gratin de fraises

Publié le 28 Mai 2012

recette-du-26-mars-2012-021-001.jpg

 

UNE PETITE DOUCEUR AUX FRAISES.

 

INGRÉDIENTS:4 RAMEQUINS

 

500GR DE FRAISES

3 ŒUFS

80GR DE SUCRE EN POUDRE

1S DE SUCRE VANILLE,POUR MOI

DU FAIT MAISON

170GR DE CRÈME LIQUIDE.

1CAS DE LIQUEUR DE FRAISE

 

1BAIN-MARIE

 

PRÉPARATION:

 

préchauffer le four a 180°c.

 

laver les fraises  les équeuter et les couper en deux

 

mettre les fraises dans 4 ramequins beurrés.

 

dans un bol,battre les œufs avec le sucre et le sucre

vanillé.

 

ajouter la crème liquide  et la liqueur de fraise,bien

mélanger.

 

verser dans les ramequins et les poser dans le plat

du bain-marie,ajouter de l'eau jusqu’au moitie.

 

mettre au four pour 20mn environ.

 

laisser tiédir,avant de servir avec une boule de glace

de votre choix,pour moi,c'est menthe chocolat.

 

bon appétit!!!!!!!!!!!!!!!

 

 

les vacances approche

 

4918e360

Rédigé par josette

Publié dans #flans - crèmes- yaourts

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A
<br /> bonsoir josette, je craque pour ton gratin et en plus je suis fan de l'association choco-menthe!:)bisous <br />
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<br /> <br /> oui,c'etait bien délicieux.bonne journée bisous<br /> <br /> <br /> <br />
F
<br /> J'aime bien l'idée !<br /> Bonne journée pleine de soleil<br />
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<br /> <br /> merci,ici c'est couvert!! bon après-midi!!!<br /> <br /> <br /> <br />
S
<br /> hummm un bien joli dessert bien appétissant ! merci josette :)<br />
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<br /> <br /> merci a toi,bonne journée bisous<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> hum un savoureux dessert de saison !<br /> <br /> <br /> Bonne soirée<br /> Minoux<br />
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<br /> <br /> merci bonne journée bisous<br /> <br /> <br /> <br />
P
<br /> Hum, un régal ce gratin!<br /> <br /> <br /> Bonne soirée, Prici<br />
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<br /> <br /> merci prici,bonne journée bisous<br /> <br /> <br /> <br />
G
<br /> miam ton gratin me donne envie, une envie de fraises quoi, bisous et bonne soirée<br /> <br /> <br /> Gigi<br />
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<br /> <br /> merci gigi,bonne journée bisous<br /> <br /> <br /> <br />
B
<br /> superbe cette recette<br /> <br /> <br /> bravo<br />
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<br /> <br /> merci brigitte,bonne soirée bisous<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> huuuumm très gourmand avec cette boule de glace en plus !!<br /> <br /> <br /> merci Josette !!<br />
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<br /> <br /> merci ma belle,bonne soirée bisous<br /> <br /> <br /> <br />
D
<br /> Miam.... j'adore les fraises et ne manque pas d'en manger en ce moment vu que c'est la pleine saison.<br /> <br /> <br /> Bises <br /> <br /> <br /> Domi<br />
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<br /> <br /> moi,j'en fait une cure,j'en ai ramassée 4kg chez mon producteur.bonne soirée bisous<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> je l'ai fait aussi ...on a les mêmes magazines !! bises !<br />
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<br /> <br /> non,ce n'est pas d'un magazine,c'est de mon  cahier de l'école hôtelière!! mais toutes les recettes sont les même!!! bonne soirée bisous<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> ce grtins de fraises ,avec sa boule de glace ,c'est un délice !hummmm bizzzzzzzz<br />
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<br /> <br /> oui,bien délicieux!! bisous<br /> <br /> <br /> <br />
N
<br /> je t'en pique un je ne peux pas réisster<br /> <br /> <br /> bonne journée bisous<br />
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<br /> <br /> prend ce que tu veux,bonne soirée bisous<br /> <br /> <br /> <br />
A
<br /> c'est bien chaud et la glace pour rafraichir , un duo épatant ! bizzz<br />
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<br /> <br /> oui,j'en ai pas laissée une miette,j'ai tout lécher.bonne soirée bisous<br /> <br /> <br /> <br />
D
<br /> miam miam que du bonheur ton gratin,merci<br /> <br /> <br /> bizzzzou<br />
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<br /> <br /> merci a toi,belle après-midi bisous<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> un delicieux gratin fruité qui me fait de l'oeil!!!!!!!!!<br /> <br /> <br /> bon mardi<br /> <br /> <br /> bisous<br />
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<br /> <br /> merci,bonne après-midi bisous<br /> <br /> <br /> <br />
J
<br /> Bonjour Josette , elle est très original ta recette de gratin . Je te souhaite une bonne journée ensoleiller  comme chez nous biz Jacques .<br />
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<br /> <br /> bonjour jacques,je te souhaite un tres bon après-midi bisous<br /> <br /> <br /> <br />
T
<br /> ca y ets ,les premeires fraises sont rouges dans le jardin et ta recette me donne envie<br />
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<br /> <br /> alors fait la!!! c'est superbement bon!!!! bonne après-midi bisous<br /> <br /> <br /> <br />
G
<br /> un délicieux gratin de fraises accompagné d'une bonne boule de glace il faut en profiter maintenant car a partir de jeudi chute de température et retour de la pluie<br /> <br /> <br /> bises enoleillées<br />
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<br /> <br /> pour ne pas changer!!!! ici,il fait tres chaud,il fait 30°c!!! bonne après-midi bisous<br /> <br /> <br /> <br />
A
<br /> ça fait super enviiiiiiie<br />
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<br /> <br /> oups!!! il ne faut pas que tu reste avec l'envie!!!!!!!!! bisous<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> une recette tres gourmande un beau mariage avec la glace menyhe chocolat bisous<br />
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<br /> <br /> merci ma douce,bonne journée bisous<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> et hop dans mes favoris!! merci et belle journée ensoleillée!! bises<br /> <br /> <br /> Lou<br />
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<br /> <br /> merci lou,bonne journée! je pense qu'aujourd'hui il va faire tres chaud!! bisous<br /> <br /> <br /> <br />
R
Bonjour josette Je te souhaite un très bon mardi Nos amitiés bises René
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<br /> <br /> merci rené,bonne après-midi amitiés bisous<br /> <br /> <br /> <br />