cannelés (au thermomix)

Publié le 6 Août 2011

 

 

 Ban 468 60

 

 

je participe au 1er du tour en cuisine,organisés par miss cuisine

merci a elle,de m'avoir choisie.

http://www.untourencuisine.com link

 

je vais pioché chez:caro

http://legloubiboulgadevero.over-blog.com link

 

linarayan,viens pioché chez moi

http://lacuisinedelina.fr link

 

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ingrédients;pour 12 gros cannelés ou 30 petits.

 

500gr de lait entier,2 oeufs+1jaune d'oeuf,220gr de sucre,120gr de farine

1 gousse de vanille,10gr d'huile,30gr de rhum brun.

 

mettre le lait dans le bol de momo avec la gousse de vanille fendue en deux

régler 7 mn /100°c /sens inverse / vitesse 1.

réserver de coté et laisser refroidir.

 

mettre dans le bol du momo,le sucre,la farine,l'huile,les oeufs+le jaune et le

rhum,mixer 10sec / vitesse 6 puis 30 sec / vitesse 4 en ajoutant le lait peu a

peu par l'orifice du couvercle.

 

versez la pâte dans un récipient hermétique et placer 12h au frigo.

 

le lendemain,préchauffer le four a 180°c.

 

beurrez les moules a cannelés et les remplir de pâte aux trois quarts.

cuire au four 1h30/1h45 selon le four.

 

démouler les cannelés dès leur sortie du four et laisser refroidir.

 

 

je viens d'apprendre la polémique qui règne entre la rondeinterblog avec un

tour en cuisine.

 

je continue toujours la rondeinterblog et de temps en temps,je participerai

au tour en cuisine.

bon-dimanche-1

Rédigé par josette

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Commenter cet article

Loulou 07/08/2011 23:33



dire que je n'ai jamais fait de cannelés !!


les tiens me font bien envie !!


bisous !!!



oum mouncifrayan 07/08/2011 23:17



merci josette pour ton passage, et bravo pour cette belle recette de cannelés!!!



sicacoco 07/08/2011 23:09



ils sont magnifiques! et bien réussis, j'adore!


bises


sicacoco



marjorie 07/08/2011 18:29



Coucou josette merci pour ton petit mot sur mon blog ça fait plaisir je crois que tu est la seule a me laisser des coms!


oui je suis trop contente pour ce concours de pastis landais c'étais super je risque de passer dans le sud ouest dans les jours a venir. bon courage pour ton concours toi aussi et j'espère que tu
gagnera. bisous.



Jacques 07/08/2011 16:12



Bonjour Josette , il sont très jolie c'est cannelés . Je te souhaite un bon dimanche bisous Jacques .



anick 07/08/2011 15:54



ah c'est une totale réussite...........bravo et bisous mon amie ; passes une belle semaine



mamimijane 07/08/2011 15:52



ils sont magnifiques ces canelés,ils doivent etre délicieux !bizzzzz



Maiwenn 07/08/2011 15:02



Je les ai déjà fais, ils sont supers bons ! bon dimanche, bises !



guy59600 07/08/2011 14:06



de delicieux canneles un delice


byzz et bon dimanche



Miss cuisine 07/08/2011 13:12



Un jolie recette gourmande...


Merci de ta participation. A bientôt j'espère.


Miss Cuisine



armelle 07/08/2011 12:29



Super,bon dimanche avec du soleil j'espère ,bisous!



Martine 07/08/2011 11:48



Une valeur sûre le cannelé, c'es tellement bon 



Eygel 07/08/2011 11:42



Yummy ^^Belle participation !



melayers.evelyne 07/08/2011 09:53



super tes cannelés il sont bien fait et tres gourmand bizzzzz



llysa 07/08/2011 09:48



ils sont superbes! bravo Josette! bon dimanche bisous



boubou 07/08/2011 09:16



Les cannelés c'est toujours bon! Excellent choix!! Bon tour



véro 07/08/2011 08:51



Superbe réalisation , j'adore les cannelés !! et merci d'etre venu chez moi pour ce premier tour !! bon dimanche!!



nani 07/08/2011 08:07



superbes, justement je viens de m'acheter des moules à cannelés, belle réalisation.



Joelaindien 07/08/2011 01:33



j'adore les cannelés, je ne peux pas résister!!



silvi 07/08/2011 01:31



Merci josette , tu sais que j'en ai jamais fais des cannelés faudrais que je me lance un de ces jours ... bises



doudoute 07/08/2011 00:31



ils sont superbes :)