galettes bretonnes

Publié le 16 Juin 2011

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ingrédients; 30/35 galettes

 

130gr de beurre mou,135gr de sucre en poudre,2 pincées de sel

1 oeuf,230gr de farine,7 gr de levure chimique.

 

mélanger le beurre le sucre et le sel.

 

ajoutez l'oeuf et malaxez avec une cuillère en bois pendant quelques mn.

 

versez la farine et la levure et pétrissez jusqu'a obtenir une pate homogène.

 

mettez-la en boule et l'envelopper d'un papier film et la mettre au frigo pour 1h.

 

divisez la pate en quatre morceaux.

 

façonnez chacun d'eux en un rouleau de 3cm de diametre,puis coupez celui-ci

 en rondelles de un cm d'épaisseur.

 

déposez ces disque de pate sur une plaque avec du papier de cuisson,et remettre

au frigo pour 1h environ.

 

préchauffer le four a 200°c.

 

enfournez la plaque pour 10mn.

 

laisser refroidir,avant de déguster

 

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Rédigé par josette

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mamimijane 19/07/2011 14:11



avec mon  café ,ça m'irait tres bien !hummmmmmm bizzzzzzzzzzz



misssgourmande 17/06/2011 13:03



j'espère qu'il t"en reste encore un pour moi....lol


bizzzzz



Cathy 17/06/2011 08:57



Merci pour mon petit Enzo que sa passe vite



Cathy 17/06/2011 08:40



Bonjour Jojo bonne journée bis Cathy



Hélène (Cannes) 17/06/2011 08:13



J'en pique une en passant par ici ... Elles sont très belles et on ne résiste pas !


Bonne journée


hélène



Minoux 16/06/2011 22:23



waouh qu'elles sont belles !


bonne soirée


minoux



carvalho maria 16/06/2011 21:55



Très belles galettes avec un thé, superbe! Je t'en pique 1 ou 2...


 Bonne soirée à toi Josette


, gros bisous ma belle;-)*Maria



yaya 16/06/2011 21:38



Bravo j'adore ces biscuits! 



Loulou 16/06/2011 20:58



jolies galettes Josette !


je t'en prends 2-3 !


bisous



Annick 16/06/2011 20:30



Après l'artichaut farci, une délicieuse gourmandise de Bretagne à croquer...Bizz.



steve 16/06/2011 20:28



Ravi de ton retour en force :) J'adore les galettes bretonnes et il m'était jamais venu à l'esprit d'en faire moi même ... très tentant !!! :) 



guy59600 16/06/2011 19:59



tres belles tes galettes j.en prend une


byzz


 



anick 16/06/2011 19:57



ah ces galettes sont à tomber Josette ...ya pas que les bretons qui vont les apprécier !!!!bisous tout plein et bon week end



nicole passions 16/06/2011 18:50



waouhhhhh! si belles qu'on se croirait en vacances....


Bisoussssssssssssssssssss



Cathy 16/06/2011 18:42



Bonsoir Jojo a demain bis Cathy


Merci pour se partage



catounette 16/06/2011 18:39



Hum!! trop belles tes galettes,je vais avoir des gourmands cet été,pour les petits goûter ce sera parfait,bisous



gigi5444 16/06/2011 18:32



coucou Josette, elles sont belles tes galettes, elles donnent envie. Merci pour ta recette et bonne soirée.


Bisous


Gigi



llysa 16/06/2011 17:29



vraiment superbes ces petits biscuits ! bravo Josette merci pour la recette, ils m'ont l'air délicieux! 



rangitte 16/06/2011 17:16



Superbes, j'en prendrai bien un, bonne journée



christalie 16/06/2011 15:35



très jolies ces galettes ! alors ça y est ...t'es repartie pour notre plus grand plaisir ??Merci josette bisous !!!



FOYER Marie-France 16/06/2011 15:24



Merci pour la recette !Je vais la faire cet été lors du passage de mon petit monde.


MF



doudoute 16/06/2011 15:13



contente de te voir de retour ! 


elles ont l'air délicieuses tes galettes !



melayers evelyne 16/06/2011 14:43



woua!!!! elle sont tres belle et donne envie de croquer dedans bisousss mon amie



Martine 16/06/2011 14:34



Alors, si tu me prends par les sentiments, je ne résisterai pas bien longtemps ! j'ai déjà passé 45 ans de ma vie avec un Breton alors tu vois , je note ta recette dans celles (déjà nombreuses) à faire ! ce n'est pas demain que je vais manquer d'idée ! bonne fin de
journée.



Sabrina 16/06/2011 13:33



humm elles sont délicieuses ces galettes bretonnes pour accompagner mon thé!!! gros bisous ma Josette