crudités sauce au thon
ingrédients;4pers:
1/4 de chou rouge,1/4de celeri rave,1/2concombre,1 tomate.
pour la sauce au thon
1 boite de thon émiété égoutté,20gr de vinaigre,1 jaune d'oeuf
300gr d'huile,40gr de moutarde,1 pincée de sel,poivre.
coupez les légumes ,et les rapés.
coupez le concombre et la tomate en rondelles.
dans un blinder,mettre les ingrédients,puis ajouter l'huile petit a
petit.mettre dans un bol.
mettre les crudités dans un plat et décorés a votre convenance.
mettre le tout au frigo jusqu'au moment de servir
servir bien frais avec la sauce a part.