flan antillais à la noix de coco

Publié le 31 Mars 2020

un petit dessert bien délicieux,trouver sur pinterest de zazoun.

recette au thermomix, je vous mes aussi,sans le thermomix.

 

http://avec-le-thermomix-de-zazoun.com

flan antillais à la noix de coco

ingrédients:

400ml de lait concentré sucré

400ml de lait de coco

3 oeufs

60g de noix de coco râpé

caramel liquide

1 bain marie.

préparation:

préchauffer le four à 180°c.

mettre dans le four  un plat contenant de l'eau pour le bain-marie.

mettre tous les ingrédients dans le bol,sauf le caramel.

mixer 45sec / vitesse 5.

mettre le caramel au fond du moule a cake.

a la sonnerie du thermomix,verser la préparation dans le moule et mettre au four

pour 40mn environ.

vous piquez un couteau,il doit ressortir sec.

sans thermomix:

battre au fouet les ingrédients sauf le caramel jusqu'à ce que ce soit homogène.

versez la préparation dans le moule caramélisé et mettre au four au bain-marie.

garder au frais et démouler au dernier moment.

saupoudrez de noix de coco râpé.

bon appétit!!!

flan antillais à la noix de coco

Rédigé par josette

Publié dans #recettes exotique

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Commenter cet article

Raïssa 06/04/2020 21:40

Hhhuuummm il donne super envie!!! Et dis moi tu penses que je peux le reproduire avec autre chose que la noix de coco car j'en ai pas et avec le confinement j'ai pas envie de sortir à la recherche?

josette 07/04/2020 11:35

tu peu le parfumé avec une gousse de vanille grattée, mais il te faut quand même le lait de coco!!
bonne journée

vale13 05/04/2020 23:00

Oh que ça donne envie ton flan antillais ! bisous

josette 06/04/2020 11:02

prend bien soin de toi ! bisous

Jackie 04/04/2020 21:24

Alors la j'adore tout simplement. Gros bisous

Christalie 03/04/2020 14:58

le flanc coco ! c'est délicieux !! bisous Josette !!

Brunella 03/04/2020 14:02

Il a l'air délicieux !!! Douce journée... Bises Brunella

steph de nos p'tits plaisirs 02/04/2020 22:43

il à l'air tip top !!! j'adore !!!

mamiclo 02/04/2020 15:37

très très bon dessert merci

MC 01/04/2020 17:57

De bons desserts comme celui-là en ce moment nous remonte le moral.
Prends bien soin de toi tout ce mois d'avril.Bisous

Rita Siffert 01/04/2020 14:46

Ah dommage, je viens de faire des congolais avec ma noix de coco râpée, il va me falloir attendre pour réaliser ta recette mais j'adore la noix de coco ! Merci Josette et bonne journée. Bisous

Vanni 01/04/2020 07:08

Humm un dessert avec de la noix de coco, je suis toujours partante.. j'aime ce fruit exotique
Bonne journée
Bisous

Yolande 31/03/2020 21:31

que j'aimerai pouvoir y goûter...

zika 31/03/2020 19:59

Il est superbe ton flan, bisou

jacques Caglio 31/03/2020 15:54

Bonjour Josette .
Un très jolie flanc bien appétissant .
Je te souhaite une bonne journée et une bonne semaine ensoleiller chez nous bisous .

EmilieRD 31/03/2020 15:25

Il est beau, c'est un dessert dont je raffole, qui remporte toujours un certain succès!

sotis 31/03/2020 13:53

hummm je ma laisserais bien tenter par une tranche de ton délicieux flan!!!! bisous

mamimijane 31/03/2020 13:33

ce flan est un délice,
bonne journée bizz

guy59600 31/03/2020 13:06

un joli flan bien gourmand
excellent après-midi bisous

choupette88 31/03/2020 11:40

Merci pour cette belle recette !
Bonne journée et bisous de nous deux.
Prends soin de toi

delphine 31/03/2020 10:06

J'adore la noix de coco, cela doit être un pur délice
Bises

luna 31/03/2020 09:14

il est superbe! et appétissant!
bonne journée

LespetitsplatsdeBéa 31/03/2020 06:55

Un régal c'est sûr bisous