gâteau à l'orange très moelleux

Publié le 14 Mars 2019

 en ce moment, je suis en manque d'inspiration pour mes recette, mais cela va revenir, un peu de patience.

Un gâteau bien sympa que j’avais remarqué sur facebook, mais je suis allée la chercher sur sont blog

Il est très moelleux au bon goût d’orange.

D’après ce qu’elle  dit dans ses astuces elle la réalisée avec de la farine complète, pour moi fait avec  de la farine à levure incorporée et du sucre cassonade non raffiné.

merci flo,  ton gâteau est délicieux.

 

http://aufilduthym.fr

 

gâteau à l'orange très moelleux

Ingrédients : 6 personnes

100gr de beurre mou

125gr de cassonade pour moi du

Sucre de canne non raffiné

3 œufs ou 2 gros

2 oranges non traitées

160gr de farine, pour moi 180gr avec

Levure incorporée

Ou alors 1cc de levure chimique

1 pincée de sel

Un peu de beurre et de cassonade pour le moule

1 moule à manqué classique, pour moi le

Moule tablette de demarle.

Préparation :

Préchauffer le four à 180°c

Beurrez votre moule à manqué et saupoudrez de 2cuilles à soupe de

Sucre cassonade. Réserver.

Prélevez je jus et  les zestes des oranges  et réservez.

Dans un saladier, fouettez le beurre avec le sucre jusqu’à ce que le mélange

Forme une crème.

Ajoutez les œufs un par un en fouettant vivement pour garder et retrouver une

Texture homogène.

Ajoutez les zestes d’un 1,5 orange, la farine, la levure, le sel et la moitié du jus

D’orange, bien mélangez jusqu’à homogénéise.

 

Versez la pâte dans le moule et enfournez pour 20à 30mn suivant votre four, jusqu’à

Ce qu’un couteau ressorte du centre du gâteau sans trace de pâte.

Laissez refroidir quelques minutes avant de démouler.

Une fois le gâteau démoulez, répartissez le reste du jus..

Décorez avec des zestes d’oranges confites.

Bon appétit !!!

 

 

 

cliquer sur les photo, pour les agrandir!

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Rédigé par josette

Publié dans #gateaux

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vale13 09/04/2019 21:23

humm comme il a l'air trop trop bon ! bonne soirée

yumelise 23/03/2019 18:47

Oh oui, quel moelleux !

Chris 19/03/2019 21:46

Il doit être top

kekeli 19/03/2019 06:20

Superbe gâteau !! bravo
Je te souhaite un bon mardi. Bisous

Virginie AUCLAIR 18/03/2019 10:54

Je me serai régalée avec ton gâteau !

choupette88 18/03/2019 08:24

Il a l'air très bon ton gâteau !
Nous te souhaitons une bonne semaine.
bisous bisousssssss

Mauricette 17/03/2019 20:33

miam miam. moi qui adore les orange superbe recette ..

kekeli 17/03/2019 06:48

Ton gâteau a l'air très bon !!
Je te souhaite un bon dimanche. Bisous

MC 16/03/2019 17:42

Trop tendre et moelleux, miam avec un thé.
Bon dernier week-end de l'hiver à toi. Bisous

samar 16/03/2019 14:31

j'adore les gâteaux et desserts aux agrumes un regal a l'heure du gouter je me joindrais bien a toi pour le deguster :)
bon samedi Josette <3

vanni 16/03/2019 07:27

Délicieusement tentant !!
Bon week-end
Bisous

laurencedbourgesaltnau 15/03/2019 22:07

quoi tu est en manque d'inspiration mais t'arrête pas de faire des bonnes choses,ce gateau est trop bon,félicitation ma belle,bon weekend merci de ta visite bisous

josette 16/03/2019 10:29

désolé, on ne peut pas mettre de commentaire chez toi !!

josette 16/03/2019 10:27

peut être, mais je poste moins de recettes!!
bon week-end bisous

Flo(Au Fil du Thym) 15/03/2019 20:50

Bonsoir,
je découvre avec plaisir ce soir que vous avez tenté cette recette. Je suis vraiment contente pour vous qu'il vous ai plu ! Concernant les ingrédients, vous avez bien fait d'adapter avec les vôtres, ce type de gâteau est évidement à personnaliser ;)
Je me permet de vous piquer la photo pour faire un clin d'oeil dans le billet .
Bonne soirée et bonne cuisine gourmande !

josette 16/03/2019 10:26

bonjour, merci à vous pour ce délicieux gâteau!!
excellent week-end!

Christalie 15/03/2019 15:48

sympa ce gâteau suis comme toi un peu en panne d'inspiration ! bisous Josette

Nell 15/03/2019 15:44

Oui, en tous les cas il donne vraiment envie de le goûter ce gâteau. Tu me donnes faim, dis donc. Gros bisous, Josette.

lolo 15/03/2019 15:36

hum, il me fait bien envie ce gâteau gourmand !

steph de nos p'tits plaisirs 15/03/2019 13:29

il me tente bien ce p'tit gâteau !!! Miaaammm

jacques Caglio 15/03/2019 09:46

Un très jolie gâteaux bien appétissant .
Je te souhaite un bon weekend ensoleiller chez nous bisous .

Lolo 15/03/2019 07:22

Il a l'air effectivement bien moelleux et bien parfumé ! Un gros miam! Bonne journée bises

Brunella 14/03/2019 21:34

C'est un très joli gâteau qui a l'air trop bon ! Douce soirée.. Bises Brunella

zika 14/03/2019 18:59

Il est sympa ton gâteau je trouve, un régal, bisou !

guy59600 14/03/2019 18:58

un joli gâteau bien parfumé
excellente soirée bisous biens pluvieux

SANDRA 14/03/2019 18:47

AU TOP TON GATEAU

Une Petite Faim 14/03/2019 18:04

coucou un régal ce gâteau , il doit être hyper moelleux :D bisous

delphine 14/03/2019 17:45

Hum il doit être délicieux
Merci pour le partage
Bonne soirée
Bises

patricia cuisine 14/03/2019 15:27

wa !!! j'adore !!! merci ma belle bisous bon fin de semaine

Cécile CC 14/03/2019 14:27

Un gâteau moelleux et délicieusement parfumé, voilà de quoi se régaler avec un bon café, bises

Alaro Vallca 14/03/2019 13:44

humm il me plait bien, il doit être top avec un bon thé ! merci du partage ^_^

Bon Ap chez Mamounette 14/03/2019 13:16

Coucou ma chère Josette, et ben ça arrive le manque d'inspiration mais en tous cas tu as bien réussi ce gâteau à l'orange. Gros bisous

mamimijane 14/03/2019 11:07

on voit qu'il est bien moelleux ton gâteau,
bonne journée bizzzzz

Monique 14/03/2019 11:04

Bien appétissante tes recette Monique