courgette a la semoule
une recette très simple et vite fait de mon amie kalinka
allez visiter sont blog.
http://tendrekalinka.canalblog.com link
ingrédients;pour 1 pers:
1 courgette,épluchée et coupée en dés,2 tomates mondées,1 gousse d'ail
écrasée,semoule de coucous,huile d'olive,épices a couscous,20cl de
bouillon,sel,poivre.
dans une poêle,faire suer la courgette dans l'huile d'olive,ajouter les tomates.
mouiller du bouillon,l'épices a couscous,saler,poivrer.
couvrir et laisser mijoter 20mn.
mettre alors la semoule(moi,j'ai mis pour 1 pers 1 verre)au besoin,ajouter du
bouillon.
couvrir et laisser cuire jusqu'à ce que la semoule ait bu le bouillon.
servir bien chaud.
c'est délicieux!!!!!!!!!!