charlotte aux fraises

Publié le 22 Août 2011

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 ingrédients;plusieurs pers

500gr de fraises,250gr de fromage blanc,20cl de crème fleurette

20/30 biscuits selon la grandeur du moule,3c a soupe de sucre

en poudre,2ou 3 c s soupe de rhum,2 feuilles de gélatines

quelques fraises pour la déco.

 

mettre la gélatine dans un bol d'eau froide

 

lavez et équeutez les fraises,les couper en deux.

 

dans un grand bol,mettre le fromage blanc et le sucre,mélanger

mettre une c a soupe d'eau a tiédir et y faire dissoudre la gélatine

et l'ajouter au fromage blanc.

 

faire la chantilly,et la mélanger délicatement a la préparation au

fromage blanc,mettre au frigo.

 

dans une assiette,mettre le rhum,et de l'eau,et mouillez les biscuits

mettre autour du moule et au fond.

 

commencer le montage.

mettre sur les biscuits une couche de fraises,une couche de fromage

blanc,une couche de biscuits mouiller etc.........

 

faire successivement la même opération jusqu'à épuisement.

 

terminer par des biscuits.

 

fermer le moule et mettre au frigo pour quelques heures.

 

démouler et décorez a votre idée.

 

bon appétit!!!!!!!!!!

 

 

 

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alors,merci de me laisser un commentaire,cela fait

toujours plaisir.

Rédigé par josette

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Minoux 23/08/2011 23:18



waouh elle est super belle ta charlotte !


bonne soirée


minoux



TIMAI-PAULE 23/08/2011 21:17



Merci ma chère Josette pour ton si gentil commentaire sur mon blog et merci aussi à Ilysa qui nous a perms ainsi de nous connaître ....


Cette charlotte est ce qui peut se réver de mieux ... je garde précieusement la recette ! merciiiiiii


Je me suis inscrite à ta newsletter ! ton blog est super !


Très belle soirée et bises



zoreille fany 23/08/2011 20:31



Tes recettes me font saliver de bonheur, j'aime beaucoup ton beau blog gourmand. Cela m'a fait plaisir et je te remercie de ta gentillesse et de ta visite sur ce blog chez canalblog, en effet
j'ai deux blogs un chez eklablog et celui-ci chez canalblog (pour info je fais deux messages par semaine, lundi chez canalblog et mercredi chez eklablog, à mon rythme de croisière ih ih !!!), moi
je t'ai mis depuis qq temps dans mes liens avec photos sur mon blog chez eklablog. Ta musique d'accueil est jolie. Gros bisous



Agnes 23/08/2011 20:26



quel délice!! j adore+



zoreille fany 23/08/2011 19:58



Délicieux, miam, quel beau blog gourmand. Merci pour ta visite. Bisous



christalie 23/08/2011 17:29



ho que c'est bon ça !!! hummmmmmmmmmm



melayers.evelyne 23/08/2011 17:16



unebelle charlotte bien delicieuse bravo josette beaucoup de retard dans mes coms et pas encore fait de recette  je vais aider mon garcon qui va ouvrir un restaurant début septembre il ma
demander de l'aider aprés en plein temps je réflechi car c'est fatiguant et c'est pas tout prét,  surtout faire les aditions les comptes et diriger le personel bisoussss



doudoute 23/08/2011 16:48



jolie charlotte 



Martine 23/08/2011 15:51



Zolie, très zolie ta charlotte Josette, bravo 



silvi 23/08/2011 15:27



hummm elle est magnifique, bravo josette



Nadji 23/08/2011 15:20



Une charlotte magnifique.


J'en prendrai bien une tranche.


A très bientôt.



prici 23/08/2011 13:53



Très belle ta charlotte, un régal!



guy59600 23/08/2011 12:35



oui j.aime ton blog mais tout compte fait je prefere encore la charlotte lolhi hi hi...bravo


byzz et



TAKA 23/08/2011 12:34



alors j'ia les fraises au jardin,le fromage blanc mais pas la créme fleurette ,dommage car ta charlotte me donne bien envie .ET les biscuits imbibés de rhum ...il y en a un qui aime cela chez moi



Loulou 23/08/2011 11:18



elle est magnifique ta charlotte ma Josette !


gros bisous



llysa 23/08/2011 10:07



magnifique charlotte!! hummm! je craque là hihihihi!!! merci Josette bonne journée bises



Signé-Déco 23/08/2011 09:45



Ta charlotte est sublime ma belle, c'est un appel à la gourmandise.Bisous ma belle.



mamimijane 23/08/2011 09:32



oh ,la jolie charlotte aux fraises !!!!!miammmmmmmmmbizzzzzzzzzzzzzzzzzz



Sabrina 23/08/2011 08:25



une succulente charlotte aux fraise j'adore