côtes de veau a la paysanne

Publié le 10 Avril 2013

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UN PLAT QU'A BIEN APPRÉCIÉ MON CHÉRI, MOI J'EN MANGE PAS.

 

 

INGRÉDIENTS:

 

4 CÔTES DE VEAU DÉCOUVERTES

100GR DE LARDONS

1 GROS OIGNON

50GR DE BEURRE

400GR DE POMMES DE TERRE

SEL&POIVRE.

 

PRÉPARATION:

 

faites chauffer une cocotte avec 20gr de beurre et y faire

revenir les cotes de veau et l'oignon coupé en lamelles et

les lardons

 

faire dorer les cotes des deux coter.

 

peler et laver les pommes de terre et les couper en gros

morceaux.

 

enlever les cotes de veau et les mettre dans une assiette.

 

mettre dans la cocotte  le reste de beurre et les pommes de terre

saler,poivrer.

 

laisser cuire 25/30mn environ en remuant de temps en temps.

 

15mn avant la fin de la cuisson,mettre les cotes pour les réchauffer

mélanger..

 

servir bien chaud.

 

bon appétit!!!

 

LA RECETTE A ÉTÉ PRÉSENTÉE SUR UNE ASSIETTE DE MON PARTENAIRE

 

TASSE-ET-ASSIETTE

 

http://www.tasse-et-assiette.com link

 

tasse et assiette-logodeweb

 

 

Rédigé par josette

Publié dans #plat principal

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N
Merci pour cette recette simple qui va régaler ma tablée !! Bizz
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<br /> <br /> oui,simple,mon chéri c'est bien régalé!! bonne journée bisous<br /> <br /> <br /> <br />
T
j'aime beaucoup les côtes de veau, c'est souvent moëlleux, bonne soirée. bizzzz
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<br /> <br /> merci tifilm,bonne journée bisous<br /> <br /> <br /> <br />
C
Merci pour ta réponse bis
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<br /> <br /> merci a toi cathy,bonne journée bisous<br /> <br /> <br /> <br />
G
un excellent plat pourtant ou tu n'aimes pas la viande<br /> je te souhaite une bonne nuit bises
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<br /> <br /> j'ai horreur de la viande,sa me dégoute, mais je la cuisine,tout le monde n'est pas végétarien!!!! bonne journée bisous<br /> <br /> <br /> <br />
P
Très sympa!
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<br /> <br /> merci prici,bonne journée!<br /> <br /> <br /> <br />
A
j aurais bien accompagné ton chéri pendant la dégustation ;)
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<br /> <br /> sa c'est sur!!! bonne journée!<br /> <br /> <br /> <br />
L
une belle assiette bien appétissante !!<br /> bisous
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<br /> <br /> merci loulou,bonne journée bisous<br /> <br /> <br /> <br />
M
Une très belle assiette. Ton mari a de la chance d'être autant gâtée alors que tu ne manges pas de viande. Très belle soirée. Bisous, bisous.
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<br /> <br /> c'est un mangeur de viande et j'y peut rien!!! bonne soirée bisous<br /> <br /> <br /> <br />
F
moi j aime le veau!!et je vais tester ta recette !!!bizzzz kat
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<br /> <br /> ta raison!!! bonne soirée bisous<br /> <br /> <br /> <br />
T
Eh bien moi, j'aurais été comme ton chéri : j'aurais drôlement apprécié cette excellente côte de veau !!!<br /> Bel après-midi ma douce Josette et grrrrrrros bisous !
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<br /> <br /> sa c'est sur!! il a beaucoup aimé!! bonne soirée ma douce paule gros gros bisous<br /> <br /> <br /> <br />
D
J'adore le veau et ai la chance de pouvoir en acheter directement chez un éleveur du Gers. Ton assiette est bien apétissante !!!<br /> Bises et bonne soirée<br /> Domi
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<br /> <br /> moi aussi,il viens de la campagne environnante pas loin de chez moi!!! et j'ai pas mal de cette viande dans le congel. bonne soirée bisous<br /> <br /> <br /> <br />
A
une belle recette , bonne viande que le veau ! bizzzzz
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<br /> <br /> merci anick! bisous<br /> <br /> <br /> <br />
P
que c'est beau sa donne envie, bisous
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<br /> <br /> merci pat,bonne soirée bisous<br /> <br /> <br /> <br />
F
On aurait fait honneur à ta préparation si on avait été à ta table.<br /> Bonne journée, FLaure
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<br /> <br /> comme je te comprend!! bonne soirée!<br /> <br /> <br /> <br />
N
une assiette bien appétissante et qui me donne faim<br /> bonne après midi bisous
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<br /> <br /> la je te comprend!! bonne soirée bisous<br /> <br /> <br /> <br />
A
une bien bonne assiette
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<br /> <br /> merci beaucoup!! bonne soirée!!<br /> <br /> <br /> <br />
M
tres belle recette ,j'aime beaucoup et tres belles assiettes ,tu en a des bons partenaires ,moi je les laisse dans mon annuaire quand je les montrait ,ils ne m'envoyaient jamais rien,c'était des<br /> assurances,des magasins de robes à l'autre bout de la france ,des coiffeurs à 800km de chez moi,je n'ai laissé que le régime la méthode chocolat,parce qu'ils me cootchent et m'envoient des recettes<br /> de régimes et la diététitienne fait le point toutes les semaines ,bizzzzzzzzzzzz mon amie
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<br /> <br /> oui,j'ai de bon partenaires, et ils me le rende bien!!! bonne soirée bisous<br /> <br /> <br /> <br />
J
Elle est très jolie cette assiette très appétissante cette côte de veau . Je te souhaite une bonne journée bisou Jacques .
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<br /> <br /> merci jacques,bonne soirée bisous<br /> <br /> <br /> <br />
B
une bonne façon de faire pour se régaler !<br /> bises<br /> sicacoco
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<br /> <br /> merci ma belle!! bonne après-midi bisous<br /> <br /> <br /> <br />
A
pleins de bonnes saveurs dans cette assiette !!!<br /> bisous
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<br /> <br /> merci aneth,bonne journée bisous<br /> <br /> <br /> <br />
M
J'ai toujours tendance à manger des côtes de porc, alors que le veau est bien moins sec! Bonne idée! Bisous et bonne journée.
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<br /> <br /> moi,j'en mange jamais!! bonne journée bisous<br /> <br /> <br /> <br />
C
Elle est bien appétissante ton assiette !<br /> Bisous et bon jeudi !
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<br /> <br /> merci celine,bonne journée bisous<br /> <br /> <br /> <br />
C
belle recette merci josette
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<br /> <br /> merci a toi christalie,bonne journée!<br /> <br /> <br /> <br />
M
je prendrais bien cette belle assiette pour mon repas de midi car je suis certaine qu'elle doit être excellente<br /> bis à plus josette
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<br /> <br /> il parai!! mon chéri c'est régalé!! bonne journée bisous<br /> <br /> <br /> <br />
B
bien appétissante ton assiette!bisous et bonne journée
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<br /> <br /> merci brimbelle,bonne journée bisous<br /> <br /> <br /> <br />
L
hum, belle assiette !
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<br /> <br /> merci lolo,bonne journée!<br /> <br /> <br /> <br />
C
Bonjour Jojo très belle présentation passe une très bonne journée bis Cathy<br /> <br /> Tu peut faire sa avec des escalope.
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<br /> <br /> coucou cathy,oui,tu peut faire avec des escalopes,mais les cuire moins longtemps!!<br /> <br /> <br /> bonne journée bisous<br /> <br /> <br /> <br />