Par josette
tout dimanche,j'ai été toute seule!!et pour diner que j'ai je me faire.
allez une assiette vite faite!! bon,il faut quand même le préparer!!!
j'avais tous ce qu'il me fallait! il me reste un peu de saumon que j'ai réalisée
bon comme d'habitude,je ne pèse pas les ingrédients!!!
ingrédients: pour 1 pers:
des spaghettis
de la crème liquide
1 petit oignon haché
du saumon fumé
sel,poivre
citron rapé.
préparation:
faites cuire les spaghettis al denté dans de l'eau bouillante salée.
pendant ce temps,mettre une petite casserole a chauffé avec un peu de beurre.
faites-y revenir l'oignon haché sans laisser colorer,mais il faut quand même que l'oignon
soit cuit.
ajouter de la crème liquide a votre gout(pour moi,20cl) saler et poivrer puis ajouter des morceaux de saumon fumé,juste pour les réchauffés,gardez-en pour la déco.
égoutter les spaghettis,les mettre dans une assiette,verser le contenue de la casserolle sur
les spaghettis et bien mélanger.
poser les morceaux de saumon réservé dessus et saupoudrez de citron fraichement râpé.
a déguster tant que c'est chaud!!
bon appétit!!!!
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