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/image%2F0938427%2F20260603%2Fob_467404_fleur-d-oranger-1.jpg "la cuisine de josette")
Top articles
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blog en pause
JE MES MON BLOG EN PAUSE. MAIS VOUS POUVEZ TOUJOURS M'ENVOYER VOS MESSAGES COUVERT DE VOTRE VENIN,ET DE VOTRE MÉCHANCETÉ,CELA NE ME TOUCHE PLUS. J'ADORE CELA ET EN PLUS CELA ME REND ENCORE PLUS POPULAIRE CELA NE M’EMPÊCHERA PAS DE REVENIR TRÈS BIENTÔT....
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octobre rose
1 FEMME SUR 8 RISQUE DE DÉVELOPPER UN CANCER DU SEIN. LE DÉPISTAGE PRÉCOCE PERMET DE SAUVER DES MILLIERS DE VIE. L'ASSOCIATION "LE CANCER DU SEIN" VOUS PROPOSE DE LUTTER CONTRE CETTE MALADIE EN VOUS INFORMANT ET EN DIALOGUANT. MOI,JE FAIT LA MAMMOGRAPHIE...
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cannelés (au thermomix)
je participe au 1er du tour en cuisine,organisés par miss cuisine merci a elle,de m'avoir choisie. http://www.untourencuisine.com link je vais pioché chez:caro http://legloubiboulgadevero.over-blog.com link linarayan,viens pioché chez moi http://lacuisinedelina.fr...
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salade piémontaise
ingrédients;4 pers 6/7 pommes de terre,3oeufs,2 grosses tomates,2 oignon,3 tranches de jambon york,4/5 cornichons,1 mayonnaise faite avec 25cl d'huile 1 jaune d'oeuf,1c a s de moutarde,sel,poivre. faite cuire les pommes de terre dans l'eau froide salée,faire...
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gateau a la semoule (thermomix)
vous pouvez le réaliser a la main,il est délicieux ingrédients;plusieurs pers. 4 oeufs,200ml d'huile,200ml de sucre en poudre,2 yaourt,1s de sucre vanillé 400ml de farine,200ml de semoule fine,16gr de levure chimique. préchauffer le four a 180°c. dans...
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courgette a la semoule
une recette très simple et vite fait de mon amie kalinka allez visiter sont blog. http://tendrekalinka.canalblog.com link ingrédients;pour 1 pers: 1 courgette,épluchée et coupée en dés,2 tomates mondées,1 gousse d'ail écrasée,semoule de coucous,huile...
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verrine fromage blanc au coulis de mangue
un dessert vite fait et tellement délicieux. ingrédients;4 pers. 500gr de fromage blanc,1kg de mangue fraîche ou surgeles,2s de sucre vanillé,4 verrines. j'ai fait avec des surgeles,que j'ai laisser décongelés dans une passoire. si c'est des fraîches,pelez...
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rillettes de sardine aux capres
recette thermomix ingrédients;un gros bol 2 boites de sardines,30gr de beurre mou,30gr de câpres,1 échalote le jus d'1 demi citron,sel,poivre. pelez l'échalote,égouttées les sardines en gardent 1c a s de leur huile mettre dans le bol de momo,l'échalote...
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charlotte aux fraises
ingrédients;plusieurs pers 500gr de fraises,250gr de fromage blanc,20cl de crème fleurette 20/30 biscuits selon la grandeur du moule,3c a soupe de sucre en poudre,2ou 3 c s soupe de rhum,2 feuilles de gélatines quelques fraises pour la déco. mettre la...
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gâteau moka au café
ingrédients;6 pers. pour la génoise: 125gr de sucre en poudre,125gr de farine,4 oeufs,60gr de beurre. pour la crème au beurre: 100gr de sucre en poudre,9cl d'eau,4 jaunes d'oeufs,250gr de beurre 1cl d'extrait de café. pour le sirop: 100gr de sucre,1dl...
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la rondeinterblog "20"
je participe a ma 6 ème rondeinterblog,organisés par: sorcilili&mellebanane&mimie stephie. merci aux organisatrice. http://rondeinterblog.eu link je vai piocher chez: siropgrenadine. http://siropgrenadine.blogspot.com link loli viens piocher chez moi....
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le fromageou de chez nous
VOILA LE MEILLEUR FROMAGE QUE J'AI MANGÉE ET FAIT MAISON. C'EST UNE RECETTE DE MON AMI OLINDO DE LABESSIERE CANDEIL QUI ME LA FAIT PARTAGE ET TRÈS FACILE A FAIRE C'EST DU LAIT CRU DE FERME QUE JE VAIS CHERCHER A LA TRAITE J'AI FAIT DEUX VERSIONS. INGRÉDIENTS:...
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flan au caramel
ingrédients: 1l de lait,6 oeufs,17morceaux de sucre,1c a soupe de vanille liquide caramel,7ramequins. faire bouillir le lait,et laisser tiedir dans la casserole. préchauffer le four a 190c. mettre les morceaux de sucre dans le lait et bien fondre le sucre...
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soupe a l'ail nouveau
ingrédients;4 pers: 6 ou7 gousses d'ail de lautrec,1,5l de bouillon,thym,laurier,huile d'olive sel,poivre,4 oeufs,4 pain grillés. pelez l'ail. dans une grande casserole,mettre a chauffer l'huile,et y faire dorer l'ail. ajouter le bouillon,salez ,poivrez,mettre...
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fondant au citron
ingrédients: 150gr de beurre tres mou,150gr de sucre en poudre,4 oeufs,200gr de farine,1s de levure,1 citron+le zeste,1yaourt. préchauffer le four a 200c. dans un saladier,travaillez le beurreavec le sucre,ajouter les oeufs, bien mélanger. ajouter le...
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risotto aux champignons
ingrédients4 pers 400gr de champignons mélanger(surgelé) 50gr de beurre, 75cl de bouillon (maggi),2c a soupe d'huile d'olive,1 petit oignon haché fin,275gr de riz arborio,10cl de vin blanc sec sel,poivre,parmesan frais rapé. faire dégeler les champignons...
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salade de gésier confit aux échalotes
ingrédients;2 pers: 1 belle salade(ici une batavia)1 boite de gésier confit aux échalotes quelques croutons,vinaigrette. couper la salade en lanières et la poser sur l'assiette. faire chauffer les gésier tout doucement. s'ils sont trop gros les couper...
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gateau de simone
ingrédients;5/6pers: 150gr de sucre semoule,200gr de farine,1verre de lait,1s de levure chimique,1 citron rapé rhum(falcutatif),1 pincée de sel,3 oeufs,4 pommes ,7c a soupe d'huile. prechauffer le four a 190c. dans un plat,mélangez les oeufs entier avec...
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chaussons aux pommes
ingrédients; 1 pate feuilleté prète,100gr de compote de pommes(pour moi fait maison)1 jaune d'oeuf. faire une compote de de pommes,et laisser refroidir (ou une prete) prechauffer le four a 190c. faire des rond sur votre pate avec un bol,mettre au centre,1...
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pommes de terre farçis
ingrédients;4 pers: 8 pommes de terre moyenne,500gr de chair a saucisse,2 gousses d'ail,100gr de mie de pain(selon gout) 3 oeufs,1 bouquet de persil,un peut de lait,sel,poivre. pelez ,lavez les pommes de terre et les creuser. allumez le four th 200c....
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tarte aux pommes
ingredients;5/6 pers: 1 pate feuilleté,4 ou 5 pommes golden,3c a soupe de sucre cassonnade,1s de sucre vanillé, 1 nappage a tarte ou de la confiture d'abricot. prechauffer le four a 200c etalez la pate dans le plat et la piquer a la fourchette. pelez...
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éminces de poulet aux champignons
ingrédients;4pers: 4blancs de poulet,1 oignon,1 boite de champ de paris(ou des frais),30cl de creme liquide du riz ou des pates. dans une sauteuse,mettre de l'huile a chauffer,y faire revenir l'oignon émincé coupez les filets en laniéres,les ajouter aux...
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flan au caramel
ingrédients;4pers: 600gr de lait,6 oeufs,200gr de sucre en poudre,2 s de sucre vanillé,caramel liquide,1 cuit vapeur,6 ramequins en alu. faire bouillir le lait dans une casserole,apres ébullition sortir la casserole du feu,y ajouter le sucre,le sucre...
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la millassine
ingrédients;4 personnes et plus: 150gr de sucre en poudre,150gr de farine de mais,1/4 de litre de lait,3 oeufs,1 citron rapé,1 pincée de sel. allumez le four a 180c. dans un saladier,mettre les oeufs entier avec le sucre,le sel,bien mélanger. ajoutez...
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nids de macaroni en cassolettes
ingrédients;4pers: 150gr de macaroni longs,mais pas trop gros,beurre,1 tranche de jambon cuit,4 oeufs, sel,poivre sauce tomate. faire cuire les macaroni 10a 12 mn al denté egoutez aussitot. allumez le four 200c beurré généreusement les 4 petits ramequins....