poulet au curry

Publié le 24 Septembre 2014

une petite envie d'exotisme avec cette recette,qui a été réalisé avec la sauteuse

de mon nouveau partenaire flavorstone.

merci beaucoup a a Raphaël

http://www.thane.fr

poulet au curry

ingrédients:

3 blancs de poulet

1 oignon

2 gousses d'ail écrasées

2 ou 3 petits poivrons

1 boite de pousses de bambou

1cc de curcuma

1cc de pâte de curry

sel,poivre

du riz balsamique.

préparation:

coupés les blancs de poulet en lamelles.

mettre dans la sauteuse,un peu d'huile et y faire revenir les morceaux de

poulet ,puis ajouter l'oignons coupés en morceaux les poivrons coupés en lanières,

l'ail écrasés et les épices.

bien mélanger,quand tout est bien dorés,ajouter les pousses de bambou égouttés.

saler et poivrer,ajouter de l'eau a hauteur de la viande et laisser mijoter 30mn environ.

si la sauce est liquide,sortir un peu de bouillon dans un bol et y ajouter de la maizena

mélangé au fouet et laisser cuire 2 ou 3 mn,rectifier l'assaisonnement.

servir avec un riz balsamique.

bon appétit!!!

poulet au curry
poulet au curry

Rédigé par josette

Publié dans #poulet

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Commenter cet article
B
j'aime bcp le poulet curry, ta recette me plait !
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M
c'est très bon le poulet au curry,biz
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C
Un grand classique qu'on adore à la maison ! Bisous
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M
Un plat que j'adore... Tu me donnes envie d'en faire très vite !
Bonne soirée, bises.
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P
je suis fan, bravo, sa va ma belle? bisous bonne nuit
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L
une bien jolie recette !!
bisous
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D
J'aime l'idée des pousses de bambou dans ton plat plein d'exotisme!
Bonne fin de journée, Dine avec Sandrine
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S
Tout ce que j'aime ! un délice ! elle est superbe ta poêle!tu as été bien gâtée !
bises
sicacoco
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N
coucou Josette!
Pour le curry, je dis toujours oui!!! Hummmmm! belle soirée. Bisoussssssssssss
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G
un très joli plat mais je laisse ma place et je vois que même le blog est passé a l'automne c'est joli
gros bisous et amitiés a monsieur
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C
j'aime beaucoup !
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K
j adore le poulet curry un petit plus tres intéressant les pouces de bambou !!! bizzzz kat
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J
Une très jolie assiette avec du riz sa doit être très bon . Je te souhaite un bon mercredi bisou Jacques .
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B
Pas de viande pour moi, je passe mon tour!
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A
une recette très gourmande, bravoooo!
bonne journée
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J
merci lili,bonne journée!
L
Voilà qui donne faim de bon matin...
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J
merci,bonne journée!
D
Hum j'adore ce type de lat.....Bonne journée Bisous
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J
merci Delphine,bonne journée bisous
N
ympa avec les pousses de bambou
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J
oui,c'est très bon!! bonne journée!
P
Une recette qui me fait voyager, miam!!
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J
merci prici,bonne journée