tarte ricotta-citron

Publié le 23 Avril 2014

je suis en période de citron en ce moment. encore une petite douceur

que j'ai trouvée sur ptitchef de didine1512.

bon le sien est plus épais,j'ai dut louper quelques chose!!!! mais bien

délicieux.

http://delicieusement-votre.blogspot.com

tarte ricotta-citron

ingrédients:

1 rouleau de pâte sablée

300gr de ricotta

100gr de sucre

1 citron

1c a soupe de vanille liquide

de mon partenairehttp://www.cpvd-foulon.fr

3 œufs

1 pincée de sel.

préparation:

déroulez votre pâte et déposez-la dans votre moule a tarte,piquez le

fond avec une fourchette et replacez le temps de finir l'appareil au frais.

préchauffer le four a 170°c.

zester le citron et pressez-le pour récupérer le jus.

dans un saladier,fouettez la ricotta a l'aide d'un batteur électrique ou

d'un fouet,battez énergiquement,ajouter le sucre tout en fouettant bien.

dès que la ricotta prend un aspect mousseux et lisse,ajoutez la vanille

liquide,les zestes de citron,les œufs un par un en fouettant bien entre

chaque ajout,pour finir ajouter la pincée de sel et le jus de citron.

sortez le moule a tarte et versez votre préparation ricotta-citron sur la pâte.

enfournez pour 45a 50mn suivant votre four.

sortir la tarte du four et la laisser refroidir avant de la déguster.

saupoudrez de sucre glace sur le dessus.

bon appétit!!!!!

tarte ricotta-citron

Rédigé par josette

Publié dans #tarte - tartelettes -galettes

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W
j'en prendrais bien une part
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J
merci,bon week-end!
P
une belle petite tarte bisous
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J
merci pat!! bisous
M
Elle est sublime cette tarte et je suis certaine qu'elle devait être délicieuse ! J'adore utiliser de la ricotta car je trouve que c'est beaucoup plus léger ! Bises et belle journée
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J
merci maelle,oui,elle est vite partie! bonne après-midi bises
G
une superbe tarte et je suppose bien délicieuse aussi
une très bonne nuit bisous
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J
oui,bien délicieuse!! bonne journée bisous
L
huuumm j'en prendrai bien une part !!!
bisous ma Josette !!

ps : tu as vu mon message sur fb ?
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J
coucou loulou,oui,j'ai vue ton message,a tu re essayée!! bonne journée bisous
S
une douceur qui me plait bien !
bises
sicacoco
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J
merci marie-claude!! bonne journée bises
M
hum une tarte qui va plaire à ma fille !
Répondre
J
j'en suis sure!! bonne journée!
T
Elle doit être légère et parfumée!
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J
merci,bonne journée!
S
t=une tarte à réalisé absolument !!!
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J
merci salima! bonne soirée!
M
Miam! Ricotta-citron, je veux bien tester car j'imagine que ça doit être délicieux! Bonne soirée.
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J
merci mimi,bonne soirée!
A
Waouh cette tarte est superbe est bien bonne, bonne soirée ma belle.
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J
merci armelle,passe une douce soirée bisous!
A
ça fait penser à une bonne tarte au citron... j'aimeeeeeeeeeee
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J
merci aspirante!! bonne soirée!
V
une très belle tarte bien appétissante
valou
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J
merci valou,bonne soirée!
N
elle est superbe et en plus citronnée j'adore
bonne après midi bisous
Répondre
J
merci natt,bonne fin d'après-midi bisous
V
Même fine, elle a l'air succulente!!!
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J
oui,très bonne!! bonne après-midi!
A
Une tarte plus lights avec la ricotta, je prendrai un grand morceau miam! merci ma josette:)Bisous
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J
sert toi ma belle!! bonne après-midi bisous
C
bien agréable cette tarte ! merci
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J
merci christalie!! bises
M
J'aime énormément cette alliance, alors forcément cette tarte me tente beaucoup !
Bises, bon mercredi !
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J
merci mely,bon après-midi bises
M
humm! bien tentente cette tarte ,bonne journée bizzzzz
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J
merci mijane! bonne après-midi! bisous
R
qu'elle est belle !! et en plus j'aime le citron !!!
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J
merci regine,bonne après-midi!
L
Cette tarte est une idée bien sympathique...
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J
merci,bonne après-midi!!
D
Hum j'adore le citron....
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J
merci delphine,bonne après-midi!
L
Une tarte des plus appétissante ! J'imagine la texture apporté par la ricotta eu je suis tenté ! Bonne journée eu à bientôt !
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J
la ricotta emmène une petite douceur au citron!! bonne après-midi bises