pain perdu montagnard au reblochon

en me promenant sur  facebook,je suis tombé sur une vidéo montrent

cette recette,bon je l'ai fait a vue de nez!!

recette de demotivateur food sur facebook

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ingrédients:4 pers

8 tranches de pain de mie sans croute et

grande tranche

4 tranches de jambon  de paris

du fromage reblochon

1 oeuf entier

du lait

sel,poivre.

Préparation :

Aplatissez les pains de mie sans croute au rouleau à pâtisserie.

Ajoutez 1 tranche de jambon à la largeur du pain de mie sur chaque tranche

Puis un morceau de reblochon, coupé dans le sens de la longueur.

Roulez chaque tranche et filmez-les en serrent bien et réserver.

Dans un bol, battre l’œuf avec du lait, saler et poivrer.

Imbibez chaque rouleau dans le mélange œuf+lait.

Dans une poêle, chauffer une grosse noix de beurre, faites dorer les rouleaux

De tout les cotés.

Servir de suite avec une bonne salade.

Deux par personne est largement suffisant.

Bon appétit !!!