Publié le 6 Mars 2010

nous-014.jpg

ingrédient:pour4 personnes:
4 escalopes de poulet,fromage blanc,moutarde,curry,sel,poivre.
pour la sauce: 1 petite boite de champ de paris émincées,1 c a soupe de moutarde a l'ancienne,creme liquide,curry,2c a café de maizena,sel,poivre.

taillez les escalopes sans les détacher.
tartinez de moutarde,puis de fromage blanc et quelques pincée de curry,salez,poivrez et roulez l'escalope sans trop sérrer.
faire de meme sur les autres escalopes.
mettre dans un plat,ajouter un peu d'huile et mettre au four déjas chauffer a 200c pendant 20mn environ.
 
pendant ce temps,faire la sauce.
Dans une casserole,mettre 1 noix de beurre,y faire revenir,les champ-de paris,ajouter 1 c a café de curry et la moutarde a l'ancienne,bien melanger ,ajouter alors la crème liquide.
baisser  le feu et l'aissez épaissir.
Mettre les rouler dans les assiettes chaude,et napper de sauce.
servir avec du riz et du chou chinois cuit a la vapeur.
servir de suite.

Voir les commentaires

Rédigé par josette

Repost0

Publié le 6 Mars 2010

nous-001.jpg
ingrédients:pour 4 pers:
1yaourt,1 pot de sucre en poudre,1/2 pot d'huile,3 pots de farine a levure incorporé,3 oeufs,1 sachet de sucre vanillé,250gr de fruits tropicaux égouttes.

préchauffer le four a 190c.
dans un saladier,mettre le yaourt avec le sucre,bien mélanger,et ajoutez les oeufs,mélanger a nouveau.
ajoutez l'huile et la farine,mélanger  et ajouter les fruits égoutter en mélangeant bien.
mettre l'appareil dans un moule huilé et fariné.
faire cuire a four chaud 45mn environ.

Voir les commentaires

Rédigé par josette

Repost0

Publié le 6 Mars 2010

Ceci est le premier article de votre blog. Il a été créé automatiquement pour vous aider à démarrer sur OverBlog. Vous pouvez le modifier ou l'effacer via la section "publier" de l'administration de votre blog.

Bon blogging

L'équipe d'OverBlog

PS : pour vous connecter à votre administration rendez-vous sur le portail des blogs OverBlog

Voir les commentaires

Rédigé par baysse josette

Repost0