tarte aux mures sauvages
Publié le 18 Septembre 2013
MON CHÉRI MA ENCORE TROUVÉE QUELQUES MURES ET J'EN AI FAITE UNE DELICIEUSE
TARTE ET J'AI CONGELÉ LE RESTE.
INGRÉDIENTS:
UNE PÂTE SABLÉE QUE
J'AI FAIT AU THERMOMIX
OU 1 PÂTE SABLÉE DU COMMERCE
500GR DE MURES(PLUS OU MOINS)
SUIVANT GOUT
3 ŒUFS ENTIER
25CL DE CRÈME LIQUIDE
3 GROSSES CUILLÈRE BIEN PLEINE
DE POUDRE D'AMANDES
3C A SOUPE DE SUCRE EN POUDRE
1C A CAFÉ DE SUCRE VANILLE MAISON
OU 1S DE SUCRE VANILLE.
PRÉPARATION:
faire la pâte sablée si vous avez le thermomix.
dans un plat a tarte,étaler votre pâte,la piquer avec une
fourchette.
la mettre au frigo pour 30mn environ.
préchauffer le four a 200°c.
dans un saladier,battre les œufs avec le sucre et le sucre vanillé.
étaler au fond de la pâte la poudre d'amandes et mettre les mures
en bien les étaler.
verser la préparation œufs+crème un peu partout sur les mures.
mettre au four pour 30a 35mn suivant votre four.
déguster a température ambiante.
bon appétit!!!!!!!!!!!!