boulgour façon turquie

Publié le 27 Novembre 2018

Une superbe façon de manger le boulgour.
C’est la deuxième fois que j’en mange et c’est délicieux.
 Recette au thermomix , avec ma touche personnelle !

 

Recette de nadia charmomix de facebook

boulgour façon turquie

Ingrédients: 4 pers

2 oignons

30gr d’huile d’olive

200gr de boulgour

20gr de concentré de tomate

Sel, poivre, paprika doux et ail

600gr d’eau.

Préparation :

Mettre dans le bol, les oignons coupés en deux.

Hacher 5 sec / vitesse 5.

A la sonnerie,  racler les bords à l’aide de la spatule et ajouter l’huile d’olive.

Rissoler 5mn / 110°c pour le tm 5 et 100°c pour le tm 31/ vitesse 2.

A la sonnerie, ajouter le boulgour, le concentré de tomate, les épices et l’eau.

Programmer 15mn / varoma/ sens inverse / vitesse 1.

Servir bien chaud.

bon appétit!

cliquer sur les photo, pour les agrandir

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Rédigé par josette

Publié dans #thermomix

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Z
J'adore le boulgour c'est ma copine turque qui m'a fait goute ,je crois que je veux en faire moi même
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M
C'est un regal si on peut deguster avec yaourt ou ayran.
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K
Sur mon blog une de tes recettes qui nous a régalé !!
Je te souhaite une bonne journée. Bisous
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M
J'aime beaucoup !
Douce soirée à toi. Bisous
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S
Une belle recette qui me fait de l 'œil !!
Bises chère Josette
sicacoco
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L
cela doit être très bon ! bonne journée bises
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K
Recette à tester !!
Je te souhaite une bonne journée. Bisous
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S
j'adore le boulghour c'est vrai que c'est bon surtout quand c'est bien prepare et façon turque j'en ai l'eau a la bouche
bisous Josette et bon mercredi <3
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D
Hum extra j'adore
Bises et belle soirée
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S
HUMM MIAM
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L
ce boulgour fait très envie!
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J
Il me tente bien ton petit boulgour ma Josette. Gros bisous
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Z
Ah mais on s'est donnée la main pour le boulghour, un régal que j'adopte dorénavant , superbe ton assiette, bisou !
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B
Ah oui à la tomate c'est une bonne idée ça me fait penser au rizotto que ma mère faisait. Bisous et bonne journée ma chère Josette
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P
sa doit être bon bisous bonne semaine bisous
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M
j'en cuisine pas souvent,pourtant c'est très bon pour la santé,
bonne journée bizzzzz
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L
Humm comme ça doit être bon
Bonne journée
bises
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