compote fraises/ pommes

J'AI TENTÉE UN MÉLANGE ET VRAIMENT JE NE SUIS PAS

DÉÇUE,C'EST DÉLICIEUX.

INGRÉDIENTS:

800GR DE FRAISES

5/6 POMMES GOLDEN

1S DE SUCRE VANILLE

2CAS DE FRUCTOSE

CRISTALLISE OU DU

SUCRE EN POUDRE.

PRÉPARATION:

laver les fraises et les équeutés,peler les pommes

et les évidés.

couper le tout en petits morceaux.

mettre les fruits dans une casserole avec le sucre vanillé

le fructose ou sucre et un demi-verre d'eau.

laisser cuire a feu doux 30mn environ a voir, en remuent de

temps en temps,attention que cela n’attrape pas.

laisser refroidir.

servir bien frais et décorer de quelques feuilles de menthe

ou une lichette de chantilly.

bon appétit!!!!!!!!!