brochettes de poulet au sésame
Publié le 10 Janvier 2013
UNE BIEN DELICIEUSE RECETTE,QUE J'AI ACCOMPAGNÉE D'UNE
SALADE DE POMMES DE TERRE VITELOTTE.
RECETTE DEMAIN.
INGRÉDIENTS:
800GR DE BLANCS DE POULET
100ML DE SAUCE YAKITORI
4C A S D'HUILE D'OLIVE
1 GROS OIGNON
2 POIVRONS VERT
DES GRAINES DE SÉSAME.
PRÉPARATION:
couper les filets de poulet en morceaux et les mettre dans
un plat creux.
ajouter le yakitori et l'huile d'olive,bien mélanger.
laisser mariner pendant 2 heures en les retournant de temps
en temps.
peler et couper l'oignon et les poivrons en morceaux de la même
taille que la viande.
au bout de ce temps,piquer dans la brochette en alternant
poivron,oignon poulet ainsi de suite terminer par le poivron.
dans une assiette,mettre les graines de sésame et y passer
les brochettes de tout les coter.
faire chauffer une poêle,ajouter 1c a s d'huile d'olive et faire
cuire vos brochettes selon votre goût.
je l'ai servie avec une salade de pommes de terre vitelotte.
bon appétit!!!!!!!!!