sirop de menthe
mon mari est passé par la,la bouteille est bien entamé!!!!!!!!
c'est une recette que j'ai emprunté a kékéli,qui la emprunter
a sige-déco.merci les filles
je vous mes leurs liens allez leurs rendre visite.
http://kekeli.over-blog.com link
ingrédients:pour 1l
1litre d'eau,500gr de sucre en poudre,1énorme poignée
de menthe,moi j'ai ajoutée 2 gouttes de colorent alimentaire vert.
faire bouillir l'eau avec le sucre pendant 5mn.
hors du feu,ajoutez les feuilles de menthe et laisser infuser 24h.
après infusion,otez les feuilles en les préssant pour extraire tout le jus.
filtrez le sirop,le mettre en bouteille et au frigo.
se conserve 3 semaines au frigo.
servir bien frais,dilué avec de l'eau,comme pour tout sirop.
c'est délicieux!!!!!!!!!