cuisses de poulet au vin rouge

Publié le 19 Octobre 2019

Voici ma première et surement pas la dernière participation pour le
Défi de Sonia » tests  de recettes entre blogueurs » de facebook
cela me permettra de connaitre d'autres blogs
Ce mois ci le thème est le poulet.
J’ai choisie une recette chez ma copinaute aspirante que je connais depuis un bon moment.qui elle même, la trouvé chez toutietdodo
Merci, c’est délicieux.

 

http://toutietdodo.canalblog.com/archives/2012/09/02/24961956.html

 

cliquer sur la photo, pour l'agrandir!

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Ingrédients :

4 cuisses de poulet

40cl de vin rouge

4c à soupe de sauce tomate

150gr de champignons de paris

1 ou 2 échalotes

1 gousse d’ail

10cl de bouillon de volaille

Sel, poivre

Moi, j’ai mis 1c à soupe de farine pour lier

La sauce.

Préparation :

Dans une sauteuse, faire roussir à blanc les cuisses de poulet.

Ajouter les échalotes, l’ail, bien mélanger et ajouter la farine.

Mouiller avec le vin  et le bouillon.

Porter à ébullition, puis ajouter la sauce tomate, les champignons et assaisonner.

Couvrir et laisser mijoter à feu doux 1 heure.

Saupoudrer de persil haché.

Servir soit avec des pâtes ou du riz blanc.

Bon appétit !!!

cliquer sur la photo,pour l'agrandir!

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Rédigé par josette

Publié dans #défi

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R
Cette sauce doit bien accompagnée le poulet. Une recette simple faite pour moi ;)
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L
wouahhh quand je vois cette sauce !
bises
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A
une belle recette automnale ! merci du partage ^_^
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H
Bonjour,
Merci pour cette recette.
Qu entendez vous par :" faire roussir à blanc les cuisses de poulet."?
Merci
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sans matière grasse, moi, j'ai mis un peu d'huile!
S
hummm cette sauce me fait de l'oeil!!!! bisous
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L
Une belle recette que je met de côté recevant prochainement mes parents a la maison et cherchant justement une recette dans ce style ! Bonne journée bises
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V
Ça a l’air bien bon bises et bonne journée
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N
Un plat bien goûteux. Délicieux.
A bientôt
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M
Elle me fait saliver ta recette
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C
ça doit être bien bon !! bisous Josette !!
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M
Quel régal, je pense que ce plat va plaire à mon p'tit mari.
Bonne soirée dominicale à toi. Bisous
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P
humm j'aime bien, merci bisous bon dimanche
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K
Très jolie recette !!
Je te souhaite un bon dimanche. Bisous
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G
un joli plat façon un peu coq au vin
une bonne soirée bisous
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J
Bonjour Josette .
Une très jolie assiette bien appétissante .
Bonne chance pour ton défi sa te fait connaitre d'autre blog .
Je te souhaite un bon weekend pluvieux chez nous bisous .
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N
Très bon ton petit plat ! Bisous
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Z
Une très belle assiette mais sans vin pour moi, bisou !
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L
Bravo une très belle réalisation
Bonne journée bisous
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B
J'adore ce genre de plat et tu l'as vraiment bien réussi ma chère Josette. Pour l'aspirante elle dit bien que la recette elle l'a trouvée chez touti et dodo http://toutietdodo.canalblog.com/archives/2012/09/02/24961956.html
Bon week-end bisous
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voila c'est fait, j'ai mis aussi sont lien.
bon week-end gros bisous
C
Hum il donne envie ton poulet
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B
Réinscris toi ma chère Josette car il y a eu des problèmes avec canalblog ces derniers temps et certains ont sauté. Bisous merci pour l'ajout du lien tu es superbe ma douce.
D
Bravo tu as fait un très bon choix, cela doit être excellent.
Contente que tu fasses partie du groupe.
Bises
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L
J'en ai aussi une version en attente d'être publiée c'est un p'at bien parfumé qui nous avez régalés également bises
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