gaufre liégoise des iles

Publié le 9 Octobre 2015

un petit dessert réalisé au thermomix.

facile et vite fait.

bien sur j'ai rédigé la recette a ma façon!!

recette trouvé sur espace recette thermomix.

auteur: crisier

http://espace-recettes.fr

gaufre liégoise des iles

ingrédients:

100gr de lait

40gr de sucre en poudre

1 oeuf entier

1s de sucre vanillé(pour moi fait

maison)

100gr de beurre

10gr de levure fraiche de boulanger

250gr de farine

50gr de rhum blanc

1 pincée de sel

70gr de sucre perlé

 

préparation:

mettre dans le bol,le lait,le sucre en poudre,le sucre vanillé,l'oeuf

entier,le beurre en morceaux et la levure.

programmer 5mn / 37°c / vitesse 1.

a la sonnerie,ajouter la farine,le sel et le rhum blanc,fermer le bol

programmer 3mn /  epi.

a la sonnerie,laisser reposer la pate dans le bol pour 45mn.

 

passez ce temps,ajouter le sucre perlé et mixer 10sec / vitesse 2.

faites chauffer votre gaufrier et faire cuire environ 2mn par gaufres.

déguster avec de la chantilly,du nutella et saupoudrer de sucre glace.

je me suis retenue  pour les gouter bien difficile!!!

bon appétit!

 

gaufre liégoise des iles

Rédigé par josette

Publié dans #thermomix

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T
Oh que ça a l'air bon ça ! Bonne journée.
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S
Je vais juste les regarder...car je n'ai pas de gaufrier !!! :(
bises
sicacoco
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W
Bonjour
J'adore les gauffre, je suis une vrai gourmande!
bisous
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C
Hum c'est à quelle heure le dessert
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G
de superbes gaufres qui devais être biens délicieuses puisque j'ai u ta réponse dans un commentaire qu'il ne restait plus rien mais là ce ne sont pas encore les véritables gaufres liégeoise c'est une autre variante
très bon week-end bisous
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L
rhooo un goûter qui aurait bien plu à mes louloutes !!
bisous
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P
faut vraiment que j'en fasse bisous bon we
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W
j'adore les gaufres liègeoises déjà fait plusieurs fois elles ont toujours du succès
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N
Muhm!! Des petites gaufres bien parfumées! Quel délice! Bonne soirée
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M
Voilà un très bon goûter.
Bon week-end ensoleillé à toi. Bisous du vendredi
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J
bon week-end bisous
K
j adore les gaufres et moi aussi je met du rhum !!! bizz et bon W E kat
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J
bon week-end kat!! bisous
B
Miam miam miam ! Il t'en reste?
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J
désolé,pas une miette,nous avons tout engloutis!!
bon week-end!
M
de superbes gaufres,
bonne journée bizzzzz
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J
merci mijane!! bisous
C
de belles gaufres ! merci bisous
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J
bon week-end bisous
C
Bonjour ma petite Jojo peut-ton les faire le moule Tupp passe une très bonne journée bis
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J
bonjour ma douce cathy,la tu me pose une colle!! je ne sais pas car la pâte est un peu !! épaisse,mais tu peut essayer,tu ne risque rien.tien moi au courent!! bonne journée bisous
M
miammmm tres gourmandes tes gaufres!! bon vendredi josette bises
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J
merci!! bon week-end bises
D
Hum j'adore ces gaufres, un régal
Bises et bonne journée
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J
bon week-end! bisous