tarte aux poires
Publié le 13 Juin 2012
UN PETIT DESSERT BIEN DÉLICIEUX.
INGRÉDIENTS:
4/5 POIRES SUIVANT LA GROSSEUR
1PATE FEUILLETÉE
2 ŒUFS ENTIER
1CAS DE MAIZENA
20CL DE CRÈME LIQUIDE
100GR DE SUCRE EN POUDRE
50GR DE POUDRE D'AMANDE
1C A S DE CALVADOS.
PRÉPARATION:
préchauffer le four a 180°c
mettre la pâte feuilletée dans un moule a tarte en y
laissant le papier de cuisson.
réserver au frigo.
pelez et couper les poires en deux et les épépiner.
dans un saladier,battre les œufs avec le sucre en poudre
ajouter la maïzena,la poudre d'amande,bien mélanger
puis la crème liquide et l'alcool.
bien mélanger et verser la préparation sur la pâte.
couper les demi-poires en éventail et les poser sur la
préparation.
mettre au four pour 35mn
laisser tiédir avant de déguster.
bon appétit!!!!!!!!!!!!
SI ON FAISAIT UNE PETITE VALSE!!!!!!!!!!!