gratin de fraises

Publié le 28 Mai 2012

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UNE PETITE DOUCEUR AUX FRAISES.

 

INGRÉDIENTS:4 RAMEQUINS

 

500GR DE FRAISES

3 ŒUFS

80GR DE SUCRE EN POUDRE

1S DE SUCRE VANILLE,POUR MOI

DU FAIT MAISON

170GR DE CRÈME LIQUIDE.

1CAS DE LIQUEUR DE FRAISE

 

1BAIN-MARIE

 

PRÉPARATION:

 

préchauffer le four a 180°c.

 

laver les fraises  les équeuter et les couper en deux

 

mettre les fraises dans 4 ramequins beurrés.

 

dans un bol,battre les œufs avec le sucre et le sucre

vanillé.

 

ajouter la crème liquide  et la liqueur de fraise,bien

mélanger.

 

verser dans les ramequins et les poser dans le plat

du bain-marie,ajouter de l'eau jusqu’au moitie.

 

mettre au four pour 20mn environ.

 

laisser tiédir,avant de servir avec une boule de glace

de votre choix,pour moi,c'est menthe chocolat.

 

bon appétit!!!!!!!!!!!!!!!

 

 

les vacances approche

 

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Rédigé par josette

Publié dans #flans - crèmes- yaourts

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Commenter cet article

assia 30/05/2012 21:26


bonsoir josette, je craque pour ton gratin et en plus je suis fan de l'association choco-menthe!:)bisous 

josette 31/05/2012 08:47



oui,c'etait bien délicieux.bonne journée bisous



Fantaisie 30/05/2012 12:36


J'aime bien l'idée !
Bonne journée pleine de soleil

josette 30/05/2012 13:19



merci,ici c'est couvert!! bon après-midi!!!



silvi 29/05/2012 23:59


hummm un bien joli dessert bien appétissant ! merci josette :)

josette 30/05/2012 08:18



merci a toi,bonne journée bisous



Minoux 29/05/2012 22:10


hum un savoureux dessert de saison !


Bonne soirée
Minoux

josette 30/05/2012 08:18



merci bonne journée bisous



prici 29/05/2012 21:56


Hum, un régal ce gratin!


Bonne soirée, Prici

josette 30/05/2012 08:19



merci prici,bonne journée bisous



gigidu5444 29/05/2012 21:16


miam ton gratin me donne envie, une envie de fraises quoi, bisous et bonne soirée


Gigi

josette 30/05/2012 08:05



merci gigi,bonne journée bisous



Brigitte 29/05/2012 19:44


superbe cette recette


bravo

josette 29/05/2012 19:51



merci brigitte,bonne soirée bisous



Loulou 29/05/2012 17:47


huuuumm très gourmand avec cette boule de glace en plus !!


merci Josette !!

josette 29/05/2012 18:03



merci ma belle,bonne soirée bisous



domi 29/05/2012 17:29


Miam.... j'adore les fraises et ne manque pas d'en manger en ce moment vu que c'est la pleine saison.


Bises 


Domi

josette 29/05/2012 18:04



moi,j'en fait une cure,j'en ai ramassée 4kg chez mon producteur.bonne soirée bisous



christalie 29/05/2012 16:08


je l'ai fait aussi ...on a les mêmes magazines !! bises !

josette 29/05/2012 18:03



non,ce n'est pas d'un magazine,c'est de mon  cahier de l'école hôtelière!! mais toutes les recettes sont les même!!! bonne soirée bisous



mamimijane 29/05/2012 14:55


ce grtins de fraises ,avec sa boule de glace ,c'est un délice !hummmm bizzzzzzzz

josette 29/05/2012 18:04



oui,bien délicieux!! bisous



natt 29/05/2012 14:28


je t'en pique un je ne peux pas réisster


bonne journée bisous

josette 29/05/2012 18:05



prend ce que tu veux,bonne soirée bisous



anick 29/05/2012 14:12


c'est bien chaud et la glace pour rafraichir , un duo épatant ! bizzz

josette 29/05/2012 18:07



oui,j'en ai pas laissée une miette,j'ai tout lécher.bonne soirée bisous



dalila 29/05/2012 13:32


miam miam que du bonheur ton gratin,merci


bizzzzou

josette 29/05/2012 13:35



merci a toi,belle après-midi bisous



christèle 29/05/2012 13:20


un delicieux gratin fruité qui me fait de l'oeil!!!!!!!!!


bon mardi


bisous

josette 29/05/2012 13:23



merci,bonne après-midi bisous



jacques07 29/05/2012 12:28


Bonjour Josette , elle est très original ta recette de gratin . Je te souhaite une bonne journée ensoleiller  comme chez nous biz Jacques .

josette 29/05/2012 13:20



bonjour jacques,je te souhaite un tres bon après-midi bisous



taka 29/05/2012 12:14


ca y ets ,les premeires fraises sont rouges dans le jardin et ta recette me donne envie

josette 29/05/2012 13:20



alors fait la!!! c'est superbement bon!!!! bonne après-midi bisous



guy59600 29/05/2012 12:07


un délicieux gratin de fraises accompagné d'une bonne boule de glace il faut en profiter maintenant car a partir de jeudi chute de température et retour de la pluie


bises enoleillées

josette 29/05/2012 13:16



pour ne pas changer!!!! ici,il fait tres chaud,il fait 30°c!!! bonne après-midi bisous



afaurore 29/05/2012 09:23


ça fait super enviiiiiiie

josette 29/05/2012 13:21



oups!!! il ne faut pas que tu reste avec l'envie!!!!!!!!! bisous



melayers.evelyne 29/05/2012 06:39


une recette tres gourmande un beau mariage avec la glace menyhe chocolat bisous

josette 29/05/2012 08:15



merci ma douce,bonne journée bisous



lou 29/05/2012 05:15


et hop dans mes favoris!! merci et belle journée ensoleillée!! bises


Lou

josette 29/05/2012 08:16



merci lou,bonne journée! je pense qu'aujourd'hui il va faire tres chaud!! bisous



rené 29/05/2012 03:22

Bonjour josette Je te souhaite un très bon mardi Nos amitiés bises René

josette 29/05/2012 08:17



merci rené,bonne après-midi amitiés bisous