Top articles

  • JOYEUX NOËL

    25 décembre 2011

    BONJOUR LES AMI(E)S JE PASSE VOUS SOUHAITER UN JOYEUX NOËL. J'ESPÈRE QUE TOUT CE PASSE BIEN EN FAMILLE ET QUE VOUS AVEZ ETES GATEE. J'EN PROFITE,POUR VOUS REMERCIER DE VOS NOMBREUSES VISITES SUR MON BLOG ET QUI ME FONT BEAUCOUP PLAISIR. ET QUE L'ANNÉE...

  • gateau de pommes de terre

    31 janvier 2012

    RECETTE BIEN DÉLICIEUSE, MAIS J'AI EU DU MAL A LE DÉMOULER. INGRÉDIENTS:PLUSIEURS PERSONNES. 800GR DE POMMES DE TERRE 2OU 3 OEUFS 50CL DE CRÈME LIQUIDE 20 FINES ET LONGUES TRANCHES DE POITRINE FUMES 3 PINCÉES DE NOIX DE MUSCADE 2 GOUSSES D'AIL SEL&POIVRE...

  • poulet caramélisé nouilles sautées

    30 janvier 2012

    INGRÉDIENTS: 3 ESCALOPES DE POULET 200GR DE NOUILLES CHINOISE 2C A S DE VINAIGRE BALSAMIQUE 3C A C DE SUCRE GLACE 2C A S DE SAUCE SOJA 50GR DE BEURRE 4C A S D'EAU 1C A S DE VINAIGRE DE RIZ 1 BLANC DE POIREAU 1 CAROTTE 20GR DE CHAMPIGNONS NOIRS SECS 2C...

  • disparition

    15 décembre 2011

    c'est avec une grande tristesse,que je viens d'apprendre le décès brutal de sabine du blog "tatoofood. le samedi 10 decembre 2011 j'adresse a toute sa famille mes sincères condoléances. sabine,tu nous manquera. ce n'est pas la lumière qui meurt au contact...

  • escalopes de poulet a la millanaise

    23 mars 2010

    ingrédients;4pers: 4escalopes de poulet,2 oeufs,chapelure,sel,poivre,2 pincée de piment d'espelette,4 rondelles de citron pour la purée a l'ail: 1kg de pommes de terre,6 gousses d'ail en chemise.sel,poivre. dans 2 assiettes,mettre dans une les 2 oeufs...

  • pizza a la provencale

    24 mars 2010

    ingrédients;plusieurs pers: 1 pate a pizza,4 gros oignons,1/2 verre d'huile d'olive,1 boite de 800gr de tomates entieres et pelées,de l'origan. 2 morceaux de sucre,olives noires,quelques anchois,fromage rapé,sel,poivre. faire fondre les oignons émincés...

  • gateau au yaourt aux fruits exotiques

    06 mars 2010

    ingrédients:pour 4 pers: 1yaourt,1 pot de sucre en poudre,1/2 pot d'huile,3 pots de farine a levure incorporé,3 oeufs,1 sachet de sucre vanillé,250gr de fruits tropicaux égouttes. préchauffer le four a 190c. dans un saladier,mettre le yaourt avec le sucre,bien...

  • vos réalisations

    24 avril 2016 ( #vos réalisations )

    aujourd'hui,pas de recette,mais une mise a l'honneur de ma fidèle amie Françoise qui na pas de blog et qui a réalisé: baba aux rhum en bocaux voici les miens et la recette merçi françoise de ta fidélité. je vous souhaite un excellent dimanche!!

  • lentilles aux jarret de porc

    08 mars 2010

    ingrédients:4 jarret de porc,200de talon de jambon de pays coupé en morceaux,2 c a soupe de graisse de canard 4 carrottes,1 gros oignon,2 clous de girofle,4 gousses d'ail en chemise,250gr de lentilles verte,thym,laurier,sel,poivre. dans une cocotte,mettre...

  • colombo de poulet

    08 juin 2011

    recette du blog de chef clément ,créer par laura s http://passionculinaire.fr link ingrédient;4 pers. 4 cuisse de poulet,2 oignons,1 brin de thym,1 brin de persil plat 2 gousse d'ail,1 pincée de 4 épices,2 citron verts,50gr de poudre a colombo,1 aubergine,1...

  • soupe de cerises vanille et cannelle

    18 mai 2011

    ingrédients;2pers 500gr de cerises,50gr de sucre en poudre,1s de sucre vanillé,1 jus de citron 15cl d'eau,1 gousse de vanille,1 baton de cannelle,,1/2c a soupe de maîzena. chantilly ou 1 boule de glace a la vanille. dénoyautez les cerises. dans une grande...

  • sablés a la maîzena

    31 mai 2011

    voila la dernière recette de la ronde interblog. mes sablés se sont étaler,mais tellement bon. merci oum de ses bonnes recettes allez-y faire un tour chez elle. http://surmatable.over-blog.com link ingrédients: 1 oeuf+1jaune,120gr de sucre glace,1c a...

  • meringues

    23 mai 2011

    ingrédients:plusieurs pers: 5 blancs d'oeufs,300gr de sucre en poudre,1c a café de vanille en poudre. préchauffer le four a 80/100°c dans un grand saladier,battre les blancs d'oeufs en neige avec une pincée de sel au batteur electrique. ajouter la vanille...

  • spaghettis aux courgettes

    26 août 2010

    ingrédients;2 pers 3 petites courgettes,250gr de spaghettis,3c a soupe d'huile d'olive,sel,poivre. laver vos courgettes,mais ne pas les peler,coupez-les en petits cubes. mettre l'huile dans une poele,faire chauffer et ajoutez les dés de courgettes. remuez...

  • salade mozzarella au parmesan

    25 août 2010

    ingredients;1 pers 1boule de mozzarella,1 grosse tomate,basilic haché quelques pluche de parmesan,huile d'olive,sel. coupez en rondelle la tomate et la mozza. posez sur une assiette en alternent les rondelles,salez. ciselé le basilic et parsemez sur la...

  • confiture d'abricots

    17 juillet 2010

    ingrédients 8kg d'abricots,3,200kg de sucre en poudre,1gousse de vanille. dénoyauter les abricots. les mettre dans une bassine a confiture,versez le sucre dessus et la gousse de vanille fendue en deux. laisser macéré toute une nuit. le lendemain faire...

  • le taboulé

    25 juin 2010

    ingrédients;4 pers: 200gr de semoule de blé,3 tomates,1/2 concombre,5 feuilles de menthe ou plus celon gout,le jus de citron,1/2 verre d'huile d'olive,2 verre d'eau sel,poivre. mettre la semoule dans un saladier,arrosez de 2 verre d'eau froide,et laisser...

  • brochettes de poulet mariné au citron vert et a l'estragon

    24 septembre 2010

    ingrédients;4 pers: 3blancs de poulet,3 citrons vert,3 gousses d'ail,1c a soupe d'estragon 2c a soupe d'huile d'olive,sel,poivre,riz . coupez les blancs en morceaux et les mettre dans un plat. rapez le zeste d'un citron vert et ajoutez au poulet,pelez...

  • galettes bretonnes

    16 juin 2011

    ingrédients; 30/35 galettes 130gr de beurre mou,135gr de sucre en poudre,2 pincées de sel 1 oeuf,230gr de farine,7 gr de levure chimique. mélanger le beurre le sucre et le sel. ajoutez l'oeuf et malaxez avec une cuillère en bois pendant quelques mn. versez...

  • artichauts farcis

    11 juin 2011

    ingrédients;4 pers 4 gros artichauts,500gr de chair a saucisse,150gr de mie de pain 2 gousses d'ail,3 oeufs,6 tomates,ou 1 boite,2 verres de vin blanc sec,lait,thym, persil,sel,poivre. faire tremper la mie de pain dans du lait. dans un plat,mettre la...

  • céleris braises

    27 mai 2010

    ingrédients;4pers 1 ou 2 pieds de celeris,5 pommes de terre,1oignon,1 carotte,1 talon de jambon de pays,1c a café de farine,1c a café de concentré de tomate, bouillon en tablette 3/4 de litre d'eau,sel,poivre. dans une cocotte faire revenir l'oignon émincé...

  • sirop de menthe

    24 mai 2011

    mon mari est passé par la,la bouteille est bien entamé!!!!!!!! c'est une recette que j'ai emprunté a kékéli,qui la emprunter a sige-déco.merci les filles je vous mes leurs liens allez leurs rendre visite. http://kekeli.over-blog.com link signe-deco.over-blog.com...

  • roti de porc aux oignons et pommes de terre

    07 octobre 2010

    ingrédients;4 pers 1 roti de porc de 1kg,4 oignons,1kg de pommes de terre,huile sel,poivre,1/2verre d'eau+1/2 maggi préchauffer le four a 200°c salez et poivrez le roti de tout les coter,le mettre dans un plat a four. pelez les oignons et les couper en...

  • gnocchi a la romaine

    26 avril 2011

    source: luana belmondo.cuisine tv ingrédients;4 pers: 250gr de semoule de blé fine,2jaune d'oeufs,100gr de parmesan,100gr de beurre 1 l de lait,1 pincée de noix de muscade,sel. dans une casserole,versez le lait,1 noix de beurre,1 pincée de sel et de noix...

  • endives aux noix et roquefort

    06 octobre 2010

    ingrédients;4 pers 4 endives,100gr de roquefort,quelques noix,vinaigrette sel,poivre. couper les endives en morceaux et les mettre dans un saladier émietez-y le roquefort,et ajoutez quelques noix. faire une vinaigrette,salez,poivrez. versez sur la salade,bien...