flan au roquefort
INGREDIENTS:4/5PERS SUIVANT LES MOULES
150GR DE ROQUEFORT
50GR DE FROMAGE RAPE
75GR DE FARINE
2 OEUFS
300GR DE LAIT
50GR DE LARDONS OU PLUS
POIVRE.
PREPARATION:
préchauffer le four a 180°c.
dans un grand bol,écraser le roquefort a la fourchette,et verser
petit a petit le lait tout en écrasent le roquefort.
ajouter les oeufs entier et la,utiliser le fouet,puis la farine les
lardons cru, et le râpé,poivrer et bien mélanger.
beurré les moules et verser la pâte et bien les répartir.
mettre au four pour 20/25mn environ.
servir avec une salade.
bon appétit!!!!!!!!!!!!
photo trouvés sur le net
se serai l'idéal..........
chouette plus
de corvées de litière!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!