soupe de cerises vanille et cannelle
ingrédients;2pers
500gr de cerises,50gr de sucre en poudre,1s de sucre vanillé,1 jus de citron
15cl d'eau,1 gousse de vanille,1 baton de cannelle,,1/2c a soupe de maîzena.
chantilly ou 1 boule de glace a la vanille.
dénoyautez les cerises.
dans une grande casseroles,mettre les cerises,l'eau,le jus du citron,la gousse
de vanille,fendue et gratter,le sucre vanillé et le baton de cannelle.
portez a ébullition et laisser cuire a feu tres doux 10mn.
prélevez un peu de jus dans un bol,y diluez la maizena,versez ce jus dans la
casserole et laisser mijoter encore 5mn.
retirez du feu,et laisser refroidir.
mettre dans un tupper...... et au frigo.
au moment de servir,mettre dans des coupes ou autre.
ajouter soit de la chantilly ou une boule de glace.
bon appetit hummmmm!!!!!!!!!!!!