les perles du soleil

Publié le 22 Juin 2017

voici ma deuxième mise en bouche de dimanche.

servir bien frais!!miam!!

les perles du soleil

ingrédients:

250gr de perles de panzani

(petites pâtes ronde a potage)

10bâtons de surimi

1 mayonnaise maison bien relevée avec

du piment d'espelette

1s de court bouillon

Préparation :

Faites cuire les perles dans un court bouillon le temps indiqué

Sur le paquet, puis les égoutter sans les rincer et laisser refroidir.

Râpé le surimi (pour moi quelques secondes au thermomix) et faire une

Mayonnaise bien relevé avec le piment d’espelette.

Mélanger les perles froide a la mayonnaise et mélanger délicatement pour ne pas

Ecraser les grains de pâtes.

Couvrir le saladier d’un papier film et mettre au frigo, pour quelques heures.

Avant de servir, mettre la préparation dans des petites verrines et décoré d’un morceau

De surimi, ou selon votre envie.

Vous pouvez aussi servir ce plat en entrée !!

Servir bien frais.

Bon appétit !!

 

les perles du soleil

Rédigé par josette

Publié dans #amuses bouche

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L
sympa ces petites verrines !!
bisous
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P
wa wa wa !!! merci bisous bon we
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N
Délicieux, bien frais, c'est tout ce qui importe en ce moment. Merci pour t recette, Josette. Très agréable journée et week-end ma belle. Bisous
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C
Cette salade semble délicieuse
Les perles sont excellentes
bon WE bises
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D
Hum elles sont originales tes petites bouchées, j'aime beaucoup
Bises et belle soirée
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L
je ne suis pas fan de surimi, mais mélanger à ces petites pâtes çà doit être bien bon. J'esssaierai...
bises
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B
Oh les belles verrines bien fraîches ! Les tites pâtes c'est trop bon et ça jette comme on dit ! Pas de surimi pour moi, enfin je n'en mange plus c'est ma fille qui me faisait acheter cela. Je prends du crabe. Bisous bien chauds chère Josette
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G
de jolis mise en bouches biens rafraichissantes
excellent après-midi bisous
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M
Nous avons envie de manger que ce genre de repas rafraîchissant.
Bon jeudi à toi. Bisous
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C
rigolo ça Josette !! bisous
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J
Je remplacerai le surimi par du crabe. Bisous ma Josette
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M
humm!délicieux,
bonne journée bizzz
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V
Merci pour cette succulente recette.
Bon jeudi
Bisous
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