gratin de fraises

UNE PETITE DOUCEUR AUX FRAISES.

INGRÉDIENTS:4 RAMEQUINS

500GR DE FRAISES

3 ŒUFS

80GR DE SUCRE EN POUDRE

1S DE SUCRE VANILLE,POUR MOI

DU FAIT MAISON

170GR DE CRÈME LIQUIDE.

1CAS DE LIQUEUR DE FRAISE

1BAIN-MARIE

PRÉPARATION:

préchauffer le four a 180°c.

laver les fraises  les équeuter et les couper en deux

mettre les fraises dans 4 ramequins beurrés.

dans un bol,battre les œufs avec le sucre et le sucre

vanillé.

ajouter la crème liquide  et la liqueur de fraise,bien

mélanger.

verser dans les ramequins et les poser dans le plat

du bain-marie,ajouter de l'eau jusqu’au moitie.

mettre au four pour 20mn environ.

laisser tiédir,avant de servir avec une boule de glace

de votre choix,pour moi,c'est menthe chocolat.

bon appétit!!!!!!!!!!!!!!!

les vacances approche