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Top articles
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tomates farcies à la kasha, à la feta et au basilic
quand j'ai feuilletée mon livre"saveur thermomix", je suis tombé sur une recette, qui me plaisais beaucoup et j'avais envie de l'essayer. c'est la première fois, que j'essaye le kasha et c'est bien bon, j'adore!! le kasha pour ceux qui ne connaisses pas,...
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courgettes sautées et raviolis
Comment faire manger des légumes à vos enfants, rien de plus simple !! Mélangez les légumes avec leur plat favori, les raviolis !! Mon partenaire Raynal et roquelaure, ma envoyé un colis, vous vous en rappelez ! A l’intérieur, il y avait des raviolis...
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chouquettes
je doit faire quelques chouquettes dans la semaine avec des enfants et j'ai d'abord voulue les testés, voila qui est fait, avec thermomix, c'est vite fait, le plus long, c'est de les mettre sur la plaque!!. bon pour la dégustation, elles n'ont pas trainé....
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gâteau des rois suisse
Voici un gâteau des rois, c’est une brioche qu’on célèbre l’arrivé des rois mage en suisse. Particulièrement en suisse allemande ou on ne trouve quasiment pas de galette à la frangipane. c'est ma nièce qui ma fait connaitre ce site, puisque elle est marié...
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test de recettes entre blogueurs
C’est ma deuxième participation au test de recettes entre blogueurs de facebook, organisé par Sonia. Deux blogs ma été attribué et en ce mois de décembre, le défi est " les biscuits et les gâteaux de Noël" Le deuxième blog est viviane et j’ai choisi la...
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confits d'oignons rouges en conserves
Je ne sais pas comment vont se passer ses fêtes de fin d’année, mais Il faut quand même y penser !! J’ai réalisé pour débuter mes paniers gourmands, une recette de ma chère Carmen ! Pour ma part, j’ai stérilisé les bocaux pour plus de précaution ! Merci...
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cotes de porc poêlées au porto
Voici une recette à base d’ail rose, trouvé sur le site » ail rose de lautrec » du restaurent « le garde pile » dans le Tarn j'ai quand même modifier la façon de réaliser la recette Mes inviter ont beaucoup appréciés cette recette !! Si vous ne trouvez...
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concentré de tomates
Voici comment faire son propre concentré de tomates nature sans conservateur au thermomix et de pouvoir disposer de cette préparation n’importe quand. Recette trouvée sur cookomix avec quelques modifications à ma façon! J’ai fait a chaque tourné 1 kg...
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gâteau orange/ chocolat
Coucou les filles, tout d’abord, je voudrais vous dire de faire attention au site » ma patisserie.net » ils viennent ce servir de vos recettes et photo sans mettre de lien de vos blogs. http://mapatisserie.net J’ai trouvé une de mes recettes et photo...
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flan aux poires au coulis de framboises
J’ai trouvé ce délicieux flan sur pinterest de vanda. C’est très bon, mais ce dessert une fois démoulé dans l’assiette, na aucune tenue, sa tombe. Je referai cette recette mais avec une feuille de gélatine. Au lieu du coulis de framboises, j’ai réalisée...
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curry de chou fleur au lait de coco
En route pour le Népal avec ce plat végétarien plein de saveurs aux Épices exotique. Je ne connaissais pas cette recette et je n’ai pas été déçue, c’est très bon. Recette trouvé sur le blog de mon amie samar, qui elle-même, la trouvé chez Sophie du blog...
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cuisses de poulet au vin rouge
Voici ma première et surement pas la dernière participation pour le Défi de Sonia » tests de recettes entre blogueurs » de facebook cela me permettra de connaitre d'autres blogs Ce mois ci le thème est le poulet. J’ai choisie une recette chez ma copinaute...
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la classique tarte aux mirabelles
Les amis de la campagne, mon donné quelques mirabelles, et j’ai réalisé cette tarte trouvé sur le site de » journal des femmes ». je n'ai pas réalisée ma pâte, car je ne peu pas encore trop me servir du rouleau à pâtisserie, j'ai pris une pâte feuilletée...
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tomates farcies à la ricotta
Quand j’ai vue cette recette de ma copinaute Carmen sur facebook, je me suis dit que c’était une recette faite pour moi. Une recette délicieuse autant chaude que froide à température ambiante, pour moi, c’est la deuxième façon que je la préfère. Merci...
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tartare d'ananas mariné à la liqueur de coco et chantilly coco
Me voila de retour sur mon blog et je voulais vous faire part de ma tristesse du départ prématuré voila un mois de notre amie Laurence du blog « la popotte à lolo ». Repose en paix ma chère Laurence, nous ne t’oublierons jamais. Pour lui rendre hommage,...
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fouace de mon enfance
Pâques arrive à grand pas, et c’est la saison des fouaces ou autres petites gourmandises. je me rappelle des fouaces que faisait ma maman, elles en faisait une pleine brouette, oui oui ! Nous en mangions pendant un mois avec le fameux vin blanc de la...
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cheesecake au citron vert et aux fraises gariguettes
Un dessert spécial menu route des princes, le dessert d’inspiration anglaise. J’ai trouvé cette recette sur le site de « prince de Bretagne » Je n’ai pas trop réussie ce cheesecake, problème au démoulage puis la crème pour moi, n’avait aucune tenue, je...
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gâteau sans beurre pomme et chocolat
une petite gourmandise, trouvé sur mon nouveau livre sur le thermomix qui est sortie il ni à pas longtemps " cuisiner avec le thermomix" de Larousse un gâteau très bon, mais qui n'est pas tellement gros,mais pour nous, cela est suffisent. sur le livre,...
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poulet rôti à l'ail, oignon et pommes de terre
dimanche dernier, j'ai eu ma fille et sa copine Stéphanie, qui sont venues diner à la maison. elles ce sont régalées!! un plat bien confit avec un vrai poulet de ferme de chez mes amis de la campagne!! le poulet était un peu gros,mon chéri à eu de la...
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brioche à la cannelle
une petite trouvaille que j'ai vue sur facebook,mais désolé, j'ai oublié de qui est cette recette,si vous la reconnaissez, dite le moi, je mettrai votre lien. j'ai testé mon four enfin, ça l'air de marcher!! a voir elles sont bien délicieuse ses brioches,...
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gratin de courgettes à l'italienne
voici mes dernières courgettes et tomates de mon jardin!! un plat qui ma fois était bien délicieux et à refaire!! recette faites avec la collaboration de mes deux partenaires LA BALEINE pour le sel de mer aux herbes de Provence et Nicolas alziari pour...
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salmorejo andalou
c'est une soupe froide de cordoue en Espagne a base de tomate et de quelques autres ingrédients. ne pas confondre le salmorejo qui ne comprend que des tomates et de l'ail et du pain ce qui donne sa texture épaisse,alors que le gaspacho est un mélange...
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parfait de foies de volaille
mon amie Geneviève qui es démonstratrice chez demarle,ma donner cette recette pour que je l'essaye et que je lui donne mon avis,bien,elle peut la faire dans ses ateliers culinaire,c'est fin et très bon. c'est une recette au cookin de demarle,mais le l'ai...
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salade d'oranges marinées
bonjour,je voudrai vous dire que je suis désolée si je ne passe pas sur certain blogs,j'ai l’impression que je ne reçois pas toutes les newsletter dé jas je ne peut pas m’abonne ou me réabonné sur blogspot ou wordpress si par hasard vous êtes sur ses...
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poulet laqué
voila un petit moment,que j'avais trouvée cette recette chez ma très chère amie Paule,j'ai deux cuisses de poulet et pourquoi pas!! Paule la réalisé avec un poulet entier,comme je ne mange pas de viande,avec deux cuisses,c'est bien suffisent pour mon...