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Top articles
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riz au lait crémeux a l'orange
mon chéri me demande a 17h de lui faire un riz au lait, non mais,c'est le moment!!!! et bien voila un riz au lait fait au thermomix et il la mangé le soir même,je ne suis pas resté sans le gouté! miam,très bon!! ingrédients, 1 litre de lait entier 150gr...
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mesturet a la poêle
une recette bien de chez nous graulhet dans le Tarn. j'ai dé jas réalisée une recette de mesturet,mais faite au four,voici une autre version. je ne vous dirai pas que c'est bon pour les hanches,mais pour nos papilles oui,bon, on en mange pas tout les...
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risotto aux légumes et jambon d’Aoste
dimanche,j'ai été a lacaune,et mon amie Clara qui est démonstratrice tupperware ma donné cette recette. c'est un plat délicieux,a refaire. merci Clara! Ingrédients : 250gr de riz arborio 1c a soupe d’huile d’olive 1a 2 courgettes en petits morceaux 150ml...
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gâteau chocolat renversé a la framboise
un gâteau bien délicieux que j'ai trouvé sur facebook qui est une personne vivant au canada,vue le dénommé des ingrédients. auteur: Danielle ébacher "amants de la cuisine traditionnelle" ingrédients: (3 tasses)750ml de framboises fraiche ou surgelées...
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tatins de magret de canard fumé
j'ai été voila quelques jours a un atelier culinaire demarle,ma conseillère Geneviève avais réalisé cette petite entrée,pour moi,elle me l'ai fait sans magret. c'est délicieux et je l'ai refait chez moi en petites quantité. je les ai réalisée avec mon...
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cupcake chocolat "mon chéri"
désolé,la photo est sombre,vivement les beaux jours!! des petites gourmandises bien délicieuses. recette de madeleine larrivée du canada ingrédients: 1 oeuf entier 83ml de beurre mou 83ml de sucre en poudre 42ml de lait 2ml de poudre a pâte(levure chimique)...
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cake mousseline a l'orange
pour finir la semaine,un petit cake bien moelleux.vous pouvez le servir avec un peu de marmelade d'orange. ingrédients: 200gr de sucre en poudre 250gr de farine a levure incorporée ou 1s de levure chimique le jus d'1 orange et sont zeste râpé 100gr de...
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cassoulet de Toulouse a ma façon
voila des jours et des jours que mon chéri me réclamait un cassoulet et bien voila qui est fait. en fin d'été,j’avais congelé 2 sacs de coco de paimpol Ingrédients : pour plus de personnes ajouter un peut plus de viande 400gr de coco de Paimpol frais...
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roulés de poulet a la provençale
j'ai eu quelques amis pour souper et je leurs ai mitonné un petit plat fait au thermomix. ingrédients: 4 escalopes de poulet 1 ou2 petits suisse 1 pincée de piment d'espelette 4 feuilles de basilic 1cc d'herbes de provence quelques pignons grillés 16...
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galette des rois framboisine
j'ai trouvé cette recette sur facebook et j'ai oublié de noter de qui elle est je suis désolée pour cette personne!! les framboises sont de mon jardin,bien sur je les aient congelées. une galette super délicieuse ingrédients; 300gr de framboises fraiches...
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poêlée de potiron aux marrons
la semaine dernière,j'ai vue cette recette chez flo,elle ma plut de suite et comme j'avais ce qui fallait,j'ai de suite essayée. c'est très bon en accompagnement d'une viande ou sans. merci flo,c'était très bon!!! http://floencuisine.blogspot.fr ingrédients:...
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bûche au nutella
je commence les fêtes de noël avec cette délicieuse bûche que j'ai trouvée sur gourmand vie pratique. http://gourmand.viepratique.fr ingrédients: 4 oeufs 5c a soupe de nutella(200gr) 120gr de sucre en poudre 40gr de farine 1 pincée de sel. préparation:...
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liégeois de pommes au caramel
un petit dessert tout en douceur et facile a faire miam!!! ingrédients: 5 pommes (golden ou royal gala) 100gr de sucre en poudre 25gr de beurre 1c a soupe de crème liquide de la chantilly fait maison pour moi faite au siphon. préparation: dans une casserole,mettre...
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far breton
j'ai trouvée cette petite recette sur un livre ici paris,bien délicieux mais pour mon four,la température un peu trop élevé.a vous de voir. ingrédients: 4 oeufs 40cl de lait 250gr de farine de froment 30gr de sucre roux en poudre 500gr de pruneaux 100gr...
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tartare de saumon frais sur sont lit d'avocat
une petite entrée bien sympa avec du saumon frais sans le passer au congélateur. recette que j'avais déjas réalisé pour une rondeinterblog ingrédients: 2 gros avocats mur 2 pavés de saumon frais 1 citron 3c a soupe de crème fraiche épaisse 2c a soupe...
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gâteau au yaourt a la farine de châtaignes et aux poires
une petite douceur,trouvé chez ma copinaute lou,qui nous manque beaucoup sur sont blog. http://loustika.canalblog.com ingrédients: 2 poires 3 oeufs 1 pot de yaourt nature 2 pot de sucre 2 pot de farine ordinaire 1 pot de farine de châtaigne 1cc de levure...
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beignets de courgettes
une bien délicieuse recette de chez mandrine qui nous avons beaucoup apprécier. j'ai qu'une photo,car mon appareil n'avais plus de batterie,qu'elle poisse!!! recette a refaire. merci Sandrine. http://dineavecsandrine.eklablog.com ingrédients: 1 courgette...
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pommes a la yougoslave
hier,une subite envie de pommes cuites ma traversé l'esprit. pour le plaisir des yeux et du palais,voici flambées a l'alcool de prunes. bien sur pour les enfants,ce sera sans alcool. ingrédients: 4 grosses pommes(reinettes ou booskoop) 1 peu de beurre...
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petites douceurs aux framboises
j'ai tellement de framboises dans mon jardin,que je ne sais quand faire j'en ai rempli mon congélateur. une petite douceur que j'ai servie avec une mousse de framboises recette qui est programmé pour demain. ingrédients: 300gr de farine avec levure incorporé...
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gateau au chocolat et mascarpone
une petite gourmandise bien délicieuse,a déguster avec modération!! ingrédient: 250gr de chocolat la pralinoise 250gr de mascarpone 130gr de sucre en poudre 6 oeufs 100gr de farine a levure incorporée 150gr de framboises fraiches de mon jardin le moule...
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côtes de porc a la milanaise
une cote de porc qui change de la cuisson traditionnelle.je l'ai servie avec les légumes de mon jardin. ingrédients: 4 côtes de porc 2 œufs entier 3c a soupe d'huile 50gr de beurre de la chapelure un peu de farine 50gr de râpé ou du parmesan râpé sel,poivre....
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cookie géant
une superbe gourmandise trouvée sur recettes-économiques de Sophie. http://www.recettes-economiques.com recette au thermomix et sans thermomix ingrédients: 180gr de farine 1cc de levure chimique 160gr de sucre roux 125gr de beurre doux 1 oeuf 150gr de...
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ananas poelés a la vanille,glace rhum et raisins
un petite touche d'exotisme avec cette petite douceur venue d’ailleurs!! ingrédients: 1ananas entier frais 1c a soupe de beurre 2 bon verres de jus d'ananas de la glace rhum/raisin 2 gousses de vanille 4c a soupe de sucre cassonade 1 petit verre a liqueur...
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café liégeois
sa vous dit un café liégeois,je peut vous dire qu'ils non pas trainés!!! a faire et refaire. recette au thermomix. ingrédients:. 1/2litre de lait entier 50gr de sucre en poudre 20gr de maizena 2 œufs entier 1c a soupe de café soluble ou plus selon votre...
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spaghetti coupés façon carbonara
je fait toujours ma carbo comme sa et c'est bien meilleur. vite fait bien fait. ingrédients: 250gr de spaghetti coupés de lustucru 1 petite boite de champ-de paris émincés 100gr de lardons 1 petit oignon 20cl de crème liquide ajuster les ingrédients au...