test de recettes entre blogueurs

Publié le 26 Janvier 2021

Une nouvelle  participation avec une recette de Sara, qui m’avais fait de l’œil « au test de recettes entre blogueurs » le défi en ce mois de janvier sur » les agrumes » et deux blogs ma été attribuée, organisé par Sonia de facebook.

Merci Sara ce gâteau est délicieux.

J’ai réalisé la recette avec mon thermomix, je  mes les deux versions.

https://www.facebook.com/792510067537949/photos/a.792530924202530/1657465447709069/?type=3

 

 

 

test de recettes entre blogueurs

Gâteau aux carottes et orange

Ingrédients :

300gr de carottes

5oeufs

100gr de beurre mou

270gr de sucre en poudre

(Pour moi 23Ogr)

Jus et zestes d’une orange

270gr de farine

1 cuillère a soupe de levure chimique

(pour moi de la farine a levure incorporée)

préparation:

au thermomix:

Sortir le beurre du frigo 1 heure avant

Mettre dans le bol, les carottes pelées et couper en morceaux.

Mixer 10sec / vitesse 5

A la sonnerie, ajouter les œufs, le sucre, le beurre, le jus et les zestes d’orange râpée.

Mixer 15 sec/ vitesse 5.

A la sonnerie, ajouter la farine + levure s’il y a lieu.

Mixer 20 sec/ vitesse 5 .

 

Version Sara :

Préchauffer le four à 170°

Eplucher les carottes et les couper en petits morceaux.

Mettre les morceaux de carottes dans un mixer et mixer.

Ajouter les œufs, le sucre, le beurre et le jus d’orange et zestes d’orange et bien mixer.

Dans un saladier, verser la farine et la levure.

Ajouter la crème de carottes et mélanger.

Verser dans un moule beurré et fariné pour les deux versions, si le moule est en silicone inutile de le beurré.

Je me suis servie du moule part de demarle.

Faire cuire pendant 30à35mn

Laisser refroidir sur une grille.

Saupoudrer de sucre glace.

Bon appétit !!!

 

test de recettes entre blogueurs

Rédigé par josette

Publié dans #test de recettes entre blogueurs

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Gagaie 01/02/2021 23:30

Il est beau ce gâteau mais un peu trop sucre à mon goût dans la recette.

Plume et Prose 29/01/2021 10:10

Quelle belle participation

camilleb 29/01/2021 09:19

hum ça a l'air bon!

Une Petite Faim 28/01/2021 21:20

coucou belle association orange carotte, je n'aurai jamais osé, très tentant, bisous

EmilieRD 28/01/2021 19:50

Comme il est beau ce gâteau!

Alaro Vallca 28/01/2021 09:52

hummm un vrai délice ! parfait pour se régaler au goûter ! merci du partage ^_^

Yolande 27/01/2021 11:03

carotte et orange.. une délicieuse association !
un beau et bon gâteau !
bon mercredi...
bizzzzoooo

Aline Jouet 26/01/2021 20:41

Au top :) Merci pour cette page, au plaisir de vous voir. ❤

josette 27/01/2021 13:12

merci de votre passage!!
je n'ai pas d'enfant, mais si j'ai un achat à faire un jour pour un enfant, je penserai a vous!
bonne journée

Liliane 26/01/2021 20:13

très original ce gâteau carotte / orange ! j'essaierai
bises

La cuisine de Boomy 26/01/2021 19:41

Un gâteau que j'ai l'intention de tester
Il me tente beaucoup
Bises
Sonia

La cuisine de Poupoule (Christelle) 26/01/2021 13:47

Humm un bon gâteau une part ne serais pas de refus
Bonne journée
Bisous

mamimijane 26/01/2021 12:56

Qeuel beau gâteau !
bonne journée bizzz

patricia 26/01/2021 11:16

bonjour ma belle jespere que tu vas bien, ce gâteau et hummm bisous bisous

Jackie 26/01/2021 10:23

Carottes et orange comme c'est appétissant. Bisous ma Josette

Christalie 26/01/2021 08:58

l'association de l'orange à la carotte donne un super gâteau ! bisous Josette !

jacques Caglio 26/01/2021 08:20

Bonjour Josette .
Un très jolie gâteau j'ai jamais faut avec des carottes .
Je te souhaite un bon mardi frais chez nous bisous .

LespetitsplatsdeBéa 26/01/2021 08:17

Ça je n'ai encore jamais préparé de gâteau à la carotte tout comme au potiron je ne suis pas, attirée. Ceci dit il a une très jolie couleur qui attire et j'aime la saveur d'orange dans la pâtisserie bises

thithoad 26/01/2021 08:15

un choix très gourmand!
bonne journée

delphine 26/01/2021 07:30

Une belle association, encore un superbe choix
Bravo
Bonne journée