750 grammes
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rouelle de porc aux oignons

 

 

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ingrédients;4pers:

1rouelle de porc,2 oignons,6 gousses d'ail,25cl de crème liquide

herbes de provence,huile d'olives,sel,poivre

 

préchauffer le four a 200c.

 

salez,poivrez la rouelle,mettre dans un plat allant au four,parsemez

d'herbes de provence,versez de l'huile d'olive.

 

pelez les oignons et les coupez en lamelles,pelez l'ail,mais les laissez

en entier,mettre autour de la rouelle.laissez cuire 1h environ

 

au bout de 45mn,ajouter la créme liquide et poursuivez la cuisson.

 

pour moi,je l'ai servit avec une salade

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P
<br /> superbe !Pierre<br /> <br /> <br />
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M
<br /> un agréable plat plein de saveur ,et la photo magnifique bizzzzzz<br /> <br /> <br />
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L
<br /> hum, très gourmand ce plat !<br /> <br /> <br />
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