crumble poire/chocolat

INGREDIENTS:4 PERS

125GR DE BEURRE MOU

100GR DE FARINE

100GR DE SUCRE CASSONADE

75GR DE POUDRE D'AMANDE

4 POIRES MURES

100GR DE CHOCOLAT OU UN

PAQUET DE PEPITES DE CHOCOLAT

PREPARATION:

préchauffer le four a 180°c.

dans un saladier,mettre le beurre mou,la farine,le sucre

cassonade,la poudre d'amandes et mélanger,jusqu'à

obtention d'un sable grossier.

éplucher les poires,retirez-en les pépins et les couper en

petit cubes.

casser le chocolat en petits morceaux.

mettre les morceaux de poires dans les ramequins,saupoudrer

de petits dés de chocolat ou les pépites.

ajouter la préparation du crumble.

mettre au four chaud pour 30mn environ.

laisser tiédir avant de déguster.

bon appétit!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

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31janvier 2012.

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