terrine au chocolat/poires/spéculoos/foodista challenge"85

Publié le 4 Avril 2022

J'ai été invitée par isca à participer au foodista challenge »85, que j'ai accepté avec joie.

http://cuisinedisca.blogspot.com

 

 

Ingrédients :

200gr de chocolat

1 poire

12 spéculoos

10cl de crème liquide

1 œuf

1 s de sucre vanillé

20gr de beurre

1 terrine de 500gr

 

Préparation :

 

faites fondre le chocolat avec la crème liquide.

Mélangez et ajoutez le beurre coupé en petits morceaux.

 

Remuez jusqu'à ce que le chocolat soit bien lisse.

Ajoutez le sucre vanillé et l’œuf battu, fouettez l'ensemble.

 

Pelez et couper la poire en fines tranches

 

Étalez du papier film dans la terrine.

 

Versez une couche de chocolat, disposez de 4 spéculoos puis d'une nouvelle couche fine de chocolat.

 

Disposez les tranches de poires et recouvrez à

 

nouveau de chocolat.

 

Renouvelez l'opération jusqu'à épuisement des ingrédients.

 

Laisser reposer la terrine au frigo pendant 12heures et plus avant de démouler.

 

Coupez des tranches fines et accompagnez la terrine d'une salade de fruits par exemple.

Bon appétit !!!

 

 

terrine au chocolat/poires/spéculoos/foodista challenge"85
terrine au chocolat/poires/spéculoos/foodista challenge"85
terrine au chocolat/poires/spéculoos/foodista challenge"85

 

Le foodista challenge est un jeu culinaire lancé par Stéphanie du blog » cuisine moi un mouton » qui réunie chaque mois, blogueurs et non autour d'un thème imposé par la marraine ou parrain désigné le mois précédant.

 

http://cuisinedisca.blogspot.com

 

 

 

 

Mauricette Momo délice
Vanessa Petit bohnium
Isabelle Cooking Julia
Florence Flo en cuisine
Isabelle La cuisine d’ici et d’ISCA
 
La liste des différentes éditions de la Foodista Challenge :
Steph de Cuisine moi un mouton : Cupcakes & muffins – Lucie de Goulucieusement : Goûter d’automne – Aude de Contes et Délices : Le Brunch – Julia de Les Cookines : Les recettes cosy de Scandinavie – Anaïs de Lemon and Sardine : Un zeste de Méditerranée – Nath de Pourquoi je grossis : Petits délices… pour grands gourmands – Gordana des Recettes à gogo : Préparons nos picnics de printemps – Audrey de Cooking n co : Saveurs d’Asie – Adeline de Cook’N Blog : Et si on se rafraîchissait avec des glaces ? – Margaux de Verveine citron : La tarte aux fruits – Gwen de Tisser Pâtisser: La Vanille en veux-tu en voilà – Cyrielle de Cyrielle Gourmandise : Autour d’un Tea Time – Maeva de Cook a life ! : Et si on en rajoutait une couche ? – Valérie de I love cakes : La magie de Noël – Déborah de Maman pâtisse : La dolce vita – Gabrielle de Petite Cuillère et Charentaise : Flower Power – Elise de And so we cook : Cuisine Libanaise – Anne Laure de Nietzsche paillettes et sac à main : C’est du tout cru! – Angelique de Angel’s Recettes : L’inde s’habille de rose – Sarah-Eden de Les Trois Madeleines : Pin-up your day – Émilie de Émilie Sweetness : Les petits plats dans les grands – Didoo de Deviously Sweet Pâtisserie : Back to School – Gourmand et Bio : Fête-Campagne pour le melon ! – Papa Rico de Chez Papa Rico : L’Italie sans fromage – Sandra de Encore un gâteau : Desserts de Fêtes – Aurélia de Les Gourmandises de Ya : Ça va Bûcher ! – Steve de Mon Carnet Café : L’œuf, star dans tous ses états – Valérie de 1,2,3…Dégustez ! : La ronde des poivres – Hélène de Keskonmangemaman : It’s my cup of tea – Stéphanie de Fil et Croq : Saveur Mojito – Lina de Chaud Patate :La fumée dans l’assiette – Marie de United Colours of Macarons: Cuisinons avec notre âme d’enfant – Virginie de Tea Time & Delicatessen : roule ma poule – Bénédicte de Douceurs Maison : Tartine Moi – Cindy de Comme une envie de douceur : Et si on cuisinait les restes? – Lilie de La Cuisine Maison, Et Pourquoi pas Moi? : Les courges sont à la fête – n°37: Sarah de PLAY WITH FOOD : Ce soir, c’est devant la télé ! – Sabrina de Sab’n’Pepper : Destination Soleil !- Cécile de Ma Cuisine Bleu Combava : Le Tour du Monde des Petits Déjeuners ! – Patou de Karibo Sakafo : Régalons-nous le long de la route de la soie ! – Carole de Ramène La Popotte ! : Détournons l’apéro – Laurent de Lau en cuisine : Spéculoosez-moi un dessert ! – Hélène de Kesfonmangemaman : Holdays on ice – Lova de Graine de faim Kely : Mi-figue mi-raisin – Sylvie de la table de Clara : La cuisine s’habille en orange pour Halloween – Daniela de Quelque part en Provence : Autour de la verrine – Delphine de Oh la Gourmande : Les Gratins – Hélène de Keskonmangemaman ? :Mardi gras – Natalia de Sucreetepices : Joyeux anniversaire! – Assia de Gourmandiseassia: Verrine printanière – Ponpon de La cuisine de Ponpon : Ramène ta fraise! – Guy de guy59600 : Le chocolat – Michelle de Plaisirs de la maison : L’abricot version salé ou sucré – Martine de Kilomètre 0 : Les gâteaux du matin – Michèle de Croquant Fondant Gourmand : Et Patati et Patata… la pâte dans tous ses états – Christèle de La cuisine de poupoule : Fêtons l’automne dans nos assiette – Catalina de Le blog de Cata : Les conserves maison au goût du jour – Sophie de La Tendresse en cuisine : Les recettes de base et coups de patte – Patty du blog veganvert : Recettes classiques déclinées en version 100% végétale – Jackie du blog Jackiecuisine : Quand je dis citron, c’est aussi le citron vert, le yuzu, le citron caviar, le combava, le citron, bergamotte – Coco de Nice du blog Cuisine en folie : Les crêpes et tout ce qui saute dans la poêle – Fabienne du blog Famoh : Rester gourmand pendant le confinement ! – Sofia du blog Plume & Prose : Invitation aux délices des Mille & Une Nuits – Meriem du blog La Casbah des Délice : Vamos a la playa – Loubna du blog Cuisine Test : Restez gourmand sans sucre raffiné – Charlotte du blog Les recettes de la débrouille : La courgette – Christelle du blog Toque de choc : Les bentos la rentrée en bonne santé – Élodie du blog La cuisine d’une Toquée : Cookies à manger sous le plaid – Christine du blog Pause-Nature : Quand les légumes s’invitent au dessert – Viviane du blog Quoi qu’on mange ? : Le riz au lait, dessert ‘doudou’ qui nous plait ! – Laurence du blog Plaisir et Équilibre : Voyage au travers de la cuisine – Marion du blog Marmotte cuisine… veggie ! Petites marmites & compagnie : Une recette verte pour fêter le printemps – Flo en Cuisine : une recette anti gaspi – Tomate et herbes aromatiques par Hélène du blog Keskonmangemaman ? – Les Agrumes par Dyen du blog Dyens Kitchen – Découvrons les spécialités régionales par Patricia du blog Karibo Sakafo – le sucré devient salé et le salé devient sucré par Cindy du blog Comme une envie de douceur  Amour de cuisine Du citron à la citrouille – Sylvie de La table de Clara Préparons les fêtes avec le chocolat. Elodie de gourmandesesdelo avec A vos pâtes levées, prêts, briochez ! Jackie de Jackie cuisine avec le lait de coco - Samar du blog Mes Inspirations Culinaires avec le Brunch.
 

 

Rédigé par josette

Publié dans #foodista challenge

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P
Mais c'est terrible ton truc, une recette pour les grands gourmands. Génial !
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M
Difficile de résister à une terrine au chocolat... Bonne fin de soirée<br /> <br /> Je suis la marraine de la prochaine Bataille Food si tu souhaites participer :) https://petites-marmites.com/bataille-food-101/
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B
Miam poire choco et alors les spéculoos j'adore ! Ta terrine est bien gourmande ma chère Josette. Bisous bisous
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G
Une terrine bien gourmande biz et belle journée
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C
j'adore cette association je me régalerais avec ta terrine qui m'a fait rappelé que j'en avais fait une il y a quelques années différente de la tienne .Merci pour ce rappel bisous
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C
Une terrine sucrée, enfin ! Et quelle terrine, au chocolat j'adore !
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Y
une belle terrine bien gourmande... miammm
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M
c'est un beau dessert qui doit être excellent,<br /> bonne journée bizzz
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J
Bonjour Josette .<br /> Un très bon dessert bien appétissant .<br /> Je te souhaite une bonne journée bisous .
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M
Une terrine bien gourmande ! <br /> Bonne journée, bises.
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I
Très jolie particpation gourmande : la poire et le chocolat font toujours bon ménage, sans parler des spéculos, hummm !
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C
hummm chocolat poires c'est un délice<br /> bisous
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M
Elle me fait de l’œil cette terrine.<br /> Belle semaine à toi. Bisous
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N
Une bien jolie terrine. C'est hyper gourmand !<br /> Une belle soirée<br /> P. S. Je suis la nouvelle marraine du jeu Recettes autour d'un ingrédient. Si ça te dit de participer, t'es la bienvenue : https://www.sucreetepices.com/2022/04/recettes-autour-d-un-ingredient-85-presentation-du-theme.html
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C
joliiii ! bravo pour cette belle terrine gourmande <br /> bisous
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D
Elle est bien gourmande ta terrine et cette une association qui marche très bien<br /> Bises
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L
quelle belle terrine gourmande !
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L
Elle est bien gourmande cette terrine.<br /> Bonne après midi.
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L
hum!! un délice!<br /> bonne soirée
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L
Une très belle terrine bien gourmande<br /> Bonne journée<br /> Bisous
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C
Beau dessert ! bravo Josette ! bisous
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G
de quoi me régaler en plus bon accord choco/poires<br /> très bon après-midi bisous
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J
Poire chocolat, une délicieuse terrine et une association très gourmande. Belle journée ma Josette. Bisous
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S
elle est vraiment gourmande cette terrine!!! bisous
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L
Voilà une très belle terrine! j'adore!<br /> bon lundi bisous
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A
Que c'est gourmand, surtout avec les poires yum yum
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M
J'en ai l'eau à la bouche
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