merlans aux tomates

Publié le 9 Septembre 2017

une bien délicieuse façon de cuisiner les gros merlans!!

moi,j'adore le poisson!

merlans aux tomates

ingrédients:

4 petits merlans ou 3 gros comme moi

un peu de farine

30gr de beurre

1 oignon

4 ou 5 tomates fraiches

1 verre de vin blanc sec

quelques olives noires

sel,poivre

persil haché.

préparation:

préchauffer le four a 200°c

videz et lavez les merlan s'il y à lieu.

mettre dans votre plat à four les merlans,l'oignon coupé en rondelle,les tomates

coupés en morceaux et le vin blanc, saler et poivrer. et ajouter quelques noisettes

de beurre

mettre au four pour 30mn environ suivant votre four.

10mn avant la fin de la cuisson,ajouter quelques olives noires

a la sortie du four, parsemé de persil haché

servir bien chaud avec  de la purée ou  des pommes de terre à la vapeur

bon appétit!!!

merlans aux tomates

Rédigé par josette

Publié dans #poissons coquillages et crustacés

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alaro 12/09/2017 21:25

une délicieuse façon d'accommoder le merlan ! merci du partage ^_^

kekeli 12/09/2017 05:48

Je te souhaite un bon mardi. Bisous

Île de Françoise 11/09/2017 13:14

Bonjour ma douce amie Josette
Tu me fais sourire quand tu dis trois gros comme moi, je suis coquine ih ih ih !!!! en tous les cas, tu as fais une merveilleuse présentation et moi aussi j'aime le poisson et ta recette me plait énormément. Merci pour ton amitié et ta fidélité à mon blog.
J’espère que tu as passé un bon WE et je te souhaite une exquise semaine qui je l’espère comblera tous tes désirs.
Bel AM et gros bisous d’amitié de mon ti rocher ensoleillé.
***
Toutes les grandeurs de ce monde ne valent pas un bon ami.
Voltaire

La terre nous fait attendre ses présents à chaque saison, mais on recueille à chaque instant les fruits de l'amitié.
Démophile

Le bonheur d'un ami nous enchante. Il nous ajoute. Il n'ôte rien. Si l'amitié s'en offense, elle n'est pas.
Jean Cocteau

Le bonheur d'un ami nous enchante. Il nous ajoute. Il n'ôte rien. Si l'amitié s'en offense, elle n'est pas.
Jean Cocteau

josette 11/09/2017 13:21

coucou,superbe ton poème qui reflète bien l’amitié!!
gros bisous ma fany!

Carmencita 11/09/2017 12:11

Miam un poisson que j'aime pour sa chair, ton plat ne peut que me plaire. Bonne journée bisous

Laurence 11/09/2017 08:25

je fais rarement du poisson mais ton plat est très appétissant !!
bisous

kekeli 11/09/2017 05:07

Ta recette de poisson me plait beaucoup !!
Ma pause est terminée, je vais aller voir les articles que tu as posté pendant mon absence. Je te souhaite une bonne semaine. Bisous

jacque 10/09/2017 19:43

Bonjour Josette .
Une très jolie assiette un très bon poisson .
Je te souhaite une bonne soirée bisous .

Angeline 10/09/2017 16:52

j'aime me promener ici. un bel univers. vous pouvez visiter mon blog (cliquez sur pseudo)

josette 10/09/2017 17:38

oui,je vais passé sur votre blog!!

mélie melo en cuisine 10/09/2017 14:12

j adore le poisson aussi hummmm

choupette88 10/09/2017 07:00

Un petit passage chez toi avant de partir au travail pour te souhaiter un très bon dimanche !
Gros bisousssssss

Liliane 09/09/2017 22:34

j'en fais souvent, mais en filet car môôôssieur n'aime pas les poissons entiers....
bises

patricia cuisine 09/09/2017 21:25

une bien belle recette merci ma belle bisous

MC 09/09/2017 19:02

Moi aussi j'adore le poisson, j'ai des filets de sardines dans mon congélateur, lundi la maison ne va pas sentir très bon, tant pis !
Bonne fin de semaine à toi. Bisous

Bon Ap chez Mamounette 09/09/2017 15:44

T'as le look coco ! Joli bien épuré ton blog bravo Josette et les feuilles d'automne emportées par le vent... Quant à ton plat il est sublime pour mon petit mari qui adore le poisson, je vais te l'envoyer loll ! Bisous bisous

mamigina 09/09/2017 14:37

bonjour une bonne recette j aime le poisson je vais la noter c est l automne chez toi les feuilles tombent bonne soirée bisesssssssssssssss

vanni 09/09/2017 14:19

Tu titilles mes papilles avec cette belle recette, tout comme toi j'adore le poisson.
Excellent week-end
Bisous

mes petites lubies 09/09/2017 14:07

Je me régale en regardant ta recette !! j'adore !! bise

mamimijane 09/09/2017 13:16

une très belle recette, et exellente pour la santé.
bon week-end bizzz

guy59600 09/09/2017 12:20

très joli plat le plus embêtant ces les arêtes pourquoi rien ne tombe sur ton blog
excellent après-midi bisous

josette 09/09/2017 13:15

je ne comprend pas pourquoi, rien ne tombe sur mon blog,pourtant le l'ai mis deux fois??
bon après-midi,nous sous la pluie! bisous

Nell 09/09/2017 10:45

Ils sont très beaux et j'adore le poisson moi aussi. Je prends ta recette, Josette. Excellent week-end et gros bisous

lolo 09/09/2017 10:38

hum, moi aussi j'adore le poisson alors ce plat me plait beaucoup !

ANNE 09/09/2017 08:27

l'assiette est fort appétissante.. je la ferai certainement un de ces jours.. et hop dans le cahier.. bon week end.. amicalement

delphine 09/09/2017 08:12

J'adore aussi le poisson, alors ton assiette me plait beaucoup
Bises et bon samedi