test de recettes entre blogueurs

Publié le 13 Février 2021

Voila le deuxième blog de Christelle, qui ma été attribué pour le test de recettes entre blogueurs, organisé par Sonia de facebook

En ce mois de février, le thème sont » les légumineuses »

il y à deux version dans cette recette, pour moi dans une sauteuse et Christelle au cookéo, appareil que je n'ai pas!

j'ai  mis en plus deux saucisses de Toulouse, car mon chéri est mangeur de viande

Merci Christelle, c’est très bon !

http://lacuisinedepoupoule.fr

test de recettes entre blogueurs

Lentilles fermières

 

Ingrédients :

400gr d’allumettes de lardons fumés

300grde lentilles sèches

40gr de fond de veau

Pour moi

1marmite de bouillon de poule

250gr d’oignons

4 carottes

4 pommes de terre

7OOml d’eau

1 cuillère à soupe d’huile

Préparation

Ma version à la sauteuse :

Eplucher et couper vos carottes en rondelles et vos pommes de terre

En morceaux.

Émincer finement l’oignon.

Dans une sauteuse, mettre l’huile et faire rissoler les lardons, l’oignon ciselé et les carottes en rondelles.

Ajouter les pommes de terre, les lentilles, le fond de veau ou la marmite de bouillon.

Couvrir à hauteur d’eau et laisser mijoter 45mn environ

Pour moi, j’ai  rajouté deux saucisses  de Toulouse pour mon chéri.

 

Version de Christelle au cookéo :

 Après avoir émincer finement l’oignon

Programmer en mode dorer.

Dans la cuve, mettre l’huile, les oignons, les lardons, les carottes et cuire 5mn.

Ajouter les pommes de terre, les lentilles, le fond de veau et l’eau.

Mettre en cuisson, sous pression pour 25mn.

Servir bien chaud

Bon appétit !!!

 

test de recettes entre blogueurs
test de recettes entre blogueurs

Rédigé par josette

Publié dans #test de recettes entre blogueurs

Repost0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article

MC 15/02/2021 18:13

J'utilise presque chaque jour mon Cookéo, c'est un gagne temps formidable.
Douce semaine à toi. Bisous

Une Petite Faim 15/02/2021 02:34

coucou c'est tellement bon ce plat,ça donne envie de le faire très vite, bisous

Bon Ap chez Mamounette 14/02/2021 12:55

Hum miam, je fais le même aux petits pois, recette sur mon blog et on se régale bien. Faut absolument que j'essaye son plat aux lentilles dont tu as très bien réussi à reproduire. Merci ma Josette adorée et plein de bisous. Joyeuse saint Valentin à vous deux.

Jackie 13/02/2021 21:07

Une délicieuse recette . Bisous ma Josette

guy59600 13/02/2021 18:28

un excellent plat et de bons ingrédients
une bonne soirée bisous

Christalie 13/02/2021 17:46

ça devait être super bon ça ! bisous Josette !!

La cuisine de Poupoule (Christelle) 13/02/2021 15:55

Oh merci beaucoup Josette on c'était régalé avec cette belle recette merci il est très réussi
Bonne journée
Bisous

josette 13/02/2021 17:20

merci à toi Christelle!
bonne soirée et bon dimanche
bisous

mamimijane 13/02/2021 13:50

un plat que j'aime beaucoup,
bon week-end bizz

sotis 13/02/2021 13:15

très appétissant ce plat!!! bisous

thithoad 13/02/2021 10:40

un joli choix de recette!
bon samedi

delphine 13/02/2021 10:18

Un plat super appétissant et bien réconfortant par ce froid
Bon week end

jacques Caglio 13/02/2021 09:37

Bonjour Josette .
Un plat de lentille bien appétissant avec des saucisses un délice .
Je te souhaite un bon weekend bisous .

Yolande 13/02/2021 09:35

une assiette bien tentante.. miammmm
bon week end
bizzzoooo

LespetitsplatsdeBéa 13/02/2021 08:38

Trop bon et tellement réconfortant bises