verrine fromage blanc au coulis de mangue
un dessert vite fait et tellement délicieux.
ingrédients;4 pers.
500gr de fromage blanc,1kg de mangue fraîche ou surgeles,2s de
sucre vanillé,4 verrines.
j'ai fait avec des surgeles,que j'ai laisser décongelés dans une passoire.
si c'est des fraîches,pelez et coupez-les en dés.
passer la pulpe au mixer ou blender.
mélanger le sucre vanillé et le fromage blanc,puis les répartir dans les
verrines.
recouvrir de purée de mangues.
réserver au frigo,jusqu'au moment de servir
ajoutez une feuille de menthe avant de servir.
bon appétit!!!!!!!!!
