spaghetti au poulet a l'espagnole

Publié le 21 Juin 2012

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UNE PETITE RECETTE BIEN SYMPA.

 

INGRÉDIENTS 4 PERS

 

250GR DE BLANCS DE POULET OU

3BLANCS

200GR DE LARDONS

50GR DE JAMBON BLANC COUPE EN

CUBE

30GR DE SAINDOUX

2 GOUSSES D'AIL HACHÉE

250GR DE TOMATE PELÉE ET ÉPÉPINÉES

1DIZAINE D'AMANDES PILÉES

400GR DE SPAGHETTI

SEL&POIVRE.

 

PRÉPARATION:

 

découper les  blancs de poulet en petits morceaux.

 

dans une casserole,faire chauffer le saindoux ou beurre

 

mettre a dorer les morceaux de poulet avec les lardons

et les dés de jambon,sur feu vif.

 

ajouter les tomates pelées et épépinées,saler,poivrer.

 

laisser mijoter a couvert 30mn environ.

 

au bout de ce temps,ajouter les amandes pilées en garder

pour la déco et continuer la cuisson 10mn encore,jusqu’à ce

que la sauce devienne assez épaisse.

 

rectifier l'assaisonnement.

 

faire cuire les spaghetti dans une casserole d'eau bouillante

salée,soit environ 10mn.

 

égoutter -les aussitot cuite et mettre dans un  grand plat

 

verser la sauce dessus,mélanger bien et parsemer du reste

des amandes pilées.

 

ou alors présentez les dans des assiettes individuelles.

 

ce plat de spaghetti ne doit surtout pas être saupoudré de fromage

râpé.

 

bon appétit!!!!!!!!!!!!!!!!!

 

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Rédigé par josette

Publié dans #pâtes - riz et risotto

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Commenter cet article

Ange et Délices 26/06/2012 08:54

Une jolie assiette qui ferais mon bonheur pour ce midi !!!! bonne journée, bises

josette 26/06/2012 11:23



c'est sur!! bonne journée bisous



Aglibouly 25/06/2012 19:05

ohhh quelle belle assiette ! je bave d'envie devant cette bonne recette ^-^

josette 25/06/2012 19:07



merci bonne soirée!!!



Mam' 24/06/2012 19:01

Bonjour :)
ca doit etre delicieux
L'image en haut de ton billet fait rever...c'est chez toi?
Merci pour cette recette sympa
A+ Bise

josette 24/06/2012 19:42



bonsoir mam',non ce n'est pas chez moi,j'aurai bien aimée,j'adore la mer!!!!


merci de ton passage,bonne soirée bisous



Sophie 23/06/2012 21:50

Un bon plat de pâtes, comme j'aime ! bises et merci

josette 24/06/2012 09:54



merci sophie,je passerai sur ton blog.bon dimanche bisous



Brigitte 23/06/2012 18:28

bon apres l entres je prend le plat j adore
biss ma poule

josette 23/06/2012 20:06



bon tu a tout pris je comprend bien????hiiiiii !! bonne soirée ma douce.bisous



silvi 23/06/2012 15:05

hummm merci josette pour cette recette espagnole ;) bises

josette 23/06/2012 18:06



merci a toi!!! bonne soirée bisous



boljo 23/06/2012 01:24

Ces spaghettis façon espagnol me paraissent très appétissants et cuits à point.

josette 23/06/2012 11:21



oui,al dente!!! bonne journée bisous



armelle 22/06/2012 22:28

Humm ça ma l'air bien bon, bon w end gros bisous!

josette 23/06/2012 11:23



oui,tres. bon week-end ma douce.gros bisous



Minoux 22/06/2012 21:56

un plat bien réconfortant !
Bonne soirée

Minoux

josette 23/06/2012 11:23



merci minoux,bonne journée!!



prici 22/06/2012 21:16

Un régal ton plat de pâtes!!
Bonne soirée, Prici

josette 23/06/2012 11:24



oui,bien délicieux!! bonne journée bisous



Loulou 22/06/2012 21:08

jolie recette bien appétissante !!
bonne soirée Josette !

josette 23/06/2012 11:27



merci loulou,bonne journée!!!



afaurore 22/06/2012 17:07

très tentant

josette 22/06/2012 19:48



oui,bien délicieux,bonne soirée!!!



melayers.evelyne 22/06/2012 15:46

humm!! des bon spaghetti bien coloré et trés bien préparez humm!!! bisou

josette 22/06/2012 19:48



merci ma douce,bisous



natt 22/06/2012 15:24

un bon plat de pâtes comme on les aime à la maison
bonne après midi bisous

josette 22/06/2012 15:41



merci natt,bonne après-midi bisous



mamimijane 22/06/2012 14:00

tes assietttes sont comme je les aime,une petite salade à coté et je me régale ,que je suis gourmande !bizzzzzzzz

josette 22/06/2012 15:42



je sai que tu es gourmande!! bonne après-midi bisous



chantal 22/06/2012 12:27

quelle assiette appéttisante!
bises chantal

josette 22/06/2012 15:43



merci chantal,bisous



taka 22/06/2012 11:33

Présente,les pa^tes de cette façon,j'adore .Les ingrédients,je garde tout ,original comme recettes .Allez juste pour t'embeter ,l'assiette ?e elle est propre ? c'est quand même marrant quelquefois
les reflexions .Bonne journée

josette 22/06/2012 11:50



je sais pas!!!!je pense qu'elle est léchée par mon chat qui fait la vaisselle sa économise les tablettes!!!! hiiiiii!!!! je rigole!! bisous ma belle



mimi 22/06/2012 10:52

Un bon plat comme je les aime. Bisous et bon week-end.

josette 22/06/2012 11:50



merci mimi,bonne journée bisous



sicacoco 22/06/2012 10:36

un plat appétissant en diable et coloré!miam!!
bises
sicacoco

josette 22/06/2012 10:42



merci ma belle,bonne journée bisous



LadyMilonguera 22/06/2012 10:06

Une belle assiette bien appétissante !

josette 22/06/2012 10:28



merci,bonne journée!!



anick 22/06/2012 10:06

ah ma josette c'est extra avec le sagi ( saindoux)c'est spécial mais c'est ce qui en fait un plat fabuleux en goût ! biz et bon weekend

josette 22/06/2012 10:29



oui,c'est délicieux!!! bonne journée bisous



choupette82 22/06/2012 10:06

C'est le genre d'assiette que l'on aime à la maison, c'est super convivial en plus ! bisous et très bon week-end.

josette 22/06/2012 10:29



merci choupette,bonne journée bisous



lolo 22/06/2012 10:00

hum, jolies saveurs pour ces spaghettis !

josette 22/06/2012 10:30



merci bonne journée!!!!



christalie 22/06/2012 09:29

un plat bien sympa en effet ! merci josette !

josette 22/06/2012 10:30



merci a toi,bonne journée bisous



fraizy 22/06/2012 08:46

Ta recette est très bien. Je la note pour la refaire. Bonne journée.

josette 22/06/2012 10:31



merci fraisy!!! bonne journée a toi aussi!!!



christèle 22/06/2012 08:38

miam miam une assiette qui me conviendrait pour mon repas de ce midi
bon vendredi
bisous

josette 22/06/2012 10:31



je comprend!!! bonne journée bisous



FLaure 22/06/2012 08:29

Tu as raison, une recette bien sympa. Avec les pâtes ont fait des heureux.
Bon vendredi avant le WE, FLaure
P.S. Ton hospitalisation approche?

josette 22/06/2012 10:34



merci flaure!!! oui,vendredi prochain je serai hospitalisée,j'appréhende un peu et cela m’empêche de dormir,bon sa va passer.bonne journée bisous



regine 22/06/2012 08:17

tres tres bonne recette ...comme d'habitude !! bonne journee Josette

josette 22/06/2012 10:34



merci regine,bonne journée!!!



lou 22/06/2012 07:56

un plat drolement savoureux! Bon vendredi lysa, bises Lou

josette 22/06/2012 10:35



merci lou,moi c'est josette!!! hiiiiii!!!! pas grave,on est toutes copines!!!! bisous



Pauline 22/06/2012 03:25

Miam, trop bon ^^

josette 22/06/2012 10:36



merci pauline,bonne journée!!!



samar 22/06/2012 01:36

mmmm j'adore ce genre de plat !! avec des amandes c certain que je vai aimer !! vraiment super sympa cette assiette !!
bizzzz

josette 22/06/2012 10:36



merci samar!!! bonne journée bisous