cuisses de poulet mariné grillés et ses frites maison

UN PLAT BIEN DÉLICIEUX ET TRÈS FACILE .

INGRÉDIENTS:

2 CUISSES DE POULET FERMIER

6C A SOUPE DE MARINADE TERIYAKI

DE MON PARTENAIRE KIKOMAN

1C A CAFÉ DE GINGEMBRE FINEMENT

RÂPÉ.

POUR LES FRITES AU FOUR:

4 OU 5 POMMES DE TERRE SUIVANT LE

NOMBRE DE PERSONNE

1C A CAFÉ DE THYM EFFEUILLÉE

UN PEU D'HUILE

1 PINCÉE DE PIMENT D'ESPELETTE

SEL&POIVRE.

PRÉPARATION:

dans un grand plat,préparer la marinade.

verser 6c a soupe de marinade teriyaki,1c a café de

gingembre finement râpé,mélanger  et y faire mariner

les cuisses de poulet en les baignent dans la marinade.

couvrir d'un papier film et mettre au frais pour 2h en les

retournant.

pendant ce temps,peler les pommes de terre,les laver et

essuyez-les.

les couper en bâtonnés et les mettre dans un plat,saupoudrer

de thym et de piment d'espelette,ajouter de l'huile

sans les détremper(2ou3 c a soupe environ) a voir.

mélanger avec vos mains et les placer sur une plaque de four

recouverte d'un papier cuisson sans les chevauchés.

mettre vos cuisse de poulet soit dans un plat au four ou sur une

plancha ou un barbecue.

pour le four: mettre les cuisse au four ainsi que les frites pour

30mn environ,pour le poulet,ajouter le reste de marinade a

mi-cuisson.

pour le reste: mettre de la marinade au pinceau pendant la cuisson

pour les frites,remuez-les deux ou trois fois pendant la cuisson et

laisser bien doré.

sortir les frites et saler et poivrer.

moi  dans mon four je peut faire cuire trois plat différent ensemble et

aucun ne prend pas le goût des autres.

servir bien chaud.

bon appétit!!!!!!!!