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Top articles
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tomates et poivrons farcis
les légumes sont de mon jardin,sa donne pas mal en ce moment!!! j'ai un peu agrémenté ma recette originale avec du riz que je n'ai jamais réalisé en farcis. j'ai failli cramer les chapeaux des tomates!! quelqu'un est venue me rendre visite et j'ai oubliée...
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pad thai aux crevettes et aux nouilles
voici quelques temps,j'avais reçue des produits de mon partenaire ayam voici une nouvelle recette originale un peu piquante et délicieuse merci Gaspard! http://www.ayam.fr Ingrédients : pour 4 pers 400gr de nouilles de riz 250gr de sauce pad thai 1c a...
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fleurs aux pommes
j'ai trouvée cette recette sur facebook,c'est très facile a faire. très bon et a rerefaire sans modération!! je vous mes le lien,pour voir la façon de faire ce dessert http://buzzultra.com/roule-pate-pomme avec la pâte brisée ou feuilletée du commerce,on...
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confiture de figues
une amie ma donné plein de figues,et pour ne pas les faire périr,voila quelques confiture. si un jour j'ai rien a manger,je me jetterai sur les confiture,j'ai 90 bocaux de toutes sorte de fruits!!! Ingrédients ; Pour 4kg de figues fraiches. 2kg de sucre...
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soupe de légumes a couscous a la semoule
j'ai vue sur facebook,une petite soupe qui ma fois avais l'air délicieuse. vue que par chez nous c'est la pluie depuis quelques jours,je l'ai faite!! c'est pas mal !! recette de nath freedom de facebook Ingrédients : 1 boite de légumes a couscous (de...
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cheese naan la vache qui rit
recette trouvé sur le site de la vache qui rit. c'est très bon!! http://www.lavachequirit.fr ingrédients: pour 4 naan 8 portions de vache qui rit 320gr de farine 130ml de lait tiède 3c a soupe de beurre fondu 1 petite cuillère a café de levure de boulanger...
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gaufre liégoise des iles
un petit dessert réalisé au thermomix. facile et vite fait. bien sur j'ai rédigé la recette a ma façon!! recette trouvé sur espace recette thermomix. auteur: crisier http://espace-recettes.fr ingrédients: 100gr de lait 40gr de sucre en poudre 1 oeuf entier...
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couronne de l'avent
me revoila avec ma nouvelle tour!!! c'est le jour et la nuit!! aujourd'hui,nous somment le dimanche de l'avent,ce qui veut dire,le début des festivités de noël!! pour débuter une petite couronne bien délicieuse que nous gouterons ce midi!! ingrédients:...
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moules a la provençale
je profite de mes derniers légumes de mon jardin!! il ne reste plus grand chose. un plat de moule bien appétissant,servit avec de frites faites maison recette réalisé au thermomix ingrédient: 2kg de moules fraiches 1 oignon 2 gousses d'ail 100gr de poivron...
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brownie aux noix de macadamia
un petit dessert qui est bien délicieux!! vous pouvez remplacer les noix de macadamia ,par des noix ou des amandes. j'ai reçue des amies que je n'avais pas vue depuis longtemps je leur ai servie ce dessert avec la sauce au caramel au beurre salé. ingrédients...
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tarte aux pommes miel et amandes
j'ai trouvé cette délicieuse recette de tarte dans la pâte toute prête. j'ai pas trop l'habitude de m'en servir,mais j'étais pressée et sa dépanne bien!! la tarte est a refaire!! ingrédients: 1 pâte feuilletée 6 pommes golden 70gr de beurre 2c a soupe...
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tarte aux pommes râpées et citrons
je suis tombé par hasard sur un site de cuisine bien sympa et j'ai trouvé le top du dessert au citron,bien sur pour les amateurs de c'est agrume,c'est très très bon et facile a faire et vite fait. j'ai oublié de noter de qui est la recette!!! http://mes...
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mesturet graulhetois
il y a plusieurs façon de faire le mesturet par chez nous, et il est toujours aussi délicieux.le mien,na pas voulu cramer sur le dessus comme l'on dit par chez nous!! c'est un dessert bien connue dans le Tarn. ingrédients: 1,5kg de pulpe de citrouille...
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chocolate crincles
une amie,qui vie près de chez moi,a vécue de nombreuse année aux états-unies elle ma donné sa recette qu'elle faisait chaque année pour noël. ses petit gâteaux,sont tout moelleux a l’intérieur. ingrédients: 60 a 70 gâteaux suivant la grosseur 150gr de...
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spaghettis au saumon fumé
tout dimanche,j'ai été toute seule!!et pour diner que j'ai je me faire. allez une assiette vite faite!! bon,il faut quand même le préparer!!! j'avais tous ce qu'il me fallait! il me reste un peu de saumon que j'ai réalisée bon comme d'habitude,je ne pèse...
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terrine lotte et saumon
voila ma dernière recette de l'année 2015!!!! une petite entrée fort sympa trouver sur le blog de cuisine dannie. http://lacuisinedannie.20minutes ingrédients: 400gr de lotte 250gr de saumon 250gr de merlu ou autre poissons blanc 7 noix de st jacques...
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chili con carne
certaines personnes disent que le chili est texan et d'autres Mexicain!! moi opterai pour le deuxième!! mais cela na pas d’importance,mes invités ont beaucoup aimés. ingrédients: 4 personnes: 1 bol de haricots secs rouge 3c a soupe d'huile 2 oignons 2...
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galette des rois a la pomme
avec l’épiphanie,voila que les fêtes de noël se termine!! une galette bien délicieuse,trouvé sur le site de femme actuelle. http://www.femmeactuelle.fr ingrédients;8pers 2 rouleaux de pâtes feuilletée 100gr de poudre d'amandes 500gr de compote de pommes...
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salade de pissenlits aux pommes de terre/lardons
nos premier pissenlits de la saison,vue la douceur de par chez nous, sa pousse vite. il ni a pas plus simple comme recette,mais ho!! combien délicieux,vous pouvez ajouter des noix ou tout ce que vous voulez cela fera un repas complet.dans ma salade,il...
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blancs de poulet gratinés au four
recette trouvé sur facebook,avec quelques changement. la recette de la sauce,ce fait au thermomix,mais dans une sauteuse ou une casserole,cela fera l'affaire.très facile!! ingrédients: 4 pers: 4 blancs de poulet 150gr d'eau 200gr de crème liquide 1 petit...
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apfelstrudel
voila quelques temps,que ma nièce qui est marié avec zepp (josef) un suisse,ma donné sa recette qui viens de sa belle maman!!! et j'avais égaré la recette qui par bonheur j'ai retrouvé. j'en ai vue pas mal sur la blogosphère,mais la mienne est authentique. ingrédients:...
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risotto de fruits de mer
voila bien longtemps que je n'avais pas réalisé un risotto!! nous nous sommes régalés!! recette réalisé dans ma sauteuse de mon partenaire flavorstone http://www.thane.fr/flavorstone ingrédients: 1,3l de fumé de poisson chaud 3c a soupe d'huile d'olive...
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flan a la noix de coco
j'ai trouvé ce superbe et délicieux flan, sur le blog de térèse. il est fait avec ou sans thermomix,je vous mettrai les deux version. http://recettesenfamille.com ingrédients: 1 boite de lait concentré sucré (400g) 400g de lait demi-écrémé 125g de nois...
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mijoté de cocos de paimpol aux olives et aux citron confits
pour changer, une recette végétalienne de betty. bon,il y a deux solutions,car n’ajoutant pas de liquide,je ne sais pas comment elle a cuit ses cocos!! je vous mes sa recette et mon ajout de liquide!! c'est une recette originale et délicieuse. merci betty...
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magret de canard au piment d'espelette et aux pommes
une petite recette que mon chéri a beaucoup apprécié!! c'est normal,c'est un carnivore!!! ingrédients:2 pers 1 beau magret 2 ou 3 pommes 2c a soupe de miel 1/2c a café de piment d'espelette 6c a soupe d'huile sel,poivre. préparation: préparez la marinade:...