou 13/04/2012 18:24


il est bien sympa ce gratin et bien fruité !


bisous

josette 13/04/2012 20:07



oui,bien délicieux bisous



armelle 13/04/2012 16:10


Un petit coucou,bon w end bisous!

josette 13/04/2012 16:21



merci armelle,bon week-end a toi aussi.bisous



melayers.evelyne 13/04/2012 15:24


une recette bien fruité humm!!! avec des agrumes  un délice ma belle bisous

josette 13/04/2012 16:22



merci ma douce,bonne soirée bisous



Mirinda 13/04/2012 13:46


Bonjour


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A BIENTOT

josette 13/04/2012 16:23



bonsoir mirinda,merci d'avoir pensée a moi,je ne manquerai pas de le dire sur mon blog.bonne fin d'après-midi!!!



guy59600 13/04/2012 12:12


un délicieux dessert ici le temps ce maintien toujours un petit rayon de soleil


bises et bonne journée

josette 13/04/2012 16:24



bonsoir guy,ici c'est couvert et il ne fait pas chaud.bonne fin d'après-midi bisous



jackie 13/04/2012 10:42


Oh là là ce doit être super bon. De mon côté je suis entrain de faire de la marmelade. J'en ai plus et mon mari adore. Bisous et belle journée

josette 13/04/2012 11:40



c'est bon la marmelade!!! bonne journée bisous



marjorie 13/04/2012 09:44


coucou oui il a l'air vraiment sympa.

josette 13/04/2012 11:40



oui tres bonne journée!!



lolo 13/04/2012 09:33


hum, jolie crème acidulée !

josette 13/04/2012 11:41



merci bonne journée!!



lebon pequery françoise 13/04/2012 09:20


J'adore! succulent! Merci et bon week end!

josette 13/04/2012 11:42



merci,bon week-end a toi aussi!!!!



giroflet 13/04/2012 09:13


miam  comme   sella  doit etre bon bis et bon  wee ...  maggy

josette 13/04/2012 11:43



oui tres bon.bonne journée bisous



christalie 13/04/2012 09:09


hummm , j'en prendrais bien 1 !!!

josette 13/04/2012 11:43



merci,c'est délicieux;bonne journée!!



taka 13/04/2012 09:04


ca fait un flan aux oranges ,c'est original et sympa comme petit dessert

josette 13/04/2012 11:40



merci taka,bonne journée bisous



Martine 13/04/2012 08:14


Je suis sûre que c'est très bon, je note ton idée et en plus c'est vite fait. Je te souhaite une bonne journée même si pas trop beau temps   bizzz

josette 13/04/2012 08:55



oui tres bon,ici aussi il ne fait pas beau et il ne fait pas chaud.bonne journée bisous



regine 13/04/2012 08:03


 merci merci j'adore ce genre de dessert

josette 13/04/2012 08:56



merci bonne journée!!!



natt 13/04/2012 08:01


un délicieux gratin mais sans grand marnier pour moi


bonne journée bisous

josette 13/04/2012 08:56



oui,c'est au choix,bonne journée bisous



christèle 13/04/2012 07:56


un délicieux dessert aux agrumes


bon vendredi


bisous

josette 13/04/2012 08:56



merci bonne journée bisous



lou 13/04/2012 05:15


voilà qui semble bien bon!! bon weekend, bises


Lou

josette 13/04/2012 08:57



oui,bien délicieux.bonne journée bisous



rené 13/04/2012 04:16

Bonjour Josette Je te souhaite une très bonne fin de semaine Nos amitiés bises René

josette 13/04/2012 08:58



bonjour rené,je te souhaite aussi un tres bon week-end.amitiés bisous



sicacoco 13/04/2012 00:57


alors là !!chapeau! excellente douceur!! c'est un vrai délice que tu nous propose!


bises


sicacoco

josette 13/04/2012 08:58



oui c'est délicieux,bonne journée bisous