rillettes de sardine aux capres

Publié le 18 Août 2011

 

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recette thermomix

 

ingrédients;un gros bol

 

2 boites de sardines,30gr de beurre mou,30gr de câpres,1 échalote

le jus d'1 demi citron,sel,poivre.

 

pelez l'échalote,égouttées les sardines en gardent 1c a s de leur huile

 

 mettre dans le bol de momo,l'échalote mixer 5 sec / vitesse 5

 

ajoutez les sardines,la cuillère d'huile,les câpres,le beurre ,le filet du  jus

de citron,sel,poivre mixer 10sec / vitesse 3,puis 5 sec / vitesse 4

 

si ce n'est pas assez fin poursuivre quelques secondes le mixage.

 

mettre dans un bol et réserver au frigo.

 

servir avec du pain grillés ou avec des crudités pour l'apéro.

 

vous pouvez le faire avec un blender.

 

 

59611123 p

Rédigé par josette

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Maiwenn 21/08/2011 14:54



ta tartinade donne envie avec le retour de la chaleur ! bon dimanche, bises !



Loulou 20/08/2011 21:43



Bien que ta présentation soit jolie ma Josette je passe mon tour les sardines et moi c'est pas trop ça :)


bisous



catounette 19/08/2011 22:06



J'adore le mélange sardines et câpres,ça irait bien avec le beau pain au levain que j'ai fait: merci ma Josette et je peux faire sans le fameux momo! bon week end,bisous



doudoute 19/08/2011 20:47



superbes ces rillettes miiam



TAKA 19/08/2011 20:27



et bien ca,c'est une trés bonne idée ,sans les capres pour moi,mais ca doit être hyper bon sur du pain et bien simple aussi



melayers.evelyne 19/08/2011 17:30



des bonne rillettes j'adore les sardines je viens tard je profite du soleil rare que l'on à dans le nord aujourdh'ui je mets un gateau il et encore au four hihihil!!!! cool la vie bisousss mon
amie



Signé-Déco 19/08/2011 16:07



Bon j'arrive avec l'apéro, prépares les toasts. Bizzz



mamimijane 19/08/2011 13:05



les bouteilles sont au frais ,tes toosts iraient bien pour l'apéro !!!!!!!!!!!!!!bisousssssssssssssssssssssbonne journée !



llysa 19/08/2011 11:08



une recette bien sympa! merci Josette!! bisous



Martine 19/08/2011 07:45



Je fais comme toi mais sans les câpres, c'est peu cher et très bon, bonne journée, bizzz