test de recettes entre blogueurs

Publié le 13 Février 2021

Voila le deuxième blog de Christelle, qui ma été attribué pour le test de recettes entre blogueurs, organisé par Sonia de facebook

En ce mois de février, le thème sont » les légumineuses »

il y à deux version dans cette recette, pour moi dans une sauteuse et Christelle au cookéo, appareil que je n'ai pas!

j'ai  mis en plus deux saucisses de Toulouse, car mon chéri est mangeur de viande

Merci Christelle, c’est très bon !

http://lacuisinedepoupoule.fr

test de recettes entre blogueurs

Lentilles fermières

 

Ingrédients :

400gr d’allumettes de lardons fumés

300grde lentilles sèches

40gr de fond de veau

Pour moi

1marmite de bouillon de poule

250gr d’oignons

4 carottes

4 pommes de terre

7OOml d’eau

1 cuillère à soupe d’huile

Préparation

Ma version à la sauteuse :

Eplucher et couper vos carottes en rondelles et vos pommes de terre

En morceaux.

Émincer finement l’oignon.

Dans une sauteuse, mettre l’huile et faire rissoler les lardons, l’oignon ciselé et les carottes en rondelles.

Ajouter les pommes de terre, les lentilles, le fond de veau ou la marmite de bouillon.

Couvrir à hauteur d’eau et laisser mijoter 45mn environ

Pour moi, j’ai  rajouté deux saucisses  de Toulouse pour mon chéri.

 

Version de Christelle au cookéo :

 Après avoir émincer finement l’oignon

Programmer en mode dorer.

Dans la cuve, mettre l’huile, les oignons, les lardons, les carottes et cuire 5mn.

Ajouter les pommes de terre, les lentilles, le fond de veau et l’eau.

Mettre en cuisson, sous pression pour 25mn.

Servir bien chaud

Bon appétit !!!

 

test de recettes entre blogueurs
test de recettes entre blogueurs

Rédigé par josette

Publié dans #test de recettes entre blogueurs

Repost0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article
M
J'utilise presque chaque jour mon Cookéo, c'est un gagne temps formidable.
Douce semaine à toi. Bisous
Répondre
U
coucou c'est tellement bon ce plat,ça donne envie de le faire très vite, bisous
Répondre
B
Hum miam, je fais le même aux petits pois, recette sur mon blog et on se régale bien. Faut absolument que j'essaye son plat aux lentilles dont tu as très bien réussi à reproduire. Merci ma Josette adorée et plein de bisous. Joyeuse saint Valentin à vous deux.
Répondre
J
Une délicieuse recette . Bisous ma Josette
Répondre
G
un excellent plat et de bons ingrédients
une bonne soirée bisous
Répondre
C
ça devait être super bon ça ! bisous Josette !!
Répondre
L
Oh merci beaucoup Josette on c'était régalé avec cette belle recette merci il est très réussi
Bonne journée
Bisous
Répondre
merci à toi Christelle!
bonne soirée et bon dimanche
bisous
M
un plat que j'aime beaucoup,
bon week-end bizz
Répondre
S
très appétissant ce plat!!! bisous
Répondre
T
un joli choix de recette!
bon samedi
Répondre
D
Un plat super appétissant et bien réconfortant par ce froid
Bon week end
Répondre
J
Bonjour Josette .
Un plat de lentille bien appétissant avec des saucisses un délice .
Je te souhaite un bon weekend bisous .
Répondre
Y
une assiette bien tentante.. miammmm
bon week end
bizzzoooo
Répondre
L
Trop bon et tellement réconfortant bises
Répondre