cake au café, au chocolat et au whisky

Publié le 18 Janvier 2018

voila un petit moment que je n'en avais pas fait, j'ai trouvé cette recette sur

mon livre "les cakes de Sophie"

de Sophie dudemaine

mon chéri la largement entamé!!

je n'ai pas trouvé le gout et le parfum de whisky, mais il est très bon!

 

ingrédients:

3 œufs

190gr de sucre semoule

125gr de beurre demi-sel

200gr de farine

1/3  de sachet de levure

10cl de lait entier

10gr de cacao non sucré

4c à soupe de whisky

1c à café d'extrait de café liquide.

préparation:

préchauffer le four à 180°c

mélangez les œufs et le sucre.

ajoutez le beurre en pommade et fouettez le tout.

incorporez petit à petit la farine et la levure.

faites chauffer le lait et incorporez le cacao en fouettant puis ajoutez le whisky

et l'extrait de café.

versez le tout dans la pâte et mélangez.

beurrez et farinez un moule a cake, versez-y la préparation.

mettez au four pendant 55mn.

laissez refroidir et saupoudrez de sucre glace.

bon appétit!!

cake au café, au chocolat et au whisky
cake au café, au chocolat et au whisky

Rédigé par josette

Publié dans #gateaux

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A
humm parfait pour se régaler au gouter ! merci du partage ^_^
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B
oh mais je ne connais pas fait depuis un lustre merci du rappel
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merci Barbara, dommage que ton lien ne pas sur ton blog!!
j'espère que tu va mieux!!
excellent soirée
L
Il avait l'air bien moelleux et j'aime beaucoup la touche d'originalité apporté par le whisky ! Bon samedi bises
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A
un grand merci
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C
Tu me mets l'eau à la bouche la matin de bonne heure ...
Bon vendredi à toi
bisous
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S
Des saveurs que j aimerai bien gouter!!
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M
whisky et chocolat, c'est toujours un mélange gagnant !
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L
il y a longtemps que je n'ai pas feuilleté le livre des cakes de Sophie ! merci pour ce rappel !
bises
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M
Un gâteau qui partira bien vite tellement il est bon.
Bonne fin de semaine toi. Bisous
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N
Je dis hummmmm! car les photos parlent d'elles même! bisoussssssssss
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P
hummm, tout ce que j'aime bisous
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M
un beau cake bien parfumé,
bonne soirée bizzzz
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G
coucou un grand merci ça doit être succulent
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D
Il est bien sympathique ton cake avec toutes ces saveurs
Bises et belle soirée
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G
un très joli cake bien délicieux
excellent après-midi bisous
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V
Un superbe cake, avec de belles saveurs !!
Merci pour ce délicieux partage
Bonne journée
Bisous
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C
hum , il devait être très moelleux ce cake !! bisous
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