cuisses de poulet mariné grillés et ses frites maison

Publié le 26 Septembre 2012

recette du 26 mars 2012 010-001-copie-1

 

UN PLAT BIEN DÉLICIEUX ET TRÈS FACILE .

 

INGRÉDIENTS:

 

2 CUISSES DE POULET FERMIER

6C A SOUPE DE MARINADE TERIYAKI

DE MON PARTENAIRE KIKOMAN

1C A CAFÉ DE GINGEMBRE FINEMENT

RÂPÉ.

 

POUR LES FRITES AU FOUR:

 

4 OU 5 POMMES DE TERRE SUIVANT LE

NOMBRE DE PERSONNE

1C A CAFÉ DE THYM EFFEUILLÉE

UN PEU D'HUILE

1 PINCÉE DE PIMENT D'ESPELETTE

SEL&POIVRE.

 

PRÉPARATION:

 

dans un grand plat,préparer la marinade.

 

verser 6c a soupe de marinade teriyaki,1c a café de

gingembre finement râpé,mélanger  et y faire mariner

les cuisses de poulet en les baignent dans la marinade.

 

couvrir d'un papier film et mettre au frais pour 2h en les

retournant.

 

pendant ce temps,peler les pommes de terre,les laver et

essuyez-les.

 

les couper en bâtonnés et les mettre dans un plat,saupoudrer

de thym et de piment d'espelette,ajouter de l'huile

sans les détremper(2ou3 c a soupe environ) a voir.

 

mélanger avec vos mains et les placer sur une plaque de four

recouverte d'un papier cuisson sans les chevauchés.

 

mettre vos cuisse de poulet soit dans un plat au four ou sur une

plancha ou un barbecue.

 

pour le four: mettre les cuisse au four ainsi que les frites pour

30mn environ,pour le poulet,ajouter le reste de marinade a

mi-cuisson.

 

pour le reste: mettre de la marinade au pinceau pendant la cuisson

 

pour les frites,remuez-les deux ou trois fois pendant la cuisson et

laisser bien doré.

 

sortir les frites et saler et poivrer.

 

moi  dans mon four je peut faire cuire trois plat différent ensemble et

aucun ne prend pas le goût des autres.

 

servir bien chaud.

 

bon appétit!!!!!!!!

 

 

recette du 26 mars 2012 005-001

Rédigé par josette

Publié dans #volailles

Repost0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article

anick 30/09/2012 20:38

ce mnu ravit mes papilles
c'est extra !
bises , fin des vacances ......

josette 01/10/2012 17:27



il faut toujours une fin!!! bisous



marielou 28/09/2012 10:45

Moi je veux tout pour midi sa changera du régime mais après bonjour je taux de glycémie mais tant pis. bise

josette 28/09/2012 13:38



merci marie lou,bonne après-midi bisous



Llysa 28/09/2012 09:36

Coucou ma belle! miamiam un plat bien appétissant et ces petites frites j'adore! merciiiiiiiiii bisoussssssss

josette 28/09/2012 09:55



merci llysa,bonne journée bisous



taka 28/09/2012 08:38

je prends la recette du poulet mais les frites ...à la friteuse

josette 28/09/2012 09:56



merci taka!! bonne journée!!



rené 28/09/2012 01:45

Bonjour Josette
tu peut m'envoyer un mail à droite (me contacter)
Je te souhaite une très bonne fin de semaine
Nos amitiés bises de nous trois
Qing&Sam&René

josette 28/09/2012 09:55



bonjour rené,merci beaucoup!! bonne fin de semaine a tout les trois.amitiés bisous



sicacoco 27/09/2012 23:26

un vrai régal!je te chipe une frite en passant!
bises
sicacoco

josette 28/09/2012 09:57



ta bien fait!! bisous



samar 27/09/2012 22:42

je m'inviterai bien chez toi ce soir !! un vrai regal !!

josette 28/09/2012 09:57



tu n'avais qu'a venir!!! bonne journée!



prici 27/09/2012 21:53

Miam, un poulet bien appétissant!

josette 28/09/2012 09:57



merci bonne journée!!



sorawel 27/09/2012 21:01

voila l assiette que j aurai aimé manger ce soir!! bises

josette 28/09/2012 09:58



merci sorawel!! bonne journée bisous



christèle 27/09/2012 21:00

un délicieux poulet mariné comme j'aime hummmmmmmmm
en plus avec des frites maison oh la la
bonne soirée
bisous

josette 28/09/2012 09:58



merci christèle!! bonne journée bisous



Cathy 27/09/2012 19:43

Bonsoir Jojo a demain .....

josette 27/09/2012 19:44



bisous ma belle!!!!!!



Loulou 27/09/2012 19:16

rhooo il a l'air bien croustillant ton poulet !!
bisous

josette 27/09/2012 19:38



oui tres!!! bisous



jackie 27/09/2012 18:48

Ça m'a l'air super bon, longtemps que je n'ai pas mangé de frites. Bises

NICOLE PASSIONS 27/09/2012 18:28

très appétissant et je sens cette bonne odeur de poulet grillé!
Bisoussssssssss

josette 27/09/2012 19:38



merci nicole,bisous



carvalho maria 27/09/2012 18:02

Magnifique tes pommes j'adore avec la cuisse un vrai régal Josette!
Bonne soirée bisous;-)*Maria

josette 27/09/2012 19:39



merci maria,bonne soirée bisous



chantal 27/09/2012 17:23

magnifiquement bon!

josette 27/09/2012 19:37



merci bonne soirée!!



fougere mocci kathie katcelau 27/09/2012 17:19

miammm des frites j adore et avec un beau morceau de poulet....bien de chez nous cette recette qui sent bon le terroir bizzzzz kat

josette 27/09/2012 19:39



merci kat!! bisous



Brigitte 27/09/2012 16:34

bonjour merci de partager toutes ces excellentes recettes

josette 27/09/2012 19:42



bonsoir brigitte,merci de ton passage!! bonne soirée!!



evelyne 27/09/2012 14:29

bonjour ma belle un poulet bien roti humm!!!une belle peau croustillante je n'es pa recu ta recette dans ma boite mail je ne sais pas pourquoi bisou ma belle

josette 27/09/2012 19:42



je ne sai pas ma douce,tu verra demain??? bonne soirée bisous



mamimijane 27/09/2012 14:28

une belle assiette bien garnie comme dirait mon petit corentin,il adore la volaille et les frites ,bizzzzzzz

josette 27/09/2012 19:43



merci mijane,bisous



caty49 27/09/2012 14:18

frite maison quel courage cela fait longtemps que j'en fait plus !!bonne journée

josette 27/09/2012 19:43



c'est bien meilleur!!!! bonne soirée!!



vikki 27/09/2012 13:43

bonjour Josette
ah ! moi aussi j'ai fait du poulet aujourd'hui ...
bonne journée !

josette 27/09/2012 13:49



j'ai vue et sa l'air bien délicieux!! bonne après-midi!!



Jacques 27/09/2012 12:31

Elles sont très appétissantes ces cuisses de poulet un vrais régal . Je te souhaite une bonne journée bise Jacques .

josette 27/09/2012 13:38



merci jacques,bonne après-midi bisous



afaurore 27/09/2012 11:43

j'ai faiiiiiiiiiiiim

josette 27/09/2012 13:38



il n'y en a plus!! tout mangé!!! bonne après-midi



natt 27/09/2012 11:01

humm ça met en appétit
bonne journée bisous

josette 27/09/2012 13:39



c'est vrai!! bonne après-midi bisous



choupette82 27/09/2012 10:20

De belles frites maison ,c'est trop bon moi je ne fais que ça aussi et avec ce poulet mariné c'est le top !! bisous et bon jeudi.

josette 27/09/2012 13:39



rien de tel que du fait maison!!! bonne après-midi bisous



FLaure 27/09/2012 08:45

Une bonne recette qui fera toujours plaisir à ma tablée (présence de frites).
Belle journée, FLaure

josette 27/09/2012 13:42



merci flaure!! bonne après-midi!!



Cathy 27/09/2012 08:35

Bonjour Jojo merci pour se partage super bon je crois bis Cathy

josette 27/09/2012 13:42



oui,tres bon!! bonne après-midi bisous



regine 27/09/2012 08:13

je ne doute pas un instant !!!! ca doit etre delicieux ; je gouterai bien ! bonne journee et grous poutous !

josette 27/09/2012 13:43



merci regine,bon après-midi bisous



christalie 27/09/2012 07:13

un plat bien agréable à voir et à déguster merci josette !

josette 27/09/2012 13:38



merci christalie!! bonne après-midi!!!



lou 27/09/2012 04:58

un classique le poulet frite, au succès garanti!
Bonne journée! bises
Lou

josette 27/09/2012 13:43



c'est vrai!! bonne après-midi bisous



guy59600 27/09/2012 00:29

de bonnes cuisses de poulet et des bonnes frites un bon petit plat
bisous et bonne nuit

josette 27/09/2012 13:43



merci guy,bonne après-midi bisous



Maïté 27/09/2012 00:12

Avec ce plat tu es sûre de faire plaisir à tout le monde.
Très bonne nuit. Bisous, bisous.

josette 27/09/2012 13:44



c'est un passe partout!! bisous