pâtes aux poivrons, chipolatas et pesto

J'ai vue sur le blog de ma caupinaute Delphine, une recette qui ma beaucoup plu, j'adore les pâtes alors voilà, je l'ai réalisée.

Merci Delphine, c'est trop bon ! A refaire

recette réalisé au cookeo, mais peut ce faire a la casserole !!

https://ohlagourmande.com

Ingrédients : 4 pers

3 oignons tiges

1 gousse d'ail

1c à soupe d'huile d'olive

6 chipolatas pour moi

des chipolatas aux herbes

1 poivron vert

1 poivron rouge

200gr de pâtes sèches

280ml de bouillon de légumes

pour moi, bouillon de légumes fait maison

3c à soupes de pesto rosso fait maison

sel,poivre.

Préparation :

épluchez et ciselés l'oignon avec les tiges.

Mettre le cookeo en mode dorer avec l'huile puis déposer l'oignon et la gousse d'ail haché.

Les incorporer dans la cuve et dorer encore 1mn.

 mélanger, ajouter les chipolatas et laisser dorer 1mn.

Laver et épépinez les poivrons puis les détailler en lamelles puis les recouper en deux, les incorporer dans la cuve et laisser encore dorer 1mn.

Bien mélanger, assaisonner et ajouter le pesto et laisser a nouveau 1 mn.

Verser le bouillon et les pâtes, mélanger puis passer en mode «  sou pression » pour 7mn.

Bon appétit !!!!