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/image%2F0938427%2F20260228%2Fob_2957e9_r-14.gif "la cuisine de josette")
Top articles
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concentré de tomates
Voici comment faire son propre concentré de tomates nature sans conservateur au thermomix et de pouvoir disposer de cette préparation n’importe quand. Recette trouvée sur cookomix avec quelques modifications à ma façon! J’ai fait a chaque tourné 1 kg...
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brioche à la pate chocolaté /bataille food"95
Ingrédients : 500gr de farine 250gr de lait 1cc de vanille liquide 1 œuf battu 20gr de levure de boulanger fraiche 100gr de sucre en poudre 60gr de beurre fondu de la pate à tartiné chocolaté 1/2cc de sel préparation: faire tiédir le lait et y délayer...
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tarte aux endives lardons et camembert
une entrée bien délicieuse,qui a fait un plat complet avec une salade. la moitié de la recette est réalisée avec la sauteuse de mon partenaire flavostone http://www.thane.fr/flavorstone/ ingrédients: 1 pâte feuilletée ou de votre choix 6 endives 200gr...
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gratin de fruits de mer aux poireaux
j'attends toujours mon réparateur pour mon four!!,mais heureusement que j'ai mon mini four pour réalisé des petites cuissons !! bon pour le moment pas de gâteau!! il me restais quelques fruits de mer dans mon congel et j'ai trouvé mon bonheur sur le blog"...
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dôme de saumon fumé , crème à l'aneth
Voila quelque temps, avant le confinement, j’avais été invité a un atelier culinaire tupperware et cette recette a été réalisé , j'avais gardé la recette. C’est très bon et c’est à refaire pour le jour où l’on pourra avoir des inviter à la maison ! Pour...
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crème caramel à l'orange
voici ma participation au test de recettes entre blogueurs, Organisé par Sonia de facebook. Deux blogs ma été attribué, en ce moi de janvier le thème est sur les agrumes. Voici le deuxième blog qui est aspirante et j’ai choisi une nouvelle recette. pour...
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fouace de mon enfance
Pâques arrive à grand pas, et c’est la saison des fouaces ou autres petites gourmandises. je me rappelle des fouaces que faisait ma maman, elles en faisait une pleine brouette, oui oui ! Nous en mangions pendant un mois avec le fameux vin blanc de la...
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linguine aux petits légumes
moi,qui adore les pâtes,la je me suis régalée. j'ai réalisé cette recette avec la sauteuse de mon nouveau partenaire flavorstone. http://www.thane.fr/flavorstone servir sur une assiette de ma partenaire dorota http://www.tasse-et-assiette.com ingrédients:2/3...
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poulet laqué
voila un petit moment,que j'avais trouvée cette recette chez ma très chère amie Paule,j'ai deux cuisses de poulet et pourquoi pas!! Paule la réalisé avec un poulet entier,comme je ne mange pas de viande,avec deux cuisses,c'est bien suffisent pour mon...
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gâteau des rois suisse
Voici un gâteau des rois, c’est une brioche qu’on célèbre l’arrivé des rois mage en suisse. Particulièrement en suisse allemande ou on ne trouve quasiment pas de galette à la frangipane. c'est ma nièce qui ma fait connaitre ce site, puisque elle est marié...
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test de recettes entre blogueurs
C’est ma deuxième participation au test de recettes entre blogueurs de facebook, organisé par Sonia. Deux blogs ma été attribué et en ce mois de décembre, le défi est " les biscuits et les gâteaux de Noël" Le deuxième blog est viviane et j’ai choisi la...
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poulet rôti à l'ail, oignon et pommes de terre
dimanche dernier, j'ai eu ma fille et sa copine Stéphanie, qui sont venues diner à la maison. elles ce sont régalées!! un plat bien confit avec un vrai poulet de ferme de chez mes amis de la campagne!! le poulet était un peu gros,mon chéri à eu de la...
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tarte crémeuse à la citrouille
Faites plaisir avec cette version crémeuse et épicée à la perfection et garnie d’une généreuse cuillère de crème fouetté si désiré !! voici une tarte à la citrouille d’halloween trouvé sur un site du canada. J’ai un peu transformé la recette à ma façon...
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clémentines cuites aux épices
J’ai pas mal de clémentines qui trainais dans sa cagette. J’ai cherché sur le net et j’ai trouvé mon bonheur sur le site »la salsa des fourchettes » qui me donnait une recette de clémentines cuites. Par contre, j’ai diminué la cannelle et j’ai rajouté...
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fondant au chocolat et sa crème anglaise
je participe a un tour en cuisine n°350 http://www.untourencuisine.com je doit piocher une recette chez aida: http://alatabledaida.blogspot.fr c'est Audrey,qui viens piocher chez moi: http://pourlespapillesdezoe.over-blog.com ingrédients: pour le fondant:...
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tartare d'ananas mariné à la liqueur de coco et chantilly coco
En trient quelques fiche recettes, j’ai retrouvé une recette de notre chère amie Laurence du blog » la popote à lolo » qui aujourd’hui, n’est plus là et qui nous manque beaucoup. je ne sais pas si sont blog est toujours ouverts! Une gourmandise bien délicieuse...
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test de recettes entre blogueurs
Une nouvelle participation avec une recette de Sara, qui m’avais fait de l’œil « au test de recettes entre blogueurs » le défi en ce mois de janvier sur » les agrumes » et deux blogs ma été attribuée , organisé par Sonia de facebook. Merci Sara ce gâteau...
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salade d'oranges marinées
bonjour,je voudrai vous dire que je suis désolée si je ne passe pas sur certain blogs,j'ai l’impression que je ne reçois pas toutes les newsletter dé jas je ne peut pas m’abonne ou me réabonné sur blogspot ou wordpress si par hasard vous êtes sur ses...
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courgettes sautées et raviolis
Comment faire manger des légumes à vos enfants, rien de plus simple !! Mélangez les légumes avec leur plat favori, les raviolis !! Mon partenaire Raynal et roquelaure, ma envoyé un colis, vous vous en rappelez ! A l’intérieur, il y avait des raviolis...
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cuisses de poulet au vin rouge
Voici ma première et surement pas la dernière participation pour le Défi de Sonia » tests de recettes entre blogueurs » de facebook cela me permettra de connaitre d'autres blogs Ce mois ci le thème est le poulet. J’ai choisie une recette chez ma copinaute...
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petit épeautre façon risotto aux légumes du soleil
je ne connaissais pas ni gouté cette céréale et c'est délicieux préparé ainsi. cette céréale est souvent oubliée et pourtant très bonne pour la santé. j'ai crue que mon chéri, n'aimerai pas, mais je me suis trompé, il en à repris deux fois. j'ai trouvé...
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DAHL DE LENTILLES CORAIL ET POTIMARRON
J'adore les plats exotique et j'ai trouvé mon bonheur chez Delphine qui à réalisé ce plat végétarien venue de l'inde. J'ai rajouté à la recette deux belles carottes et plus de riz basmati. Je n'ai pas le cookéo donc j'ai réalisé la première version. Merci...
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sel de cèpes
Et pourquoi pas, ce fabriquer un sel de cèpes, pour assaisonner vos plats !! petite recette facile et vite faite, qui sera idéal pour vos paniers gourmand ou pour soit même ! cette recette ma été donné par mon ami et voisin francis, que j’ai gouté lors...
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cake café au lait
j'ai trouvé cette recette sur un blog, mais j'ai oublié de noter sont nom et j'en suis désolé, je ne me souviens plus qui c'est. si vous reconnaissez votre recette, dite le moi, je mettrai le lien ! merci très bon gâteau, mais il serai plus savoureux,...
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croissants au yaourt rapide
les croissants au yaourt, une recette facile et rapide à réaliser pour votre petit déjeuner ou votre gouter. c'est très bon, l'inconvénient, c'est qu'il ni à pas de sucre et vue les commentaires sur ce site j'ai pensé qu'il valais mieux que j'en rajoute...