petits pots au café

UN PETIT DESSERT TRÈS FACILE ET DÉLICIEUX POUR DÉBUTER LA SEMAINE.

INGRÉDIENTS:

4  JAUNES D’ŒUFS+

1 ŒUF ENTIER

45CL DE LAIT ENTIER

80GR DE SUCRE EN POUDRE

5CL DE CAFÉ FORT

1/2CCDE VANILLE.

PRÉPARATION:

préchauffer le four a 160°c.

dans une casserole,faites chauffer le lait,le café et la vanille

sur feu doux.

dans un saladier,battre les œufs avec le sucre  et verser doucement

 tout en fouettant le lait  bouillant.

beurré 6 ramequins et répartissez la préparation.

les disposer dans un plat allant au four,y verser de l'eau a mi-hauteur.

faire cuire au bain-marie pendant 30mn.

laisser les crèmes refroidir avant de les mettre au frigo.

servir bien frais.

bon appétit!!!