verrines d'epinards au poulet
UNE RECETTE QUE J'AI TROUVÉE SUR LE BLOG DE
MARSUPILAMI5.
JE L'AI UN PEU REVISITE.
MERCI MA BELLE C'EST DÉLICIEUX
http://marsupilami5.canalblog.com link
INGRÉDIENTS:
500GR D’ÉPINARDS SURGELÉS
3 FILETS DE POULET OU DINDE
3 ŒUFS ENTIER
15CL DE CRÈME LIQUIDE
SEL&POIVRE
NOIX DE MUSCADE
CURRY
1 POIGNÉE DE PIGNON DE PIN
UN PEU DE BEURRE+ HUILE
PRÉPARATION:
préchauffer le four a 200°c.
faire décongeler les épinards dans une passoire.
dans une poêle,faire chauffer le beurre+ huile,y faire revenir
les épinards essorés entre vos mains.
faites les cuire quelques instant ,saler,poivrer puis réserver.
couper les filets de poulet en lanières,les saupoudrer de curry
sel,poivre,méanger.
battre les œufs en omelette,ajouter la crème liquide et la noix
de muscade.
mettre des épinards dans le fond de la conserve,puis des lanières
de poulets,quelques pignons de pin,continuer l'opération.
une fois les conserve pleine,versez le mélange omelette,en bien
répartissant dessus.
mettre dans un plat a four au bain-marie.
faire cuire 30mn environ selon votre four.
c'est bien délicieux
bon appétit!!!!!!!!!
JE VOUS SOUHAITE UN BON DIMANCHE!!!