gâteau orange/ chocolat

Publié le 3 Décembre 2019

Coucou les filles, tout d’abord, je voudrais vous dire de faire attention au site » ma patisserie.net » ils viennent ce servir de vos recettes et photo sans mettre de lien de vos blogs.

http://mapatisserie.net

J’ai trouvé une de mes recettes et photo sans lien sur leur site, je n’ai pas  réussie à mettre un commentaire sur cette page et je ne sais pas comment faire !!
un dessert savoureux avec le mariage du chocolat et des écorces d'orange confites.
Voici un  dessert de Laurent Mariotte que j’ai vue à la télé, il est délicieux, à refaire

http://petitsplatsenequilibre.com

gâteau orange/ chocolat

Ingrédients : 6 pers

100gr de chocolat noir

60gr d’écorces d’orange confites

250ml de lait

80gr de  polenta fine précuite ou non

1 œuf

250gr de ricotta

125gr de sucre  de canne blond

1c à soupe de poudre à lever sans gluten

1 pincée de sel.

Préparation :

Préchauffer le four à 180°c

A l’aide d’un couteau, détailler le chocolat en pépites.

Découper les écorces d’orange confites en petits dés.

Porter le lait à ébullition, versez la polenta en pluie, mélangé énergiquement

Et cuire à feu doux en remuant souvent, le temps indiqué sur le paquet.

Verser la polenta cuite dans un saladier.

Ajouter l’œuf et remuer, incorporer la ricotta, le sucre, la poudre à lever et le sel, bien mélanger, enfin incorporer les pépites de chocolat et les dés d’écorces d’orange confites.

Verser dans un moule à cake beurré et enfourner pour 40mn.

Déguster tiède pour profiter du chocolat fondant.

Bon appétit !!!

 

gâteau orange/ chocolat

Rédigé par josette

Publié dans #gateaux

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S
hummm, je t'en piquerais bien une tranche !!!!
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C
Il est très joli ton gâteau et surement très bon !
Je te souhaite un bon samedi.
Bisous de nous deux Papoune
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S
UNE BELLE ASSOCIATION MIAM
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M
A faire le plus rapidement possible.
Douce fin de semaine à toi. Bisous
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C
je l'ai vue aussi et vais la faire bientôt ! bisous Josette !!
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S
il ferait mon bonheur ce cake!!!! bisous
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C
Miam miam il a l'air excellent
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C
Miam miam, j'adore l'association chocolat et orange, un régal!!!! Merci pour le renseignement Josette. Bisous
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L
Il doit être bien bon, ce gâteau qui doit avoir la texture d'un pudding. J'aime les saveurs chocolat/orange,
bises
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A
Oh la la, il donne bien envie ton gâteau à l'orange, de quoi ravir les papilles! Bises et belle soirée
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J
Bonsoir Josette .
Très jolie gâteau bien appétissant je le regarde aussi Laurent Mariotte sur TF1 .
super jolie ton décore de noël .
Je te souhaite une bonne soirée bisous .
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A
Un mariage bien gourmand qui me plaît bien. Bisous ma Josette
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J
Orange et chocolat et bien j'adore. Bisous ma Josette
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C
Je l'ai fait aussi, nous avons beaucoup aimé.
Comme nous n'aimons l'orange confite je l'ai remplacé par des raisins secs et des cranberrys.
Bonne soirée
Monia
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merci monia, nous ne sommes pas loin l'une de l'autre.
excellente soirée
M
avec l'association chocolat - orange ce gâteau doit être excellent. Bonne soirée. Bis
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coucou, si tu mettais , ton site, je pourrai venir chez toi, j'ai completement zappé le nom de ton blog.
bonne soirée bisous
E
Il est gourmand à souhait ce gâteau!
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G
très joli gâteau et bons ingrédients dedans
une bonne soirée bisous
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Y
Un bien bon gâteau. La ricotta doit apporter bien du moelleux.
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P
merci pour l'info, et merveilleux gâteau bisous bonne soirée
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V
Deux délicieuses saveurs réunies dans ce superbe gâteau !
Merci de nous prévenir
Bon après-midi
Bisous
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J
il me plait bien ce gâteau...biz
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L
Humm une belle association de saveurs dans se cake
Bonne journée bisous
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C
Merci de nous prévenir car en fait il n'y a pas que la pâtisserie... mais que faire ? Bonne journée.
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désolé, mais je n'arrive pas a te mettre un commentaire sur ton blog!!
bonne journée!
N
Le mariage d'amour que j'adore... Bisous
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