carrés crumble framboises

Publié le 9 Juin 2018

j'ai trouvé c'est excellent dessert chez une nouvelle copinaute !!

il me restait encore quelques framboises au congélateur et j'en ai profité.

il est excellent à refaire avec des fraiches, mais la il faut encore un peu de

patience!

attendez quand même que le gâteau soit froid, moi, j'était  trop impatient de le gouter!

http://nospetitsplaisirs.blogspot.com

carrés crumble framboises

ingrédients:

pâte sablée:

1 oeuf

1p de sel

125gr de sucre en poudre

250gr de farine

125gr de beurre.

garniture:

600gr de framboises surgelés ou fraiche

en saison

100gr de sucre en poudre

3c à soupe de maïzena.

crumble:

80gr de farine

80gr de cassonade

80gr de poudre d'amande

80gr de beurre mou.

préparation:

dans le bol de votre robot(ou à la main) mélangez dans l'ordre les ingrédients

de la pâte sablée.

bien mélangez puis former une boule et mettre au frais.

dans un saladier, faites décongeler les framboises (un peu en avance)

puis ajouter le sucre et la maïzena.

bien mélanger délicatement et réserver.

pour le crumble:

mélangez les ingrédients secs puis incorporez le beurre en morceaux.

mélangez doucement avec vos doigts jusqu'à former un mélange sableux.

préchauffer le four à 175°c

étalez la pâte brisée et la déposer dans votre moule(pour moi, le moule a

tablette de demarle) d'une épaisseur d'environ 2cm puis piquer la pâte avec

une fourchette.

déposez le mélange à la framboises sur la pâte brisée.

recouvrir ensuite de crumble.

enfournez pour 40mn à 175°c puis 10mn à 150°c.

laisser refroidir avant de démouler.

bon appétit!!!

 

 

carrés crumble framboises

Rédigé par josette

Publié dans #gateaux

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Commenter cet article
L
Coucou ma belle comme toujours des bonnes recettes sa fait envie je vais passer commande moa rire je t'écris avec mon Mobil je reviens dans quelques jours bon week-end bisous
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S
l'article Mise à l'honneur du mois de juin vient de paraitre : https://nosptitsplaisirs.blogspot.com/2018/07/mise-lhonneur-2.html

Merci encore d'avoir testé une de mes recettes ! bonne fin de Week end !
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O
Vivement que les framboises arrivent dans le jardin.Vous me faites envie ;)
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R
J'aime beaucoup les crumble et encore plus aux fruits de saison
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S
pourrais -tu m'envoyer par mail (nosptitsplaisirs@gmail.com) une photo de la recette pour que je puisse l'utiliser pour mon prochain article de mise à l'honneur (je n'arrive pas à en copier une) Merci et bonne soirée
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c'est tout à fait normal !! désolé mais j'ai été obligé.
je t'ai envoyé un email avec les photo.
bonne journée!
M
On a vraiment envie de croquer dans ce morceau de gâteau.
Bonne semaine printanière à toi. Bisous
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R
s'il y a des framboises, je craque ! superbe ton gâteau....bises
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L
rho je veux bien croire que cela soit un délice ! une jolie gourmandise ! bonne journée des bises
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F
Toujours des bonnes recettes chez toi.
Bonne semaine, FLaure
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I
Je suis certaine que tu t'es régalée ! Bonne journée
Bises
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P
ha, je passe mon tour bisous
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C
super ce gâteau ! merci Josette ! bisous
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L
J'adore les desserts à la framboise alors celui ci a tout pour me plaire
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P
Miam, miam il doit être trop bon!!!
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B
De quoi faire des heureux tout ça :)... Bon week end... Bises Brunella
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K
Il doit être super bon ce gâteau !!
Je te souhaite un bon dimanche. Bises
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G
de jolies gourmandises et excellent fruit
une bonne soirée bisous
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S
oh surprise, je fais le tour de mes blogs préférés et voilà que je tombe sur ton article. je suis contente que la recette t'ai plus. Ici ça a été vraiment un gros succès mais comme tu dis c'est bien d'attendre que ce soit bien froid !!! je te pique une photo pour ma prochaine mise à l'honneur !!!
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c'est vrais qu'il est très bon! et il est vite partit.
merci à toi.
bon dimanche
G
coucou miam, ça semble être un délice , bisous
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Y
J'en fait dans le même genre et c'est vrai que c'est un pur délice !
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L
Oh ça c'est terriblement gourmand
Bonne journée
bises
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M
Oui, c'est vraiment le genre de chose qui me plait !
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D
Hum c'est un régal, j'adore les framboises
Bisous et belle soirée
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C
aucun doute que c'est un régal , les framboises j'adore bonne journée bisousi
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S
humm ce carré est délicieux
ca degouline de plaisir
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Z
Très gourmand ton dessert je me couperais bien un petit bout. Bisou
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M
un gâteau bien gourmand,
bonne journée bizzz
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J
J'adore tout simplement. Gros bisous ma Josette
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B
Que c'est bon ça et oui il me reste encore des fruits de l'an passé faut que je les fasse. Bisous
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